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        孕婦可以吃狗肉嗎 孕婦吃狗肉的注意事項

        2017-06-22 20:42:15  來源:360常識網(wǎng)   熱度:
        導(dǎo)語:狗肉和羊肉同為冬季進(jìn)補佳品,吃狗肉可以驅(qū)寒活血,補腎益陽,增強體魄。不過狗肉性熱,具有活血功能,懷孕初期的孕媽最好少吃狗肉,否則可

        狗肉和羊肉同為冬季進(jìn)補佳品,吃狗肉可以驅(qū)寒活血,補腎益陽,增強體魄。不過狗肉性熱,具有活血功能,懷孕初期的孕媽最好少吃狗肉,否則可能會增加流產(chǎn)的風(fēng)險。而到了孕中期和晚期,孕婦是可以吃一點狗肉的,不過要確保經(jīng)過嚴(yán)格檢疫的狗肉,且經(jīng)過長時間高溫烹煮,防止狗肉中的寄生蟲和細(xì)菌進(jìn)入人體內(nèi)。

        因為一般來說,市面上很少見到正規(guī)銷售狗肉的店家,而未經(jīng)嚴(yán)格檢疫的狗肉是孕婦絕對的禁忌。

        尤其我國目前并未對狗的飼養(yǎng)條件及檢疫做出非常明確具體的規(guī)定條例,而且有不少黑心商販,用“三步倒”等毒藥將野狗、病狗藥死然后販賣給飯館,更有不少黑心商家專門收購這種死狗,做成菜肴供消費者食用,這給狗肉的食用安全更添上了一道陰影。

        因此孕媽媽們最好不要隨便在外面吃狗肉。另外還要注意,狗肉燥熱,孕婦夏天應(yīng)該盡量少吃。

        孕婦吃狗肉有什么好處

        狗肉的營養(yǎng)豐富,孕婦在冬季吃一點狗肉可以起到祛風(fēng)散寒的作用,除了在孕初期不能吃以外,孕婦吃狗肉時還要注意以下事項:

        1、孕婦吃狗肉不宜吃太多:狗肉屬熱性食物,孕婦一次不宜吃多,否則有活血的作用,增加流產(chǎn)風(fēng)險。

        2、弱孕婦患咳嗽、感冒、發(fā)熱、腹瀉和陰虛火旺等病癥,均不宜食用狗肉。

        3、半生不熟的狗肉不能吃:狗肉中可能含有寄生蟲,如果烹飪不徹底會進(jìn)入人體內(nèi),通過腸道進(jìn)入血液,可能進(jìn)入胎盤,影響胎兒發(fā)育。所以孕婦吃狗肉時一定要小心,確保烹飪爛熟才可以吃。

        另外,凡是肉類都要保證完全熟透了再吃,半生不熟的肉類孕婦絕對不能吃。

        孕婦吃狗肉的禁忌

        狗肉的營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,而且蛋白質(zhì)質(zhì)量極佳。食用狗肉可增強人的體魄,提高消化能力,促進(jìn)血液循環(huán),改善性功能。

        但是食用狗肉是有著禁忌的,特別是對于體質(zhì)特殊的孕婦而言,下面就來看看狗肉不能和什么一起吃。

        1、吃完狗肉火鍋后不宜喝茶

        因為狗肉中含有豐富的蛋白質(zhì),而茶葉中含有比較多的鞣酸,如果剛吃完狗肉就馬上喝茶,會使茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合,形成一種叫鞣酸蛋白質(zhì)的物質(zhì)。

        且容易產(chǎn)生便秘,代謝產(chǎn)生的有毒物質(zhì)和致癌物積滯腸內(nèi)被動吸收,不利于健康。

        2、狗肉不宜與醋同食

        因為酸味的醋具有收斂作用,不利于體內(nèi)陽氣的生發(fā),與狗肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。

        3、狗肉不宜與西瓜、南瓜同食

        因為狗肉味甘熱,而西瓜性寒,屬生冷之品,進(jìn)食后不僅大大降低羊肉的溫補作用,且有礙脾胃。而南瓜則相反,屬于溫?zé)崾澄?,如果放在一起食用,極易“上火”。

        4、狗肉不宜與鯉魚同食

        二者生化反應(yīng)極為復(fù)雜,可能產(chǎn)生不利于人體的物質(zhì)。

        5、狗肉與綠豆不宜同食

        若遇綠豆會中毒,因為吃完狗肉再吃綠豆在腸胃里會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)使狗肉發(fā)酵變大很多倍,嚴(yán)重會導(dǎo)致人死亡,所以剛剛吃完狗肉最好不要吃綠豆沙。

        6、狗肉與黃鱔不宜同食

        狗肉有溫?zé)釀踊穑S鱔甘而大溫,二者同食,溫?zé)嶂鹱饔酶鼜?,不利于常?且黃鱔有腥氣,更不能與狗肉同煮。

        7、狗肉與大蒜不宜同食

        由于大蒜的揮發(fā)物質(zhì)可以更好的抑制胃液分泌,而狗肉屬熱,所以在吃狗肉的同時如果吃大量新鮮大蒜的話就有可能導(dǎo)致胃腸不適,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉的時候千萬不能吃新鮮大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗則無需顧忌。

        8、狗肉與姜不宜同食

        同食會腹痛。

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