西紅柿怎么去皮？西紅柿去皮方法，怎樣給西紅柿去皮妙招
西紅柿去皮方法：怎樣給西紅絲去皮妙招
先刮后剝輕松去掉西紅柿皮
將洗凈的西紅柿用水果刀背或者不銹鋼湯匙通身刮一遍，刮時(shí)稍用力，生些的西紅柿可用力大些，但不要弄破西紅柿，然后再剝皮。用此方法再硬的西紅柿也保證一分鐘搞定。
先刮后剝輕松去掉西紅柿皮
開水燙一下巧去西紅柿皮
先用刀在西紅柿的頂部劃一個(gè)十字，然后將它放入開水中燙一下，十字刀處的皮會(huì)自然地卷起來，這時(shí)候順著這個(gè)卷邊輕輕一撕，西紅柿皮就很容易地剝好了。
開水燙一下巧去西紅柿皮
西紅柿的營養(yǎng)價(jià)值
番茄(Tomato)別名西紅柿、洋柿子，古名六月柿、喜報(bào)三元。在秘魯和墨西哥，最初稱之為“狼桃”。果實(shí)營養(yǎng)豐富，具特殊風(fēng)味?？梢陨场⒅笫?、加工制成番茄醬、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最為普遍的果菜之一。美國、蘇聯(lián)、意大利和中國為主要生產(chǎn)國。在歐、美洲的國家、中國和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護(hù)地設(shè)施栽培。中國各地普遍種植。栽培面積仍在繼續(xù)擴(kuò)大。
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