傳統(tǒng)補(bǔ)腎佳品 牛鞭湯的功效!
牛鞭,其實(shí)就是牛的生殖器,或許有的人會(huì)對(duì)這種食物感覺(jué)到一絲惡心甚至是不屑,但不得不說(shuō)牛鞭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。尤其是男性,吃牛鞭可以補(bǔ)腎還能壯陽(yáng),甚至可以發(fā)揮出治療陽(yáng)痿早泄的功效。那么,牛鞭湯的具體功效有哪些?
牛鞭湯的功效
鞭是用雄牛的外生殖器,有溫補(bǔ)腎陽(yáng)的功效。 中國(guó)自古以來(lái),“吃什么補(bǔ)什么”的觀(guān)念根深蒂固。很多人認(rèn)為食用動(dòng)物的生殖器可以壯陽(yáng)、補(bǔ)氣血。西醫(yī)與中醫(yī)不同,不認(rèn)可牛鞭與壯陽(yáng)有任何關(guān)系,而中國(guó)人普遍認(rèn)為動(dòng)物器官和性功能有直接關(guān)系,吃鞭幾乎等于壯陽(yáng),西方壯陽(yáng)主要靠藥物。不過(guò)國(guó)內(nèi)眾多醫(yī)學(xué)專(zhuān)家則對(duì)牛鞭的壯陽(yáng)功效表示認(rèn)可,并指出其含有雄激素、蛋白質(zhì)、脂肪等成分具有壯陽(yáng)補(bǔ)腎的功效,是上好的男性補(bǔ)品?!侗静菥V目》記載:牛鞭主治男人陽(yáng)痿、早泄,補(bǔ)腎壯陽(yáng),固本培元。清宮滿(mǎn)漢全席,牛鞭被列為第十二道菜肴。
牛鞭的制作
牛鞭的制作,牛鞭的選材是以公牛生殖器為原料,取下曬干。一般曬干之后才會(huì)出售給成品加工廠(chǎng),牛鞭是以根計(jì)價(jià),很少以重量計(jì)價(jià)。積攢到一起,有大有小,一起出售。成品加工廠(chǎng)收到牛鞭之后會(huì)進(jìn)行浸泡,清洗,消毒,檢驗(yàn)合格后,再進(jìn)行腌制。腌制入味后再進(jìn)行鹵制,鹵熟以后進(jìn)行真空包裝,封上外包裝打印生產(chǎn)日期。到此,牛鞭制作完成。