秋季飲食注意：天天吃蔬果更好哦！

秋季飲食注意

1、頓頓有蔬菜，天天吃水果。

秋季是一年四季中蔬菜水果最豐富的季節(jié)，蔬菜水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源，而且所含水分多、能量低。經(jīng)常吃蔬菜水果可以促進(jìn)身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、癌癥等慢性疾病的風(fēng)險(xiǎn)。提倡頓頓有蔬菜，天天有水果。

2、飲食有度，不盲目“貼膘”。

夏季天氣炎熱，人們普遍食欲不振；到了秋天，氣候宜人、食物豐富，食欲也隨之大振，如不加注意，飲食會(huì)不知不覺過量。有人認(rèn)為，秋季是收獲的季節(jié)，也是“進(jìn)補(bǔ)”的時(shí)節(jié)，應(yīng)該增加飲食攝入，補(bǔ)充夏季的消耗。以往的“貼秋膘”，是由于人們平時(shí)不能經(jīng)常吃到雞鴨魚肉等動(dòng)物性食物，體重總體來說偏瘦，所以秋季要多吃肉?？涩F(xiàn)在人們生活好了，天天都能吃到大魚大肉，而且不少人已經(jīng)屬于超重肥胖。如果盲目“貼膘”，會(huì)攝入過多能量，多余的能量會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪在體內(nèi)堆積，使人發(fā)胖。肥胖本身就是一種疾病，同時(shí)還是高血壓、糖尿病等慢性疾病的危險(xiǎn)因素。因此，秋季飲食一定要適度，不宜放縱食欲，大吃大喝，要保持健康體重。

3、足量喝水，補(bǔ)充水分。

秋干氣躁，人體的水分容易流失，需要注意及時(shí)補(bǔ)充。體內(nèi)水分不夠，人會(huì)感到口渴、頭痛，并影響認(rèn)知能力。健康成人每天需要水分2500毫升左右，除了從食物中獲得一定量的水分，還需要注意及時(shí)喝水，每天至少喝水1500毫升。不要感到口渴時(shí)再喝水，飲水最好選擇白開水或清淡飲料，不選或少選含糖飲料。

4、清淡飲食，少吃辛辣油膩食物。

經(jīng)常吃油膩過咸的食物是引起肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險(xiǎn)因素之一。膳食鹽的攝入量過高與高血壓的患病率密切相關(guān)。我國(guó)居民平均每天吃鹽10多克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了建議量5克；每天攝入烹調(diào)油40多克，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過25-30克的推薦量。建議膳食不要太油膩，不要太咸，不要常吃辛辣、煎炸、煙熏和腌制的食物。