枸杞酒釀蛋的做法 它有哪些營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2017-01-16 22:55:04 來(lái)源：360常識(shí)網(wǎng)
熱度： ℃
導(dǎo)語(yǔ)：身邊有很多的朋友非常的喜歡吃枸杞酒釀蛋，但是卻不知道這個(gè)的做法，下面我們看看這其中的做法是什么樣的？而且有哪些好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
枸杞
身邊有很多的朋友非常的喜歡吃枸杞酒釀蛋，但是卻不知道這個(gè)的做法，下面我們看看這其中的做法是什么樣的？而且有哪些好的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？
枸杞酒釀蛋的做法詳細(xì)步驟
1、將雞蛋打入碗中，用筷子攪拌均勻備用。
2、枸杞子洗凈，用溫水提前泡一會(huì)。
3、酒釀倒入砂鍋中，放入枸杞子，用小火慢慢煮開(kāi)(煮的時(shí)候用勺子攪拌一下，防止糊鍋)，煮開(kāi)以后倒入打好的雞蛋液，用筷子快速攪動(dòng)幾下，蛋液成蛋花即可！
枸杞酒釀蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
很多人喜歡吃酒釀雞蛋，但這里推薦的枸杞酒釀蛋用的是鵪鶉蛋。這是因?yàn)轾g鶉蛋中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素和維生素A、E等，與酒釀一起煮，它還會(huì)產(chǎn)生有利于女性皮膚的酶類(lèi)與活性物質(zhì)。每天一碗，讓你的皮膚細(xì)嫩有光澤。枸杞子則是滋補(bǔ)肝腎的佳品，也是美容藥膳中常用的原料之一，維生素A的含量也特別豐富。這些食物加在一起后，更能促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)成分的吸收，女性食用后的臉色更加滋潤(rùn)動(dòng)人。
