我從打工到艱苦創(chuàng)業(yè)的心酸經(jīng)歷
替別人打工，還是為自己賣命?
是繼續(xù)窩囊的活著，還是趁年輕拼一次?
我愿意與你分享成功創(chuàng)業(yè)的秘密!
讓你成為別人羨慕的小老板
親愛的朋友:
我叫章璇，是一個(gè)從安徽農(nóng)村走出來的80后。我家三代人都在農(nóng)村生活。父親是一名幫辦廚師，從買菜到下廚到擺盤再到刷碗一條龍服務(wù)，但實(shí)際上這么多事情就只有我們爺倆來做，一年下來非常辛苦，而且也賺不了多少錢。每當(dāng)過年看到一些外出打工的人回家時(shí)風(fēng)風(fēng)光光的樣子，再看看自己一事無成，非常不甘心。我下定決心要改變自己的人生。2005年我來到南京打工，但廠里工資很低，一個(gè)月工資也就幾百塊錢。過年回去時(shí)看到親戚那些瞧不起的眼神，心里實(shí)在是不好受。
我不想讓我的爸媽讓人瞧不起，也不想那這點(diǎn)錢打工過日子，于是決定拿起手藝，在南京開店創(chuàng)業(yè)，改變自己的人生。經(jīng)過一段時(shí)間考察發(fā)現(xiàn)麻辣燙是一個(gè)很好的項(xiàng)目。因?yàn)槁槔睜C不僅不會(huì)過時(shí)，喜歡吃的人很多，特別是女生，而且成本低利潤高，小區(qū)門口、工廠門口都能開。很多白領(lǐng)、小老板都加盟開了麻辣燙店，而且生意都還不錯(cuò)。于是我決定開個(gè)麻辣燙店來開始自己的創(chuàng)業(yè)，通過自己的努力改變?nèi)松?/p>
麻辣燙最重要的是口味。我嘗遍了南京大街小巷的麻辣燙，再結(jié)合自己的廚師經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行摸索和試驗(yàn)，希望能調(diào)出最好的口味來。通過一段時(shí)間的學(xué)習(xí)，我發(fā)現(xiàn)我用祖?zhèn)鞯母邷局品椒ê蛯W(xué)到的炒料制作，調(diào)出來的口味很不錯(cuò)。經(jīng)過不斷摸索與改進(jìn)，我研制出了屬于自己獨(dú)特口味的湯底。
我手機(jī)號18952300455 我的微信:18952300455
改變?nèi)松娜兆右呀?jīng)來了，我找電焊工焊了麻辣燙架子，買來了做麻辣燙的材料串菜，買了一臺(tái)二手的冰柜和桌椅板凳，總共花了4000元左右，我的第一家麻辣燙店開起來了。艱苦創(chuàng)業(yè)，我已經(jīng)做好了吃苦的準(zhǔn)備，無論是酷暑盛夏還是臘月寒冬，我一天都沒有休息。又一次遇到城管大檢查，我的冰柜都被拖走了，那可是我店里最值錢的東西了。就在這樣的環(huán)境下，我一次次的堅(jiān)持做，終于有了結(jié)果。由于我的麻辣燙口味好，我的生意很快就好了起來，一年下來竟然賺了七八萬塊錢，是打工時(shí)候的十倍，在那時(shí)候算是高收入人群了。過年回家時(shí)親戚們對我家熱情多了，還要給我介紹對象，看到他們羨慕的眼光，我第一次嘗到了創(chuàng)業(yè)的甜頭。
這幾年我通過自己努力在南京也買了房安了家
還給自己買了輛奧迪
開麻辣燙的經(jīng)驗(yàn)也越來越足，我在小區(qū)門口租了一個(gè)門面做麻辣燙，生意也越來越好。這幾年靠這麻辣燙店，我在南京買了房，也買了車，還把父母也接過來和我一起住，我通過努力改變了自己貧窮的命運(yùn)。那時(shí)候我的我店里已經(jīng)顧了三個(gè)人，一個(gè)專門洗菜串菜的，一個(gè)服務(wù)員，一個(gè)專業(yè)的燙菜師傅，我只負(fù)責(zé)買菜和收錢，我成了一個(gè)成功的小老板。經(jīng)過十年的發(fā)展，現(xiàn)在我的店人氣爆棚，基本上每天都在排隊(duì)，每天的營業(yè)額基本都在10000以上，一年下來凈利潤可以賺到150萬。打工的收入遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上我這個(gè)開麻辣燙的小老板，這就是創(chuàng)業(yè)的好處。
這是我的麻辣燙店，每天都是人氣火爆
我家店里的營業(yè)交接班單據(jù)
時(shí)間:2018年9月10日
十年專注麻辣燙——祖?zhèn)髅刂茰�，可以喝湯的麻辣燙!
經(jīng)過十年的行業(yè)積淀，我發(fā)現(xiàn)傳統(tǒng)麻辣燙的制作方式既不科學(xué)又不純正。不同的食材混在一口大鍋里，改變了整鍋的味道。而且傳統(tǒng)麻辣燙使用一口大鍋，里面放10幾個(gè)籠子，一鍋湯煮好幾天，里面有害物質(zhì)沉淀，其實(shí)是對健康有害的，所以你會(huì)經(jīng)�？吹叫侣勆蠄�(bào)道經(jīng)常曝光很多麻辣燙店是使用添加劑、奶精勾兌出來的骨湯，并非是真正的骨湯，像這樣的麻辣燙誰還敢吃呢?
我不想做對不起良心的事，更不想因?yàn)槭称钒踩珕栴}讓自己生意受到影響，所以我始終堅(jiān)持傳統(tǒng)的制作工藝，每天用新鮮牛骨和雞架熬制湯底，再采用四川漢源的花椒和貴州精選辣椒等多種上好的香料炒制麻辣鍋底，形成了口感獨(dú)樹一幟的胖小鮮風(fēng)味。
家傳的湯底熬制方法
正在炒制的底料
生意太火爆，底料加班制作
一人一鍋開啟麻辣燙新模式，讓利潤翻五倍
未了保證口味的正宗，我借鑒了砂鍋的做法，做到一人一鍋的煮，這樣既保證湯底的原汁原味，也在食品安全上再增加一層保護(hù)機(jī)制，做到雙重保障�，F(xiàn)在我的店在南京獨(dú)樹一幟，客人每天都在排隊(duì)，單日流水都超過10000元，年利潤超過150萬元，我的店就在邁皋橋地鐵站旁，大家可以隨時(shí)來參觀品嘗。我們采取這樣的策略后一舉大獲成功，現(xiàn)在每天生意火爆程度提高了好幾倍，原本能賣50、60碗，現(xiàn)在卻可以賣3、4百碗，而且天天排隊(duì)，你見過這樣的麻辣燙店嗎?
一人一鍋開啟麻辣燙新模式
干凈衛(wèi)生，口味更純正
加上精心熬制的湯底，味道濃厚香醇
剛出鍋的麻辣燙，看起來怎么樣?
多種秘制的小蘸料
股神巴菲特說過吃的行業(yè)永遠(yuǎn)在我的投資名單上。
我的創(chuàng)業(yè)故事也說明了小吃是永不過時(shí)的行業(yè)!
小吃行業(yè)是永不過時(shí)的。股神巴菲特就把餐飲作為他投資的重點(diǎn)領(lǐng)域。餐飲行業(yè)雖然流行變化的比較快，但是麻辣燙卻火了幾十年而屹立不倒，備受年輕人喜愛。麻辣鮮香，湯醇味濃。刺激的是味蕾，享受的是暢快。夏天邀上三兩好友點(diǎn)上一鍋麻辣燙，配著冰飲料，在大汗淋漓下享受著冰與火交替，那叫一個(gè)爽;寒冬中那冬翻滾的濃湯，驅(qū)除了冬日的寒冷，讓溫暖流淌全身�？梢哉f麻辣燙是一年四季生意都好的一個(gè)行業(yè)，沒有淡旺季之分。大家只要認(rèn)真的學(xué)習(xí)我這個(gè)正宗麻辣燙項(xiàng)目，慢慢的進(jìn)入到這個(gè)行業(yè)，通過自己不懈的努力，改變自己就不是一句空話。
沒有基礎(chǔ)，沒有經(jīng)驗(yàn)都沒有關(guān)系
老章全程幫扶，新手也照樣開好店
你不需要自己摸索，白白耗費(fèi)時(shí)間和金錢
我可以用十年的麻辣燙經(jīng)驗(yàn)，把我成功的門店復(fù)制給你
讓你開一家一模一樣的店，一步到位
也就是說我教給你的不僅僅是麻辣燙的技術(shù)和口味，而是把成功經(jīng)驗(yàn)和整個(gè)門店都復(fù)制給你，咱們相當(dāng)于一起合作，互利雙贏。
1、手把手教你做麻辣燙，教到會(huì)為止
你直接來到我們店里面實(shí)習(xí)，我會(huì)親自教給你所有麻辣燙的制作技術(shù)，還可以通過實(shí)際操作熟悉麻辣燙的每一個(gè)環(huán)節(jié)，怎么熬制骨湯，湯菜的順序，小料如何添加，菜品如何選擇，如何控制制作時(shí)間，一直到你學(xué)會(huì)為止。
2、品牌授權(quán)和形象包裝
總部授權(quán)你可以成為胖小鮮的品牌店，統(tǒng)一品牌形象，未來總部會(huì)提供營銷支持，投放各類廣告和推廣，受眾群體直接輻射你們門店，客戶量猛增。
3、原材料提供和技術(shù)指導(dǎo)
炒料是麻辣燙的靈魂，在口味上我們總部統(tǒng)一提供炒至好的底料，這樣才能保證你做出來的口味跟我們一模一樣，你只需要傻瓜式操作。不需要任何基礎(chǔ)都可以快速上手。
多樣的秘制餐品，客戶有選擇更多，轉(zhuǎn)的利潤也更高
4、營銷策略支持
怎么跟顧客打交道，店面如何選址?店鋪怎么做營銷活動(dòng)，如何讓新開的門店就火爆起來，避免了很多新手學(xué)習(xí)的時(shí)候很激動(dòng)，回到家在床上一動(dòng)不動(dòng)，回到家又不知道如何開店了，花幾萬的學(xué)費(fèi)也白費(fèi)了。真正實(shí)槍實(shí)彈演練，手把手教學(xué)，直到你可以獨(dú)立開店為止。
人活一輩子，幾十年時(shí)間也就是一眨眼的功夫。與其把時(shí)間浪費(fèi)在沒有未來的地方，不如給自己一個(gè)機(jī)會(huì)，出來闖一下，成功了，你就告別了一輩子窮打工的人生!那句話說的很對:成功永遠(yuǎn)屬于那些做好了準(zhǔn)備的人!你說是不是這個(gè)道理?
說幾句心里話
一:貨真價(jià)實(shí)的正宗砂鍋麻辣燙
我做事情憑的是良心!我不可能拿在網(wǎng)上買的麻辣燙配方資料忽悠大家，這樣我良心也過不去，大家都是拿著自己省吃儉用省下的錢去投資做這個(gè)麻辣燙小吃生意，靠的就是正宗的口味去留住客人!如果口味不好，那我的店還能開下去嗎?自己也會(huì)落得一身罵名，何苦損人不利己?所以請大家不要來回的問我的這個(gè)口味正不正宗了，不正宗我就絕不會(huì)拿出來培訓(xùn)了!本人經(jīng)營麻辣燙店10年時(shí)間，也算是麻辣燙行業(yè)的老師傅了，對麻辣燙研究很透徹了，大家可以先嘗后學(xué)，分享給大家一個(gè)創(chuàng)業(yè)的機(jī)會(huì)，希望大家都能靠這個(gè)麻辣燙小吃成為讓朋友羨慕的老板，給下一代做個(gè)榜樣!
二:從制作過程開店過程 全程技術(shù)指導(dǎo)!
麻辣燙的生意的火爆程度大家在當(dāng)?shù)乜梢钥吹玫�，利潤也�?但俗話說得好，萬事開頭難!開店各方面不懂得地方怎么辦?記住有我在，放心沒事，只要你通過復(fù)制我的店，學(xué)會(huì)了吊高湯，調(diào)配紅湯，再加上您不懈的努力，你也可以從此通過麻辣燙這個(gè)小吃生意告別打工!創(chuàng)出屬于自己的一片天地，本店鄭重承諾:先來嘗口味，看生意，再來合作，直接在實(shí)體店演練。想象一下，一年下來，不只是你，甚至是你的家人，都能過上讓左鄰右舍眼紅的幸福生活，老婆不會(huì)因?yàn)闆]錢而和你抱怨，良好的家庭環(huán)境能讓孩子更懂事。
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凡是跟本人學(xué)習(xí)麻辣燙技術(shù)的朋友，本店一律全程開店細(xì)節(jié)指導(dǎo)!讓您后顧無憂!
三:真正想從事麻辣燙小吃這一行的朋友，創(chuàng)業(yè)不是兒戲
口味是做麻辣燙生意的必須條件!如果味道做的不好，也就是一回頭生意，沒有回頭客，這樣店肯定是開不起來的，好的口碑是傳出去的，你的麻辣燙做的好吃，而且還要學(xué)會(huì)怎么做營銷，怎么用美團(tuán)外賣等各種手段。只有做成了，你的店才會(huì)在你當(dāng)?shù)貍鞯暮荛_，這樣生意就可以做好，一年不說多了，一天隨便賣個(gè)2、3百碗，這也比打工強(qiáng)太多了。網(wǎng)上培訓(xùn)麻辣燙的很多，有的幾千元的，大家自己想想可靠嗎?做生意不是兒戲，希望大家慎重的選擇!
四:本人承諾:
如果你學(xué)習(xí)的不是正宗的麻辣燙，如果本人的底料做出來的麻辣燙味道不行，本人鄭重承諾全額退款給您!不收您一分錢!本人10年麻辣燙小吃行業(yè)實(shí)體店開店經(jīng)驗(yàn)。對麻辣燙研究頗深，祝您創(chuàng)業(yè)成功!關(guān)于麻辣燙開店的任何問題不懂的都可以隨時(shí)免費(fèi)的咨詢我，本人10年麻辣燙小吃行業(yè)開店經(jīng)驗(yàn)，祝您在麻辣燙生意蒸蒸日上!正宗麻辣燙技術(shù)。
我手機(jī)號18952300455 我的微信:18952300455
鄭重聲明1:請不要拿在網(wǎng)上東拼西湊的麻辣燙學(xué)習(xí)資料和我們比，我們是通過實(shí)實(shí)在在的10年市場檢驗(yàn)而獲得成功的門店，我們不會(huì)發(fā)一大堆讓你無從下手的無用資料，你學(xué)習(xí)的是一家成功開了10年的店，口味優(yōu)化10年的店，直接復(fù)制我們的店，不需要任何的摸索，不需要任何的技術(shù)，網(wǎng)上買資料根本不可能學(xué)到真本事。
鄭重聲明2:麻辣燙在全國經(jīng)久不衰，主要原因在于，在掌握了該麻辣燙配方資料后，一般經(jīng)營者，無需大量資金投入，并在短時(shí)間內(nèi)贏得客戶好評，回頭客絡(luò)繹不絕。麻辣燙的市場前景，大家都是有目共睹的，做法及配方重要因素有以下幾點(diǎn):
1.做法及配方也不受地域限制，全國各地均可上此項(xiàng)目。
2.經(jīng)營者無需大的投資。
3.投資回報(bào)高，開業(yè)當(dāng)天就有回報(bào)。
4.我們可以開店經(jīng)營，才可以更好的經(jīng)營你的店鋪!才能讓你的麻辣燙小吃生意越來越紅火!
成功者的秘訣就是別人還在猶豫的時(shí)候，他去做了，僅此而已!
關(guān)于麻辣燙小吃行業(yè)方面的問題不懂的可以隨時(shí)咨詢我本人，正宗砂鍋麻辣燙口味，我手機(jī)號18952300455 我的微信:18952300455
全程技術(shù)指導(dǎo)!
你真的受夠沒錢帶來的煩惱了嗎?
你還想在封閉的工廠里打一輩子工嗎?
如果你不想，那還不趕快行動(dòng)
我的麻辣燙帶將帶給你改變命運(yùn)的機(jī)會(huì)
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