冬季手腳冰涼吃什么好？溫暖度冬的食療方法推薦

一到冬天手腳冰冷，躺在床上煎了半夜燒餅都睡不著，甚至有些手腳冰冷嚴(yán)重的人都會(huì)感覺手腳不是自己的，晚上睡覺即使蓋著棉被也無(wú)濟(jì)于事，既然添衣加被無(wú)法幫助改善這樣的情況，那么就應(yīng)該從身體內(nèi)部開始調(diào)養(yǎng)。小編給你推薦幾款食療方，助你溫暖度冬。

一、姜汁甜牛奶

原料：150-200毫升鮮牛奶，一調(diào)羹生姜汁和少許白糖。

做法：取鮮牛奶，加入一調(diào)羹生姜汁和少許白糖，放入容器內(nèi)隔水蒸十五分鐘。

功效：此款飲品有驅(qū)寒合胃之功效，天天飲用一杯，手腳寒氣便會(huì)漸失。

二、紅棗桂圓茶

原料：1人份：紅棗5顆、桂圓5顆、砂糖1包，可視個(gè)人口味自行增減。

做法：先將紅棗，桂圓分別剝開去子，再以熱水（約1壺）沖泡8-10分鐘，最后加上砂糖即可。

小貼士：加蜂蜜的情況下，沖大棗茶的水不用高過(guò)60度，否則會(huì)破壞蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成份。

功效：紅棗桂圓對(duì)于陰虛的人群特別好，能夠起到補(bǔ)血益氣的功效。如果你的體質(zhì)偏向于燥熱，那么建議適當(dāng)減少飲用的次數(shù)以及頻率，以免引起上火。如果擔(dān)心上火，可以適當(dāng)放一兩顆枸杞。

三、茉莉花雞湯

原料：雞胸肉100克，雞湯2碗，太白粉適量， 鹽適量、雞蛋2顆 ，茉莉花20朵，味精適量， 料理酒適量

做法：

1、將雞胸肉洗干凈干凈。切成薄片。菜莉花洗干凈，將蛋清取出，加入太白粉與鹽調(diào)勻，放入雞片拌勻。

2、將鍋燒熱，加入適量清水煮開，放入雞片燙熱取出，再放入熱好的雞湯中。

3、將菜莉花加入雞湯，再加入適量的料理酒，即可食用。

小貼士：想要熬出好喝不多油的雞湯，可以在烹調(diào)的時(shí)候適當(dāng)加一些冬瓜、蘑菇之類的食材，就不容易感到口感油膩。并且想要口干醇厚，加料一次加滿，中間不加水。

功效：雞湯有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠在寒冷的冬季及時(shí)補(bǔ)充能量，對(duì)于手腳冰冷的現(xiàn)象也能夠有一定的緩解功效。

四、當(dāng)歸生姜羊肉湯

原料：當(dāng)歸20克，生姜30克，羊肉500克，黃酒、食鹽等調(diào)味品各適量。

做法：

1、當(dāng)歸洗凈，用清水浸軟，切片備用。生姜洗凈，切片備用。

2、羊肉剔去筋膜，放入開水鍋中略燙，除去血水后撈出，切片備用。

3、當(dāng)歸、生姜、羊肉放入砂鍋中，加入清水、黃酒，旺火燒沸后撇去浮沫，再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調(diào)味品食用。

功效：此湯具有益氣補(bǔ)血、溫中祛寒的作用，適合陽(yáng)虛、血虛體質(zhì)者食用。

五、山藥紅棗烏雞湯

原料：烏雞一只，山藥60g，大棗10枚。

做法：

1、烏雞切小塊，放入沸水中焯去血污；

2、山藥去皮切滾刀塊；

3、將所有食材放入湯鍋中，加入足量的水，開火燒開后，小火煲2個(gè)小時(shí)，出鍋前撒入適量鹽、味精即可。

功效：山藥“主傷中補(bǔ)虛，除寒熱邪氣，補(bǔ)中益氣力，常食可緩解女性手腳冰涼。