教你如何把泡面吃得健康
教你如何把泡面吃得健康
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香辣什錦炒方便面
原料：方便面1包、洋蔥半個、胡蘿卜半根、芹菜1根。
調(diào)味料：豆瓣辣醬1/2大匙、糖1/4大匙、雞精1小匙、五香粉1小匙、色拉油適量。
做法：
1、洋蔥、胡蘿卜、芹菜洗凈后切成細條；
2、小鍋內(nèi)燒水，面餅下鍋煮半熟；
3、連水一起倒入大碗內(nèi)，用漏勺把面條內(nèi)多余的水瀝干，加一小匙色拉油拌勻待用；
4、鍋內(nèi)倒入色拉油，放豆瓣辣醬炒出香味后，把所有的蔬菜下鍋翻炒幾下，加入五香粉；
5、倒入煮好的面條，把面條劃開讓其入味，加入雞精即可出鍋。
披薩醬焗方便面
原料：方便面一包。
調(diào)料：黃瓜半根，火腿半根，披薩醬三大勺，馬蘇里拉芝士40克，洋蔥、橄欖油各少許。
做法：
1、鍋內(nèi)水燒開，放入方便面餅；
2、將方便面煮至五成熟；
3、撈出煮好的方便面放入少許橄欖油攪拌均勻；
4、放入披薩醬抹平后放大約20克芝士；
5、放入洋蔥丁和火腿、黃瓜片，再撒上剩下的芝士即可；
6、烤箱200度上下預(yù)熱后，烤20分鐘即可。
方便餛飩面
原料：任意自己喜歡口味的方便面一包，冷凍小餛飩?cè)舾?，青菜少許。
做法：
1．開水加鹽，焯熟青菜備用；
2．先煮熟餛飩，再把方便面及調(diào)料放入煮熟即可。
泡面鍋
原料：泡菜300g，泡面1包，罐頭火腿1罐，熱狗2根，香菇200g，洋蔥半個，豆腐1塊，火鍋料適量。
調(diào)味料：高湯1200適量，日本昆布粉1大匙。
做法：
1、泡菜切短，罐頭火腿、熱狗切片，香菇對切，洋蔥切片，豆腐切塊。
2、鍋內(nèi)高湯煮開，加入所有食材一起煮5分鐘，再用日本昆布粉調(diào)味既可。
五香鹵肉炒方便面
原料：方便面1包，五香鹵肉，香蔥2根，蠔油適量。
做法：
1、用鍋將水燒開，下方便面煮至面身變軟，撈起瀝水。
2、五香鹵肉切成細條，香蔥洗干凈切成段。
3、起鍋熱油，將鹵肉放進去炒香，下面條略炒，再加蠔油調(diào)味，最后加入香蔥炒勻即可。
