老年人進(jìn)補(bǔ)吃什么好?老年人需根據(jù)體質(zhì)選食材
老年人進(jìn)補(bǔ)吃什么好?老年人需根據(jù)體質(zhì)選食材
冬季天氣寒冷,老年人更應(yīng)該注意養(yǎng)生,其中食補(bǔ)是很重要的養(yǎng)生方式。當(dāng)然選擇食補(bǔ)一定要注意自身狀況,選對(duì)了正確的材料才能有養(yǎng)生功效哦。
滋補(bǔ)與養(yǎng)生,向來是中醫(yī)藥最擅長(zhǎng)。中藥補(bǔ)藥的主要作用就是通過有針對(duì)性的補(bǔ)充人體的某些不足,從而改善人體生理功能,增強(qiáng)體質(zhì),提高抗病能力。
作為老年人,精血日漸衰虧,適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),能起到扶正祛邪,強(qiáng)身健體,延年益壽的作用;反之進(jìn)補(bǔ)不當(dāng),則適得其反而有害于身體。因此老年人若確需進(jìn)補(bǔ),必須辯證進(jìn)服,要掌握因人而異、因病而異、因地而異、因時(shí)而異的原則,分清是屬于氣虛、血虛,還是陽虛、陰虛,再選用適當(dāng)?shù)乃幬镞M(jìn)補(bǔ)。
一般來說,一些作用溫和的滋補(bǔ)性中藥對(duì)老年人最為適宜。我們將滋補(bǔ)性中藥分為以下幾種類型:
1、滋補(bǔ)陽虛類中藥:陽虛表現(xiàn)為畏寒怕冷、四肢無力、腰膝酸軟、陽痿早泄、大便溏薄、小便頻數(shù)等,可選用鹿茸及其制品、三鞭制劑、金匱腎氣丸、壯陽滋補(bǔ)類藥酒等。
2、滋補(bǔ)氣虛類中藥:氣虛表現(xiàn)為氣喘乏力、少言懶語、神疲肢軟、嗜睡眩暈、不思飲食等,可選用人參及其制劑、蜂王漿、補(bǔ)中益氣丸等。
3、滋補(bǔ)血虛類中藥:血虛表現(xiàn)為心神不寧、心悸難眠、神志萎靡、面色無華、指甲蒼白等,可選用阿膠、當(dāng)歸及其制劑、十全大補(bǔ)膏(丸或酒)、養(yǎng)血?dú)w脾丸等。
4、滋補(bǔ)陰虛類中藥:陰虛表現(xiàn)為怕熱、易怒、面頰升火、口干咽痛、大便干燥,小便短赤或黃、五心煩熱、盜汗、腰酸背痛、夢(mèng)遺滑精、舌質(zhì)紅、苔薄或光剝、脈細(xì)數(shù)等。可選用生地、麥冬、玉竹、銀耳、冬蟲夏草、石斛等。
老年人也可以在冬令進(jìn)補(bǔ)時(shí)節(jié),在中醫(yī)師的指導(dǎo)下,服用適合自身體質(zhì)的冬令滋補(bǔ)膏。但要注意的是,在患感冒、發(fā)熱、腹瀉或胃腸不適時(shí),則應(yīng)暫停服用滋補(bǔ)藥,待病愈之后繼續(xù)服用。服藥期間忌生冷、刺激性食物與葷腥油膩,忌飲濃茶、咖啡等。