教師多吃哪些蔬菜能夠預(yù)防慢性咽炎
教師多吃哪些蔬菜能夠預(yù)防慢性咽炎
教師多吃哪些蔬菜能夠預(yù)防慢性咽炎
胡蘿卜:防治慢性咽炎怎少得了胡蘿卜?胡蘿卜,味甘平,食之補(bǔ)脾健胃。胡蘿卜以燉食最好,炒食為良。燉食能保持胡蘿卜素93%以上,炒食也可保持胡蘿卜素80%以上,而生食、涼拌,人體僅能吸收胡蘿卜素10%。
小白菜:小白菜,味苦微寒,通腸利胃。小白菜含維生素C和鈣質(zhì)甚多,還含磷、鐵、胡蘿卜素和維生素B等。還有一種洋白菜,即卷心菜,常食能益心腎,健脾胃,對(duì)防治慢性咽炎有化痰效果。
菠菜:防治慢性咽炎,多吃菠菜也不錯(cuò)。菠菜中胡蘿卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗壞血酸雖低于辣椒卻高于西紅柿,菠菜所含的具有止血作用的維生素k更是葉菜中最高的。豐富的核黃素又有預(yù)防慢性咽炎、口角潰瘍、唇炎、舌炎、皮炎的作用。
菜花:菜花含有豐富的維生素類物質(zhì),每200克新鮮菜花可為成年人提供一天所需維生素A的75%以上。中醫(yī)素有“色白入肺”之說,秋天是呼吸道感染疾患的多發(fā)季節(jié),潔白的菜花無疑是一種適合慢性咽炎患者食用的保健蔬菜。
萵筍:萵筍中的鉀有利于促進(jìn)排尿,對(duì)高血壓和心臟病患者大有裨益。此外,秋天愛咳嗽的人,多吃萵筍還可以平咳。
豆芽:豆芽中的葉綠素可以防治慢性咽炎、直腸癌,能使機(jī)體大大減少乳酸的堆積,從而有利于消除疲勞。中醫(yī)認(rèn)為,豆芽味甘性涼,有清熱解毒化痰、利濕通下的作用,適宜慢性咽炎患者食用。
芹菜:芹菜,性涼,味甘辛無毒,平肝健胃,富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素c、氨基酸等。芹菜能興奮中樞神經(jīng),促進(jìn)胃液分泌,增進(jìn)食欲,防治慢性咽炎并有祛痰作用。
慢性咽炎除了要保護(hù)好嗓子之外,還要多吃新鮮的蔬果來潤喉,平時(shí)避免吃哪些對(duì)喉嚨有刺激性的食物。