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        生酮飲食 不一定是最健康的飲食方式

        2019-07-09 15:08:57  來(lái)源:360常識(shí)網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語(yǔ):想必大家都不陌生生酮飲食吧,就是攝入一定比例的蛋白質(zhì),脂肪,但是不攝入或者很少量攝入的碳水化合物,以脂肪蛋白質(zhì)來(lái)替代碳水化物作為消

        想必大家都不陌生生酮飲食吧,就是攝入一定比例的蛋白質(zhì),脂肪,但是不攝入或者很少量攝入的碳水化合物,以脂肪蛋白質(zhì)來(lái)替代碳水化物作為消耗。嘗試過(guò)的人絕不會(huì)嘗試第二次,沒(méi)嘗試的呢,也別啦!從飲食中排除碳水化合物攝入可能最近很流行,但它不一定是最健康的飲食方式。尤其是當(dāng)你正在訓(xùn)練的時(shí)候。下面跟隨360常識(shí)網(wǎng)了解一下吧!

        生酮飲食 不一定是最健康的飲食方式

        【你能說(shuō)出所有營(yíng)養(yǎng)成分嗎?】

        盡可能多地吃未加工的食品。如果你的飲食中含有豐富的優(yōu)質(zhì)肉類(lèi)和魚(yú)類(lèi);必需脂肪,如鱷梨、堅(jiān)果和椰子油;優(yōu)秀碳水化合物,如糙米,藜麥,白面食或白煮米飯;以及大量的蔬菜,那么你已經(jīng)吃得很健康了。但是,如果你會(huì)吃一些加工過(guò)的食物,那么要小心配料表的成分。

        【堅(jiān)持下去】

        一個(gè)常見(jiàn)的錯(cuò)誤是在你看到結(jié)果之前放棄你的健康飲食計(jì)劃。你應(yīng)該只在你的生活相對(duì)穩(wěn)定的時(shí)候開(kāi)始一個(gè)全新的健康飲食計(jì)劃,讓身邊的人鼓勵(lì)你。

        【吃蛋白質(zhì)】

        肉、魚(yú)或蛋等蛋白質(zhì)應(yīng)該滿(mǎn)足你的食欲,調(diào)節(jié)你的新陳代謝。你對(duì)垃圾食品的渴望也會(huì)減少。。你可以在沙拉里加雞肉或雞蛋,或者喝一些乳清蛋白。

        生酮飲食 不一定是最健康的飲食方式

        【“彈性”攝入碳水化合物】

        碳水化合物的彈性攝入意味著在一天中的適當(dāng)時(shí)間吃更多的優(yōu)秀碳水化合物,如綠色和根類(lèi)蔬菜。你應(yīng)該在早上多吃些碳水化合物,以便有更多的時(shí)間把它轉(zhuǎn)化為能量。早上吃碳水化合物,午餐結(jié)束時(shí)只消耗一半以上的卡路里,這有助于身體更有效地利用能量,這樣就不會(huì)儲(chǔ)存成脂肪了。

        第二,訓(xùn)練之后,吃任何含淀粉的碳水化合物,如土豆和大米。當(dāng)你的肌肉最需要能量的時(shí)候,這會(huì)給它們能量。它也有助于恢復(fù)和減少胰島素峰值,同時(shí)使你的身體更容易吸收蛋白質(zhì)。晚上少吃含淀粉的碳水化合物,而選擇高蛋白食物和有益脂肪,尤其是當(dāng)你的目標(biāo)是減脂而不是更好的運(yùn)動(dòng)表現(xiàn)時(shí)。

        【45分鐘的營(yíng)養(yǎng)攝入窗口】

        在訓(xùn)練后的45分鐘內(nèi),你的肌肉像門(mén)一樣‘張開(kāi)’。在那之后,它們不會(huì)完全關(guān)閉,但是它們吸收營(yíng)養(yǎng)的速度會(huì)降低。那些認(rèn)真訓(xùn)練的人應(yīng)該考慮在訓(xùn)練后喝蛋白質(zhì)奶昔和吃少量碳水化合物。

        生酮飲食 不一定是最健康的飲食方式

        【耐力賽】

        通常人們認(rèn)為,如果你想要增加耐力,你應(yīng)該在運(yùn)動(dòng)前、運(yùn)動(dòng)中和運(yùn)動(dòng)后吃碳水化合物。但情況并非如此。如果你在進(jìn)行中低強(qiáng)度的訓(xùn)練,你應(yīng)該吃由30%蛋白質(zhì)組成的均衡膳食/迪如果你正在進(jìn)行高強(qiáng)度訓(xùn)練,你應(yīng)該多吃堅(jiān)果黃油、甘薯、核桃蛋糕、水果冰沙和藍(lán)莓。在這兩種情況下都不需要更多的碳水化合物或含糖飲料。

        【欺騙餐】

        如果你嚴(yán)格控制自己的飲食,偶爾吃欺騙餐是很好的。我的目標(biāo)是每周堅(jiān)持80%到90%的飲食計(jì)劃。多吃蛋白質(zhì)。如果你要吃碳水化合物,比如比薩或意大利面,那么就要在這之前進(jìn)行訓(xùn)練,這樣你的身體就可以使用額外的能量。

        【有助于睡眠的食物】

        晚上吃某些食物有助于促進(jìn)睡眠。三文魚(yú)、干酪、堅(jiān)果黃油、香蕉和櫻桃都含有色氨酸,它是一種可以轉(zhuǎn)化為褪黑激素的氨基酸。杏仁也是不錯(cuò)的選擇,因?yàn)樗鼈兒墟V,可以放松肌肉。

        【休息日】

        在你休息的那一天,你應(yīng)該用鱷梨、種子和堅(jiān)果等優(yōu)質(zhì)脂肪代替碳水化合物。當(dāng)你在訓(xùn)練時(shí),碳水化合物更容易被肌肉消耗掉,但當(dāng)你休息時(shí),碳水化合物更可能被脂肪吸收。

        生酮飲食 不一定是最健康的飲食方式

        【運(yùn)動(dòng)后45分鐘】

        喝蛋白奶昔,吃少量碳水化合物。在這個(gè)窗口期間,你的肌肉會(huì)更加“開(kāi)放”,以消耗燃料和吸收營(yíng)養(yǎng)。

        7PM-9PM

        吃火雞、鮭魚(yú)、干酪、堅(jiān)果黃油、杏仁、香蕉和櫻桃會(huì)幫助你入睡。如果你想減肥,就要避免含淀粉的碳水化合物,如土豆和大米。

        減脂期碳水化物并不是代表可以不攝入,你身體所有能量的來(lái)源都來(lái)自于它。只是在減脂期攝入的量以及時(shí)間點(diǎn)特別講究。碳水化物盡量少,以及安排在早上和力量訓(xùn)練的前后,睡前以及別的時(shí)間盡量攝入干凈的蛋白質(zhì)還有優(yōu)質(zhì)的脂肪,這樣對(duì)你絕對(duì)是有利無(wú)害的。

        生酮飲食 不一定是最健康的飲食方式

        盲目采用生酮飲食減肥很危險(xiǎn)

        當(dāng)進(jìn)行生酮飲食減肥,杜絕了絕大部分碳水化合物時(shí),血糖水平會(huì)下降,容易出現(xiàn)頭暈、眼前發(fā)黑、出冷汗、乏力等“低血糖反應(yīng)”。低血糖情況嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)鼓X細(xì)胞受損,造成不可逆的腦損傷。此外,體內(nèi)蓄積大量酮體的時(shí)候,身體還有可能陷入酮血癥或酮尿癥。此時(shí)血液有酸化現(xiàn)象,輕者會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等癥狀,重者甚至?xí)l(fā)生脫水與休克,危及生命。

        專(zhuān)家提醒,生酮飲食一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行,自行盲目生酮非常危險(xiǎn)。在生酮飲食前要到醫(yī)院進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)學(xué)評(píng)估,進(jìn)入生酮飲食階段,要及時(shí)進(jìn)行追蹤復(fù)查,所有的飲食計(jì)劃由醫(yī)生制定。例如北京世紀(jì)壇醫(yī)院的生酮門(mén)診要求每周復(fù)查,并根據(jù)健康指標(biāo)隨時(shí)調(diào)整飲食。生酮門(mén)診主要針對(duì)更年期肥胖、胖多囊綜合征,以及腫瘤營(yíng)養(yǎng)支持病人。專(zhuān)家強(qiáng)調(diào),“生酮是治療,如同‘處方藥’,而不是隨便吃吃的問(wèn)題,一定要在醫(yī)生指導(dǎo)下進(jìn)行”。

        歸根到底,大部分采用生酮飲食的人是為了減肥。如今人們不得不關(guān)注自己的腰圍,更多是源于人們喜歡在身材上與人比較,尤其是女人。

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