吃洋蔥有什么壞處呢
洋蔥作為日常生活當(dāng)中常見的一種蔬菜,使用方法是多種多樣的,可以直接使用,也可以制作成美味的食物,洋蔥作為很多食物的輔料,能夠起到很強(qiáng)的殺菌作用,同時在嚴(yán)寒酷暑的冬天,洋蔥還可以治療各種各樣的腰腿疼痛,類風(fēng)濕性疾病,那么您知道吃洋蔥有什么壞處呢。
洋蔥作為生活中的一種常見蔬菜,食用方法多種多樣
1.具有發(fā)散風(fēng)寒的作用,這是因?yàn)檠笫[鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發(fā)物,具有辛簡辣味,這種物質(zhì)能抗寒,抵御流感病毒,有較強(qiáng)的殺菌作用;
2.它的營養(yǎng)豐富,且氣味辛辣,經(jīng)??梢宰屓藴I流滿面。同時還能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進(jìn)食欲,促進(jìn)消化,并且不含脂肪,其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物,可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥;
3.洋蔥是目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A降血壓、能減少外周血管和增加冠狀動脈的血流量,預(yù)防血栓有著比較好的效果。
4.還具有一定的提神作用,它能幫助細(xì)胞更好地利用葡萄糖,同時降低血糖,供給腦細(xì)胞熱能,是糖尿病、神志萎頓患者的食療佳蔬;
5.洋蔥中含有一種名炎“櫟皮黃素”9的物質(zhì),這是目前所知最有效的天然抗癌物質(zhì)之一,它能阻止體內(nèi)的生物化學(xué)機(jī)制出現(xiàn)變異,控制癌細(xì)胞的生長,從而具有防癌抗癌作用。
凡事都具有兩面性,我們多數(shù)是了解了洋蔥的好處,但是很少有人了解洋蔥的壞處,其實(shí)洋蔥中,也含有了很多我們不知道的物質(zhì)。洋蔥,但是不能夠經(jīng)常地去食用,尤其是腸胃不好的人,在食用了洋蔥之后,容易導(dǎo)致胃熱,腸胃不消化等。