螃蟹禁忌食物有什么
螃蟹是一種海鮮,而且還是一種美味營(yíng)養(yǎng)豐富的海鮮,在生活當(dāng)中喜歡吃螃蟹的朋友也特別多,而且螃蟹的吃法在平時(shí)的時(shí)候也特別多,每種吃法的味道都是不一樣的,不過(guò)在吃了螃蟹后,也是有好多的禁忌,那么螃蟹禁忌食物有什么?通過(guò)下面的介紹我們一起來(lái)進(jìn)行一下了解,希望對(duì)愛(ài)吃螃蟹的朋友有幫助。
1、不能與茶水同食:吃蟹時(shí)和吃蟹后1小時(shí)內(nèi)忌飲茶水。一是因?yàn)椴杷畷?huì)沖淡胃液,不利于蟹的消化,二是因?yàn)椴柚械镊匪釙?huì)使蟹肉中的蛋白質(zhì)凝固。兩種原因均不利于蟹的消化吸收,還可能引起腹痛、腹瀉。
2、不能與柿子同食:秋季蟹肥之時(shí)正是柿熟時(shí),但二者不能混吃。因?yàn)槭磷又械镊匪岬瘸煞謺?huì)使蟹肉蛋白凝固,凝固物質(zhì)長(zhǎng)時(shí)間留在腸道內(nèi)會(huì)發(fā)酵腐敗,引起嘔吐、腹痛、腹瀉等反應(yīng)。蟹、柿均為寒性,同食寒重則損傷脾胃。蟹最好也不要與葡萄、石榴、山楂、梨、蘋(píng)果等同食。
3、不能與花生同食:花生脂肪含量高達(dá)45%,油膩之物與蟹同食,易致腹瀉。
4、不能與泥鰍同食:泥鰍其性溫,而蟹其性冷,二者同食不利于健康。
通過(guò)上述的介紹,我們現(xiàn)在知道了螃蟹禁忌食物有什么,在平時(shí)吃了螃蟹以后我們一定要注意上述的食物,如果不小心吃了上述的食物后,不但對(duì)螃蟹的營(yíng)養(yǎng)有損失,而且還在嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生傷害,而且螃蟹也不能吃太多。