最近關(guān)于使用微波爐熱食物會(huì)導(dǎo)致致癌的事件在網(wǎng)絡(luò)上炒的沸沸揚(yáng)揚(yáng)，其實(shí)使用微波爐熱東西不管會(huì)不會(huì)致癌，微波爐都還有另外一個(gè)值得我們注意的地方，就是它的輻射。據(jù)一些研究發(fā)現(xiàn)，微波爐的輻射要比其他的家用電器輻射高出很多，因此建議朋友們在使用的時(shí)候需要注意。

微波爐的出現(xiàn)確實(shí)是減輕了不少廚房的負(fù)擔(dān)，在平時(shí)的時(shí)候不但可以用來熱剩飯和剩菜，而且還可以制作一些美食，尤其是在公司里，中午帶的飯?jiān)谖⒉t里一熱總比外面買的吃的有營養(yǎng)。但是由于微波是一種輻射，所以很多人自然而然地認(rèn)為它會(huì)致癌。有些人甚至?xí)?lián)想起在醫(yī)院拍X光片時(shí)，門上面都有請遠(yuǎn)離輻射的字樣。其實(shí)這完全不是一個(gè)等級(jí)的。微波是一種電磁波，跟收音機(jī)、電報(bào)所用的電波、紅外線、以及可見光本質(zhì)上是同樣的東西。它們的差別只在于頻率的不同。

微波的頻率比電波高，比紅外線和可見光低。電波和可見光不會(huì)致癌，自然也就不難理解頻率介于它們之間的微波也不會(huì)致癌。其實(shí)這里所說的“輻射”，指的是微波的能量可以發(fā)射出去，跟X光以及放射性同位素產(chǎn)生的輻射是完全不一樣的。X光雖然也是電磁波，但是其頻率比微波高得太多，因而能量也高，而放射性同位素在衰變過程中會(huì)放射出粒子，所以它們能讓生物體產(chǎn)生癌變。微波能量被食物吸收后會(huì)轉(zhuǎn)化為熱力，不會(huì)令食物帶有“放射性”或受“污染”。

生活中的輻射無處不在

其實(shí)日常生活當(dāng)中，手機(jī)、電視機(jī)、電腦等電子產(chǎn)品都會(huì)產(chǎn)生無線電波。微波爐的危害橫向比較的話，就和電腦輻射，手機(jī)輻射是一樣的道理。而且微波爐的使用頻率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于手機(jī)和電腦，它產(chǎn)生的危害其實(shí)比常年使用手機(jī)和電腦的危害要小的多。

生活中的輻射無處不在，那么我們到底有沒有必要為輻射而擔(dān)心？我們首先要知道，輻射分為電離輻射和非電離輻射。輻射所衍生的能量取決于頻率的高低，頻率越高能量越大。電離輻射的能量可使原子和分子電離化，而低能量的非電離輻射則不會(huì)。

這也就是說微波爐的輻射卻是存在，但是這些輻射并不會(huì)真的對于人體有致癌的作用，不過對于特殊性的人群，比如說孕婦以及安裝有心臟起搏器的人來說，最好還是遠(yuǎn)離微波爐比較好，因?yàn)檫@些輻射有可能會(huì)對于幼小的胎兒造成傷害，也會(huì)影響到起搏器的頻率。