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        什么時候吃水果最好?不同水果適合什么時候吃

        2013-06-10 15:57:06  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:水果中含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng)素,能促進(jìn)身體健康,進(jìn)而達(dá)到防治疾病,養(yǎng)顏美容的效果,是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品。

        水果中含有人體必需的多種維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、粗纖維、蛋白質(zhì)及脂肪等營養(yǎng)素,能促進(jìn)身體健康,進(jìn)而達(dá)到防治疾病,養(yǎng)顏美容的效果,是最受現(xiàn)代人歡迎的天然健康食品?,F(xiàn)在又到了新鮮水果大量上市的季節(jié)。但是,吃水果也要講究時間的。

        什么時候吃水果最好?不同水果適合什么時候吃
        什么時候吃水果最好?不同水果適合什么時候吃

        不同水果適合什么時候吃?

        一、早上最宜吃:蘋果、梨、葡萄

        同樣是吃水果,如果選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發(fā)揮營養(yǎng)價值,產(chǎn)生有利人體健康的物質(zhì)。

        因為,人體經(jīng)一夜的睡眠之后,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養(yǎng)素,此時吃易于消化吸收的水果,可以應(yīng)付上午工作或?qū)W習(xí)活動的營養(yǎng)所需。

        而早上吃水果,不僅可幫助消化吸收,有利通便,而且水果的酸甜滋味,可讓人一天都感覺神清氣爽。人的胃腸經(jīng)過一夜的休息之后,功能尚在激活中,消化功能不強。

        因此酸性不太強、澀味不太濃的水果,比如蘋果、梨、葡萄等就非常適合。

        二、餐前別吃:圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子

        適合餐前吃的水果最好選擇酸性不太強、澀味不太濃的,如蘋果、梨、香蕉、葡萄等。胃腸功能不好的人,不宜在這個時段吃水果。

        有些水果是不可以在飯前空腹吃的,如圣女果、橘子、山楂、香蕉等。圣女果中含可溶性收斂劑,如果空腹吃,就會與胃酸相結(jié)合而使胃內(nèi)壓力升高引起脹痛。

        橘子中含大量有機酸,空腹食之則易產(chǎn)生胃脹、呃酸。山楂味酸,空腹食之會胃痛。香蕉中的鉀、鎂含量較高,空腹吃香蕉,會使血中鎂量升高而對心血管產(chǎn)生抑制作用。

        柿子有收斂的作用,遇到胃酸就會形成柿石,既不能被消化,又不能排出,空腹大量進(jìn)食后,會出現(xiàn)惡心嘔吐等癥狀。

        三、飯后應(yīng)選:菠蘿、木瓜、獼猴桃、橘子、山楂

        菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶能幫助消化蛋白質(zhì),補充人體內(nèi)消化酶的不足,增強消化功能。李時珍在《本草綱目》中也肯定,菠蘿可以健脾胃、固元氣。

        餐后吃些菠蘿,能開胃順氣,解油膩,助消化。木瓜中的木瓜酵素可幫助人體分解肉類蛋白質(zhì),飯后吃少量的木瓜,對預(yù)防胃潰瘍、腸胃炎、消化不良等都有一定的功效。

        獼猴桃、橘子、山楂等,富含大量有機酸,能增加消化酶活性,促進(jìn)脂肪分解,幫助消化。

        四、夜宵安神:吃桂圓

        夜宵吃水果既不利于消化,又因為水果含糖過多,容易造成熱量過剩,導(dǎo)致肥胖。

        尤其是入睡前吃纖維含量高的水果,充盈的胃腸會使睡眠受到影響,對腸胃功能差的人來說,更是有損健康。

        但如果睡眠不好,可以吃幾顆桂圓,它有安神助眠的作用,能讓你睡得更香。

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