栗子不能與什么食物同吃呢?
小編逛街的時候喜歡買上一份糖炒栗子來吃,一邊逛街,一邊享受美食的感覺確實(shí)還是很不錯的,栗子有很多的營養(yǎng)價值,而且對于女性朋友來說,如果吃的東西比較少,吃上幾個栗子也可以提供一些能量,不至于太過饑餓。但是栗子吃的時候還要注意,有的食物和栗子是不能一起吃的,今天小編就和大家一起看看有哪些食物不能夠和栗子一起吃。
1、栗子不能與牛肉混吃,吃多可引起嘔吐。
2、羊肉與栗子相克:二者都不易消化,同燉共炒都不相宜,甚至可能同吃還會引起嘔吐。
秋天的栗子香又甜,是眾多果實(shí)中最好吃的,因?yàn)樗粌H口感鮮美而且營養(yǎng)豐富,是一種上好的秋天養(yǎng)生補(bǔ)品。栗子性溫,味甘平;入脾、胃、腎經(jīng)。養(yǎng)胃健脾,補(bǔ)腎強(qiáng)筋,活血止血。主治反胃不食,泄瀉痢疾,吐血,衄血,便血,筋傷骨折瘀腫、疼痛,瘰疬腫毒等病癥。
吃栗子還應(yīng)該注意的一些問題:
1、脾胃虛寒者,不宜生吃栗子,應(yīng)該煨食、炒食,也可用栗子、大棗、茯苓、大米煮粥喝;
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生吃栗子;
3、因其含碳水化合物較多,糖尿病人吃栗子應(yīng)適可而止;
4、無論是生吃還是炒食、煨食,均須細(xì)細(xì)咀嚼,連津液吞咽,可以達(dá)到更好的補(bǔ)益效果。
5、產(chǎn)婦、小兒便秘者不宜多吃栗子;
板栗不好消化,不能一次吃太多。
板栗跟核桃、花生等都是堅(jiān)果,但老百姓常說,栗子比米飯耐飽,每130克熟栗子能剝出100克栗子仁,提供210千卡左右的熱量和4.8克蛋白質(zhì),而100克熟米飯只能提供120千卡熱量、2.6克蛋白質(zhì)。也就是說,相同重量的熟栗子仁和熟米飯相比,栗子水分少、干貨多,提供的熱量與蛋白質(zhì)差不多是米飯的2倍。此外,栗子中的膳食纖維是米飯的4倍,因此,栗子比米飯飽腹感更強(qiáng)、血糖反應(yīng)更低、耐餓時間更長。
吃栗子的時候一定要特別的注意,不能夠與牛肉和羊肉一起吃,如果一起食用了,會導(dǎo)致食物中毒。不過有些人的體質(zhì)也是不適合吃栗子的,尤其是一些脾胃虛弱的人們,栗子含有的糖分較多,對于三高人群也是最好不要吃的,栗子大家可以吃,但是每次吃的不要太多。