電磁爐炒菜也有技巧哦！
2016-02-16 09:18:40 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：用電磁爐炒菜，鍋得先放油再開機(jī)，不能先開機(jī)再放油，因為電磁爐熱效太快，先開機(jī)再放油，鍋體底部易變形，這樣鍋和電磁爐接觸面就小，火力就不會很大。
電磁爐炒菜也有技巧哦！
電磁爐炒菜也有技巧哦！
1、電磁爐在使用過程中，煮水或煮湯時不要把鍋蓋蓋嚴(yán)。原因是，電磁爐熱效率太快，水在很短的時間內(nèi)就沸騰了，蓋得太緊水易溢出來，流進(jìn)電磁爐機(jī)體內(nèi)，易短路造成電磁爐損壞。任何電器都怕水。
2、在清潔電磁爐時注意，不要用太濕的布去擦洗，面板太臟時只需用毛巾蘸點牙膏用力擦洗，無須用鋼絲球一類的東西去擦洗。
3、廚房定期消滅蟲子，如蟑螂等不衛(wèi)生的小動物。也可以在機(jī)體底部風(fēng)扇口處貼滅蟑螂的藥，或樟腦丸，因為蟑螂很喜歡電磁爐線路松香的味道。
4、鐵鍋第一次使用時，先開小火，用一塊肥豬肉來回在鍋體內(nèi)擦拭，時間越長越好，半小時以上時間最好。然后用青菜擦拭干凈，這樣可以提高鍋的使用壽命。
5、用電磁爐炒菜，鍋得先放油再開機(jī)，不能先開機(jī)再放油，因為電磁爐熱效太快，先開機(jī)再放油，鍋體底部易變形，這樣鍋和電磁爐接觸面就小，火力就不會很大。可以參考電磁爐加熱原理介紹。
6、電磁爐不用時應(yīng)把電源線拔掉。如果萬一進(jìn)了水，用電吹風(fēng)吹干，吹久一點，并放在太陽下曬一下。
