8月初，全國各大酒店集團相繼發(fā)布Q2財報，入住率及RevPAR無一例外均出現(xiàn)下滑。據(jù)路透社報道，疫情令全球最大的連鎖酒店集團萬豪，出現(xiàn)了近九年來的首次季度虧損。
2020年新冠疫情暴發(fā)以來，酒旅行業(yè)遭遇了前所未有的存亡危機。據(jù)中國產(chǎn)業(yè)信息網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示，2020年一季度，北京1230家住宿業(yè)單位的總營業(yè)收入約為42.18億元，同比下降55.6%;虧損總額約為30億元。據(jù)前瞻研究院預(yù)測，2020年中端酒店的經(jīng)營數(shù)據(jù)也會持續(xù)下滑。特別在平均房價方面，預(yù)計投資回報率同比降幅在5%-10%之間。
疫情給酒店帶來重創(chuàng)的同時，也加速驅(qū)動了科技在酒店行業(yè)的運用，“智慧酒店”成為酒店行業(yè)新趨勢。
Chapter 1
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酒店業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整逐步凸顯
智慧酒店成“香餑餑”
疫情阻斷了社交流動和接觸，傳統(tǒng)酒店極度依賴服務(wù)人員、中心化管理等劣勢更加凸顯。反觀智慧酒店提供的“無接觸服務(wù)”、去中心化管理的解決方案卻很好地應(yīng)對了防疫需求。例如今年1月底，華住集團就要求旗下5700多家酒店強化推行智能化無接觸服務(wù)，以降低病毒傳播和交叉感染的風險。疫情給酒店帶來重創(chuàng)的同時，也加速驅(qū)動了科技在酒店行業(yè)的運用。
即使拋去疫情因素的影響，智慧酒店也勢在必行。
根據(jù)中國飯店業(yè)協(xié)會統(tǒng)計數(shù)據(jù)，我國酒店類房間供給量同比增速正在放緩，2018-2020年分別為9.79%、8.90%、4.51%，增長呈現(xiàn)明顯放緩趨勢。
酒店行業(yè)結(jié)構(gòu)性調(diào)整的必要性逐步凸顯。經(jīng)濟型酒店數(shù)量增加，競爭加劇，供求關(guān)系發(fā)生變化;人工租金能耗成本的上漲，且難以進行成本轉(zhuǎn)移;產(chǎn)品老化，不能滿足新型消費需求，“智慧酒店”成為新的增長點。根據(jù)原國家旅游局統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，全國主要城市的酒店客房智能化改造市場超過1000億元，未來酒店業(yè)智能系統(tǒng)應(yīng)用前景非常廣闊。
與智慧酒店光明的前景相對的，是酒店智能化轉(zhuǎn)型的高成本。目前絕大部分酒店集中在經(jīng)濟型和中檔型酒店，頭豹研究院發(fā)布的《2019年中國酒店行業(yè)白皮書》指出，2018年經(jīng)濟型和中檔的酒店數(shù)分別是29.8萬家和2.9萬家，所占比重分別是85.7%和8.6%。從客房數(shù)來看，經(jīng)濟型及中檔客房數(shù)約為1378萬間、占比超過81%。
一般來說，不含租金，經(jīng)濟型酒店的平均單間成本在8萬元左右，中檔酒店的平均單間成本在15萬元左右。而在其中，諸如酒店門鎖、空調(diào)、電視等硬件設(shè)備成本占比超過20%。而且這些設(shè)備往往不具備互聯(lián)互通的功能，就算全部更換為智能設(shè)備，系統(tǒng)設(shè)置和維護對于酒店來說也所費不貲。
Chapter 2
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有線無線之爭，折射智慧酒店轉(zhuǎn)型沉疴
然而，有一個沉沒成本，卻經(jīng)常在智能升級的過程中被忽略，那就是酒店的“中樞神經(jīng)”——客控系統(tǒng)。
酒店客控系統(tǒng)，指的是通過智能化、節(jié)能化的技術(shù)實現(xiàn)酒店客房的管理與控制的智能化系統(tǒng)。
從通過床頭柜上密密麻麻的旋鈕控制房間電源;發(fā)展到通過TCP、IP聯(lián)網(wǎng)，將能源管理納入酒店管理流程;再到注重用戶體驗，滿足住客定制化需求。酒店客控系統(tǒng)不僅僅能提高酒店管理和服務(wù)水平，同時實現(xiàn)高效管理及人性化的服務(wù)。
智慧酒店客控系統(tǒng)一直以來分為兩大門派:無線控制及有線控制，兩者各有利弊。
有線智能控制具有傳輸可靠性強、傳輸速率高、抗干擾性強、不受環(huán)境影響等優(yōu)點，經(jīng)過多年迭代與市場驗證，產(chǎn)品已經(jīng)非常成熟了，對于維護人員的要求越來越低，因此目前仍是有線客控獨占鰲頭。
但隨著智能時代的到來，客控系統(tǒng)也在不斷的改造升級，面對琳瑯滿目的智能產(chǎn)品，新一代消費者更加追求個性化產(chǎn)品體驗，無線客控解決方案憑借低成本、產(chǎn)品豐富、免停業(yè)的優(yōu)勢殺入市場，中低端市場對無線產(chǎn)品接受度越來越高，單純的有線客控解決方案已無法滿足對應(yīng)的需求。
有線客控與無線客控之間涇渭分明，對于已采用有線客控解決方案的品牌商而言，他們難以融入以語音交互為核心的無線客控智能產(chǎn)品生態(tài)，但無線客控正在成為新世代的主流，亦是不爭的事實。近年來華住、如家等酒店集團紛紛落地采用無線客控解決方案的智慧酒店。
變，還是不變，成了許多酒店和客控廠商的大哉問。
8月12日，包括德國摩根、天翔園和肯天科技在內(nèi)的十余家智慧酒店客控廠商齊聚上海，共同探討開放平臺之下，如何填平有線客控與無線客控之間的鴻溝。
涂鴉酒店與肯天科技等知名客控廠商達成深度合作
Chapter 3
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后疫情時代智慧酒店透視:
行業(yè)復(fù)蘇，平臺先行
后疫情時代，伴隨住宿業(yè)整體形勢逐漸回暖，酒店在抱團取暖的同時，開始苦練內(nèi)功，期待以更加強勢的姿態(tài)回歸市場。區(qū)別于過去聚焦于傳統(tǒng)軟硬裝升級，這一次，酒店從業(yè)者不約而同地將眼光聚焦至——智能化。
酒店行業(yè)已經(jīng)從以智能單品為核心的2.0時代，將智能終端，如門鎖、空調(diào)、智能電視等納入一個智能化的控制系統(tǒng)，逐漸步入根據(jù)用戶的自定義設(shè)置，進行個性化控制的3.0時代。
智慧酒店供應(yīng)商在嘗試跨越到酒店3.0的過程中，遭遇到了各種各樣的難題——連鎖酒店品牌商紛紛研發(fā)自有品牌酒店客控系統(tǒng)，彼此生態(tài)獨立難以互通;智能化產(chǎn)品接口不一，無法提供完整的智能化入住體驗，直接影響酒店形象;選用單個品牌的智能產(chǎn)品卻又找不到適配酒店多元場景的服務(wù)商……
真正的智慧酒店轉(zhuǎn)型升級門檻太高，已成為行業(yè)共同的難題，那有沒有一種可能——剛好有一個平臺可以幫助酒店輕松實現(xiàn)轉(zhuǎn)型升級?而且，不用花費太多成本，還能滿足酒店個性化的需求?
這個問題在輝驛科技集團副總裁胡俊杰看來，并不是什么難題。為了向客戶輸出更優(yōu)質(zhì)的解決方案，輝驛科技選擇涂鴉酒店助力智慧酒店業(yè)務(wù)快速轉(zhuǎn)型，共同構(gòu)筑智慧酒店商業(yè)生態(tài)。
涂鴉智能智慧酒店事業(yè)部總經(jīng)理應(yīng)海平
在智慧酒店3.0的推進過程中，涂鴉酒店所打造的涂鴉酒店P(guān)aaS云平臺，助力品牌商以低成本快速落地自有品牌的解決方案。針對零基礎(chǔ)搭建智慧酒店解決方案的品牌，涂鴉酒店提供一整套SaaS OEM服務(wù)，而對于自有智慧酒店解決方案的品牌，涂鴉酒店提供的則是底層標準接口，通過PaaS平臺與Powered by Tuya生態(tài)互聯(lián)互通。
以RCU廠商為例，涂鴉酒店開放API接口，通過涂鴉酒店P(guān)aaS云平臺與RCU廠商形成強有力的聯(lián)結(jié)，為RCU廠商提供豐富的“Powered by Tuya”產(chǎn)品庫，實現(xiàn)有線客控+無線客控的完美結(jié)合，豐富了RCU廠商原有產(chǎn)品邊界。
涂鴉酒店xRCU客控廠商深度合作發(fā)布會
實際上，涂鴉酒店一直致力于搭建底層PaaS平臺，今年4月涂鴉酒店和如家集團達成深度合作，將涂鴉的IoT開發(fā)平臺互聯(lián)互通的生態(tài)和平臺底層能力與文殊平臺完美結(jié)合，一起建設(shè)酒店智慧生態(tài)。
從本次涂鴉酒店攜手多位合作伙伴發(fā)布“有線+無線”客控產(chǎn)品方案為例，不難看出涂鴉酒店領(lǐng)導(dǎo)智慧酒店行業(yè)的決心，從酒店的中樞神經(jīng)下手，弭平過去無線客控廠商和有線客控廠商之間的鴻溝。
涂鴉酒店還看準酒店2.0升級至酒店3.0過程中的痛點，推出多種免開發(fā)、低改造成本的解決方案和PaaS開放平臺，填補酒店在2.5過度階段的尷尬空白，相較于不切實際的直奔酒店3.0，2.5，或許是現(xiàn)階段改造能力有限的酒店們，更好的選擇。
截至目前，涂鴉酒店已完成國內(nèi)三線以上主要城市的覆蓋，累計有38個品牌開發(fā)者，完成600多個項目，落地了30000余間酒店客房。涂鴉酒店構(gòu)建的生態(tài)，輔助上下游鏈條不斷互相補充，打破酒店建筑的物理限制，創(chuàng)造出更開放宏大的商業(yè)版圖。
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