檸檬冬瓜茶的做法
炎炎酷暑,很多人都會(huì)因?yàn)樘鞖庋谉幔圆幌嘛?,甚至產(chǎn)生惡心嘔吐等反應(yīng),而今天將會(huì)推薦一款家庭必備的檸檬冬瓜茶。這款茶飲從它的名字就可以看出來(lái),它非常開(kāi)胃,而且對(duì)人的身體健康有很好的呵護(hù)作用。而對(duì)于如何制作這道簡(jiǎn)單而又實(shí)用的茶飲,下面將會(huì)為你一一道來(lái)。
制作此道開(kāi)胃小菜原料極其簡(jiǎn)單,濃縮檸檬汁和冬瓜。浸泡冬瓜條的果汁一定要用濃縮汁,這樣做出來(lái)的瓜條味道才會(huì)酸甜濃郁可口。而且冬瓜茶是以冬瓜和糖為原始材料,長(zhǎng)時(shí)間熬煮成湯汁的飲料。具有清熱解毒、生津止渴、清肝明目之功效,是延年益壽的理想飲品。檸檬茶,以檸檬果片或加茶葉、蜂蜜、糖等制成的飲料。檸檬茶可以幫助排除體內(nèi)垃圾,減少毒素,鞏固瘦身效果。將檸檬在熱水中稍微浸泡一下,然后切片泡水,添加蜂蜜,腌制在罐子里,口感更好。
具體做法如下:
1. 冬瓜洗凈 帶皮切塊
2. 將紅糖與冬瓜塊一起攪拌均勻,靜置一小時(shí)至冬瓜自然出水
3. 鍋內(nèi)加入剛好沒(méi)過(guò)冬瓜的水,大火煮開(kāi)再轉(zhuǎn)小火燉一到兩個(gè)小時(shí),直到冬瓜燉軟(湯汁不要燉干了 期間要注意不要粘鍋)
4. 將煮好的濃縮汁瀝到干凈的瓶子里,喝的時(shí)候用冰水稀釋加入檸檬片 開(kāi)喝!
學(xué)習(xí)完上面的四個(gè)簡(jiǎn)單步驟,相信女性朋友們一定可以對(duì)這道茶飲手到擒來(lái)了,何不快到廚房里一展身手呢!這道茶飲不僅開(kāi)胃可口,而且富含著豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,相信辛苦一天的家人回到家后,嘗到這款美味后,也可以緩解勞累。