蘿卜雞湯的家常做法
相信大家對(duì)于蘿卜肯定是非常熟悉的吧,蘿卜是我們常見的一種蔬菜,蘿卜不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),蘿卜里面含有豐富的維生素和多種我們?nèi)梭w需要的微量元素,常吃蘿卜可以起到很好的養(yǎng)生保健功效,所以蘿卜受到了大家的喜愛,蘿卜有很多種做法,我們不但可以用蘿卜來炒著吃而且蘿卜還可以同來煮湯,下文我們介紹一下蘿卜雞湯的家常做法。
1.切好蔥,姜和蘿卜絲
2.油熱后那蔥姜和蘿卜絲依次放進(jìn)去煸炒,放適量的鹽
3.蘿卜出水后把熬好的雞湯倒進(jìn)去煮
4.用水把面攪拌好,等開鍋后倒進(jìn)去
5.開鍋后把香菜放進(jìn)去就好了
營養(yǎng)價(jià)值
1.蘿卜含有能誘導(dǎo)人體產(chǎn)生干擾素的多種微量元素,對(duì)預(yù)防癌,抗癌有重要意義。
2.蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質(zhì)可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有助于體內(nèi)廢物的排除。
3.吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽結(jié)石等疾病。
4.蘿卜還是一味中藥,其性涼味甘,可消積滯、化痰清熱、下氣寬中、解毒。
5.東北紅蘿卜能夠有效調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡,所以對(duì)痛風(fēng)患者十分有利。
在上面的文章里面我們介紹了一種常見的蔬菜,那就是蘿卜了,我們知道蘿卜不但美味而且還含有豐富的營養(yǎng),常吃蘿卜有利于我們的身體健康,上文為我們?cè)敿?xì)介紹了蘿卜雞湯的家常做法。