橘子吃多了也有壞處 橘子怎么吃不上火
橘子吃多了也有壞處 橘子怎么吃不上火
橘子吃多了會(huì)上火嗎？平常都是建議大家多吃點(diǎn)水果，但是有些水果吃太多反而會(huì)不好，那么你知道什么水果吃太多會(huì)不好呢？如何挑選好的橘子？接下來(lái)小編帶你去了解一下橘子吃多了會(huì)上火嗎。
一、橘子吃多了會(huì)上火嗎
橘子中含有大量糖分，吃1千克橘子能產(chǎn)生1400卡熱量。當(dāng)過(guò)多吃橘子后產(chǎn)生的大量熱量不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為脂肪貯存，人體活動(dòng)的需求又消耗不掉時(shí)，就會(huì)造成體內(nèi)熱量供過(guò)于求的狀況，引起肌體功能的紊亂而出現(xiàn)舌干燥、咽喉痛、便秘等現(xiàn)象，也就是人們常說(shuō)的多吃橘子會(huì)上火。
另外，吃橘子過(guò)多，對(duì)兒童的口腔、牙齒、胃粘膜也有危害。小兒若過(guò)量食用橘子，所產(chǎn)生的熱量即不能轉(zhuǎn)化為脂肪貯存在體內(nèi)，又不能及時(shí)消耗掉，便會(huì)由積聚引起“上火”，表現(xiàn)為口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。這是因?yàn)殚僮邮茄a(bǔ)陽(yáng)益氣的食品，而小兒的體質(zhì)常常是“陰常不足，而陽(yáng)常有余”，橘子使“陽(yáng)氣”更盛，便會(huì)出現(xiàn)“上火”現(xiàn)象。因此小兒不能多食橘子。
橘子性溫味甘。含多種營(yíng)養(yǎng)成分，維生素c和d的含量尤高。具有補(bǔ)陽(yáng)益氣等作用。能調(diào)節(jié)人體新陳代謝。 據(jù)研究，每天吃3個(gè)橘子，就能滿(mǎn)足一個(gè)人一天對(duì)維生素 c的需要量。若食用過(guò)多，過(guò)量攝入維生素c時(shí)，體內(nèi)代謝的草酸會(huì)增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對(duì)口腔和牙齒有害。
二、橘子怎么吃不上火
1.橘皮茶
將新鮮的橘子皮切碎之后用開(kāi)水沖泡，加入適量的白糖攪拌均勻之后就可以服用了，具有很好的化痰止咳的作用。
2.熱橘子
首先將1—2個(gè)橘子洗干凈，在40℃—50℃溫水中浸泡約1分鐘。然后將橘子擦干至表皮完全無(wú)水分，放入微波爐內(nèi)，熱1—2分鐘至微焦。這樣橘子皮中的揮發(fā)油、橙皮甙、B族維生素、維生素C等，就可以滲透到橘子里去，既達(dá)到了美容的效果，又不會(huì)上火。
3.橘皮菜
把新鮮的橘皮收集起來(lái)，清洗干凈，在清水中泡2天，然后切成細(xì)絲，再用白糖腌20天，就成了非?？煽诘南戮撇恕２粌H甜香爽口，而且還有解酒的作用。
4.橘皮粥
在熬大米粥時(shí)，在水開(kāi)之前放入幾小塊干凈的橘子皮。粥煮熟后不僅芳香可口，而且特別開(kāi)胃，對(duì)腹脹或咳嗽痰多的人，有較好的食療效果。
5.三個(gè)橘子
研究發(fā)現(xiàn)，每天吃三個(gè)橘子，這樣就能夠滿(mǎn)足人體一天之中對(duì)于維生素C的需求含量。如果服用多輛，那么身體之中就會(huì)攝入過(guò)多的維生素C，這樣很容易導(dǎo)致體內(nèi)的代謝出現(xiàn)問(wèn)題，同時(shí)草酸也會(huì)增加，大大增加了患有結(jié)石的可能，并且對(duì)于口腔健康以及牙齒的健康也是具有壞處的。
6.橘皮湯
將干燥的橘皮煎湯，并且加入適量的姜末以及紅糖，然后趁熱服用，具有很好的止渴作用。
三、橘子怎么保存
1.利用殺菌方法來(lái)保鮮，把搗好的蒜泥倒進(jìn)鍋里，加水熬大蒜汁晾涼以后，把橘子放在里面泡上幾分鐘，然后撈出來(lái)自然風(fēng)干，也能保鮮好幾個(gè)月呢。
2.把樹(shù)枝鋪在紙箱底部，因?yàn)樗芍δ軌蚍置谝环N，稱(chēng)為殺菌素的殺菌物質(zhì)，能殺死果皮表面的細(xì)菌，而且啊，它還能保持箱內(nèi)的溫度，然后再放橘子，放后在上面蓋上松枝，然后就這樣，一層橘子一層松枝，這樣存橘子可以使果皮光潔，不出現(xiàn)干皺的現(xiàn)象，保鮮半年都沒(méi)問(wèn)題。
3.想要橘子保存的更久，就需要用小蘇打。家里平時(shí)發(fā)面用的堿面也可以。方法很簡(jiǎn)單。咱們先來(lái)準(zhǔn)備東西。三千毫升水，大約需要放三十克小蘇打，比例是100:1。用這么大的勺子，放一勺就夠了。把它攪拌開(kāi)，讓它充分溶解?，F(xiàn)太可以把橘子放進(jìn)去了。一定要讓橘子全部浸泡在溶液里。然后逐個(gè)把它們搓洗一下。保證讓每個(gè)橘子表面都充分沾上溶液。好了之后把它撈出來(lái)放在通風(fēng)的地方，自然風(fēng)干。
