很多人喜歡吃火鍋的時(shí)候搭配啤酒喝，晚上吃夜宵的時(shí)候也少不了啤酒，很多人就擔(dān)心老是這么喝啤酒，會(huì)不會(huì)變胖啊，啤酒的熱量不高，一瓶啤酒的熱量大約等于兩個(gè)梨子的熱量，大家都知道吃水果是可以減肥的，那么啤酒呢？有人說(shuō)會(huì)長(zhǎng)肉變胖的，也有人說(shuō)喝啤酒能減肥，一起來(lái)看看吧。

大家都知道喝酒多了容易長(zhǎng)胖，但是最新研究表明，酒精的熱量還不是喝酒致胖的唯一原因，酒精不僅會(huì)減少身體燃燒脂肪，而且酒精本身有促進(jìn)食欲，影響內(nèi)分泌等作用，從而讓你消耗更少的脂肪，損失更多的肌肉，結(jié)果可想而知，小肚子起來(lái)了，而肌肉卻少了。

一．酒精阻礙脂肪燃燒。一克酒精等于7千卡熱量，以前大家認(rèn)為酒喝多了會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，其實(shí)不然。美洲臨床醫(yī)學(xué)雜志刊登的最新研究表明，大約只有5%的酒精會(huì)轉(zhuǎn)化為脂肪，但是喝酒之后身體消耗脂肪卻會(huì)下降73%。也就是說(shuō)，身體停止消耗脂肪，轉(zhuǎn)而使用酒精作為燃料了。從這里也不難看出，人的身體適應(yīng)力很強(qiáng)，什么燃料多了，就使用什么，而不消耗脂肪。

二．酒精增進(jìn)食欲。喝酒和大吃往往是結(jié)合在一起的。酒精也是食欲的促進(jìn)劑，同樣的一餐飯，如果有酒精飲料佐餐，往往會(huì)令人食欲大開(kāi)。而白水和碳酸飲料的開(kāi)胃效果就遠(yuǎn)沒(méi)有這么好。

三. 酒精會(huì)影響內(nèi)分泌。一次大量飲酒可能會(huì)導(dǎo)致身體里一天可的松分泌量增加，而睪酮分泌減少，直接的結(jié)果是身體會(huì)消耗肌肉，而不是合成肌肉。如果運(yùn)動(dòng)后大量喝酒肌肉分解將會(huì)更加厲害。

總結(jié)起來(lái)就是，大量飲酒不僅熱量會(huì)很多，會(huì)抑制身體消耗脂肪，促進(jìn)食欲，而且會(huì)讓肌 肉減少。建議如果想要減肥的朋友不要過(guò)量飲酒，特別不要在運(yùn)動(dòng)后飲酒。每次飲酒的量紅酒不要超過(guò)200毫升，啤酒不要超過(guò)600毫升

目前人們普遍認(rèn)為，喝啤酒會(huì)導(dǎo)致啤酒肚的出現(xiàn)。但德國(guó)弗萊堡醫(yī)學(xué)院的科爾教授指出，比較一下啤酒、葡萄酒、香檳酒的卡路里含量可以看出，啤酒的卡路里含量是最小的。這個(gè)結(jié)論可能會(huì)讓很多人感到吃驚。因此，可以說(shuō)啤酒不是引發(fā)啤酒肚的罪魁禍?zhǔn)住?據(jù)德國(guó)啤酒網(wǎng)8月15日?qǐng)?bào)道，弗萊堡醫(yī)學(xué)院的科研人員指出，酒的開(kāi)胃功能才是造成啤酒肚的主要原因。因?yàn)?，酒的這項(xiàng)功能可以促進(jìn)唾液的分泌和消化液的形成，這樣口中的食物就更容易被消化，并能促使飲酒者比不喝酒的人吃得多。換句話(huà)說(shuō)，人們會(huì)因?yàn)楹染贫鴶z入多余的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，身體就會(huì)積累出脂肪層，而腹部又是最容易積累脂肪的，所以就形成了啤酒肚。 科研人員還指出，有節(jié)制的喝啤酒是不會(huì)使體重增加的，而且還可能減輕體重，因?yàn)榫凭强梢源龠M(jìn)脂肪燃燒的。此外，啤酒能促進(jìn)脂肪和糖類(lèi)的燃燒作用。啤酒還能影響血凝固現(xiàn)象和血壓。例如，啤酒能使血液中的低密脂蛋白膽固醇(LDL)含量降低，同時(shí)使高密脂蛋白膽固醇(HDL)含量升高。這對(duì)那些從事體育鍛煉又能合理膳食的人來(lái)說(shuō)是可以起到積極作用的

酒雖然含有熱量，但是卻沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)，所以要選擇有營(yíng)養(yǎng)的食物來(lái)搭配著吃，像是烤魚(yú)，涼拌豆腐，西紅柿等，特別是豆腐，它含有維生素B可以消化脂肪，還有豐富的蛋白質(zhì)。而蔬菜能補(bǔ)充礦物質(zhì)和維生素。喝啤酒的時(shí)候不要吃油炸食物。