銀耳大棗湯的制作步驟
大家應(yīng)該都知道銀耳和大棗對(duì)我們來(lái)說(shuō)都是很好的補(bǔ)品，特別是銀耳，對(duì)女性來(lái)說(shuō)就更好了，銀耳大棗湯能夠讓女性的皮膚變的更好，也能夠很好的治療便秘的現(xiàn)象，對(duì)于緩解口渴的效果很好，想要讓自己的皮膚變的更好的女性可以在平時(shí)多喝一些這樣的湯，下面我們來(lái)看看它的做法。
材料
銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。
方法
將銀耳發(fā)開(kāi)洗凈并用水浸泡兩小時(shí)后，大棗浸泡十分鐘去核，枸杞過(guò)水洗凈，冰糖加水同燉至黏稠狀時(shí)即可服食。
注意
銀耳必須浸泡兩小時(shí)以上，否則鈍不爛。
功效
可健脾潤(rùn)肺，適用于肺胃陰虛之胃脘隱痛，納差食少，干咳少痰等。
選料
1.蓮子最好選無(wú)芯的，因?yàn)樯徸有竞芸嗯?，?huì)破壞了原來(lái)甜絲絲的好味道.當(dāng)然了，如果覺(jué)得無(wú)所謂也可以保留，其實(shí)蓮子芯才是最清熱去火的佳品.
2.棗一定要去超市選那種無(wú)核的阿膠金絲小棗.記得哦， 銀耳大棗湯
銀耳大棗湯
一定要選阿膠棗，只有阿膠棗做出來(lái)的湯味道才最好;
一定要選去核，吃的時(shí)候不用再吐棗核，也不會(huì)被扎到，盡享好味道;
一定要選金絲小棗，金絲小棗味道濃郁，香甜可口，最適合做這道湯.
制作過(guò)程
1.蓮子，銀耳一起放到?jīng)鏊校匣鹬螅喾判┧?，因?yàn)橐竞芫门?
2.開(kāi)鍋后轉(zhuǎn)小火熬，不時(shí)攪拌一下，否則蓮子有可能會(huì)粘鍋;
3.30-40分鐘后，看湯有點(diǎn)發(fā)稠后，放進(jìn)阿膠棗；
4.把棗煮脹，煮爛;
5.當(dāng)鍋里飄出來(lái)甜甜的阿膠味道，放入冰糖，糖完全溶化，就大功告成了！
6.把湯晾涼，放進(jìn)冰箱里冰鎮(zhèn)一下.
銀耳大棗湯的制作步驟大家是不是都掌握了呢，我們應(yīng)該好好的去學(xué)習(xí)，特別是女性朋友都應(yīng)該關(guān)心自己的身體，特別是對(duì)自己的皮膚要懂得保養(yǎng)哦，平時(shí)就應(yīng)該多喝一些滋補(bǔ)的湯，讓自己的皮膚更紅潤(rùn)。
