什么食物不能同時(shí)吃呢
到底哪些食物能結(jié)合在一起吃呢?很多食物都是單獨(dú)看起來(lái)效果非常的好,對(duì)人的身體還有滋補(bǔ)的效果,但是如果將兩種營(yíng)養(yǎng)的食物結(jié)合在一起的話,就會(huì)造成很多不利的現(xiàn)象,兩種不能一起的吃的食物結(jié)合一起,最嚴(yán)重的后果就是窒息,或者是生命出現(xiàn)危害的現(xiàn)象,那么到底哪些東西不能結(jié)合在一起吃呢?
什么東西不能一起吃
1》蘿卜——水果:兩者同食,經(jīng)代謝后體內(nèi)會(huì)很快產(chǎn)生大量硫氫酸,可抑制甲狀腺素的形成,并阻礙甲狀腺對(duì)碘的攝取,從而誘發(fā)或?qū)е录谞钕倌[。
?牛奶——果珍:牛奶中蛋白質(zhì)豐富,80%以上為酷蛋白。酷蛋白在PH值低于4.6的酸性環(huán)境中會(huì)凝集、沉淀,不利于消化吸收,引起消化不良,故沖調(diào)牛奶時(shí)不宜加入果珍及果汁等酸性飲料。
?海味——水果:魚(yú)蝦、藻類(lèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),如果與含鞣質(zhì)的水果同食,不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,而且易使海味中蛋白質(zhì)與鞣質(zhì)結(jié)合。這種物質(zhì)可刺激粘膜,形成不易消化的物質(zhì),使人出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。
?肉類(lèi)——茶:茶中的大量鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合會(huì)產(chǎn)生具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì),使腸蠕動(dòng)減慢,延長(zhǎng)糞便在腸道滯留時(shí)間,形成便秘。
?白酒——胡蘿卜:胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,與酒精一起進(jìn)入人體,就會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素,從而損害肝臟功能。
?咸魚(yú)——乳酸飲料:咸魚(yú)不宜與乳酸飲料搭配食用,由于咸魚(yú)制品中的硝酸鹽在乳酸菌的作用下被還原成亞硝酸鹽,而在唾液中的硫氰酸根催化下,產(chǎn)生致癌物,可能引起胃腸、肝等消化器官癌變。
這些食物就不能和這些食物結(jié)合在一起吃,如果將這些不能吃的食物結(jié)合在一起吃的話,那么是很容易對(duì)身體造成一些不利的現(xiàn)象,而吃的東西中,很多食物一旦結(jié)合是很容易中毒,或者是對(duì)身體造成什么不利的現(xiàn)象,這些東西不能結(jié)合一起吃的話就千萬(wàn)要避免。