寶寶的健康是每個家長的心愿，但是每個父母還希望自己的寶貝聰明伶俐，寶寶的大腦發(fā)育是很重要的！如何加快嬰兒大腦發(fā)育呢，嬰兒大腦發(fā)育高峰期是什么時候呢？今天就給大家詳細(xì)介紹一下究竟該怎么培養(yǎng)寶寶的大腦發(fā)育呢？

10種食物有益寶寶大腦發(fā)育

都說孩子是父母的心頭肉，想要孩子擁有一個好的未來，補(bǔ)腦是很關(guān)健的，那么哪些食物能起到健腦作用呢？

10種有益于寶寶大腦發(fā)育的食物

魚類：魚類中富含的蛋白質(zhì)，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白。

蛋類：無論是雞蛋、鴨蛋、鴿蛋，都提倡孩子吃全蛋，蛋類不僅是極好的蛋白質(zhì)來源，而且蛋黃中的卵磷脂經(jīng)吸收后釋放出來的膽堿，能合成乙酰膽堿，乙酰膽堿能顯著改善孩子的記憶力。此外，蛋黃中鐵、磷的含量較高，也有利于孩子的腦發(fā)育。

核桃仁：核桃仁能益血補(bǔ)髓、強(qiáng)腎補(bǔ)腦，是強(qiáng)化記憶力和理解力的佳品。父母可以燉核桃粥給孩子吃，也可以將搗碎的核桃仁與黑芝麻攪拌后，做成餡餅或包子給孩子吃。核桃仁含油脂較多，不易消化，一般3～6歲的幼兒每天吃3、4顆大核桃仁就夠了。

杏仁：大顆的甜杏仁有養(yǎng)心、明目、益智的功能，經(jīng)常服用可讓孩子變聰明。將買來的杏仁去皮后與花生、黃豆同泡，用豆?jié){機(jī)做成杏仁花生豆?jié){給孩子飲用，利于孩子吸收。

大棗：晚上給孩子飲紅棗湯或吃一把鮮棗，可攝入大量維生素C、微量元素，有安神益智的作用，能讓半夜容易夢魘的孩子睡得踏實(shí)，增強(qiáng)入睡后的“潛在記憶”。

龍眼肉：對體弱多病的孩子有養(yǎng)血安神的作用，長期服用可改善孩子的健忘現(xiàn)象，有強(qiáng)心益智的功效。但龍眼肉多濕熱，無論是鮮龍眼還是龍眼干，一周最多吃三次，貪食容易讓孩子上火，出現(xiàn)大便干結(jié)等問題。

蜂蜜：含有多種益智成分，調(diào)入溫開水服用，可以治療小兒便秘。早上服用最佳，也可以涂抹在面包片或饅頭片上食用。

蘋果：含有能增強(qiáng)記憶力的蘋果醇素。盡量讓孩子吃新鮮蘋果，而不要吃高溫加工過的蘋果脆片，以及調(diào)入大量穩(wěn)定劑和口味調(diào)節(jié)劑的勾兌型蘋果汁?，F(xiàn)榨蘋果汁最好連皮一起榨取，并讓孩子在十分鐘內(nèi)飲完，防止蘋果醇素氧化。

葡萄：紫色葡萄比淺青色的更佳，葡萄是公認(rèn)最佳的抗氧化劑之一，能補(bǔ)肝腎，益氣強(qiáng)記，益智聰明，但孩子每天的食用量最好控制在200克內(nèi)，以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。

黑木耳：能凈化血液，輕身強(qiáng)記。對喜歡吃肉、漢堡等高脂食物的小胖墩來說，黑木耳釋放出來的堿性物質(zhì)能夠吸附導(dǎo)致腦供血不足的腦動脈粥樣斑塊，使記憶力和思考力得到顯著提升。

怎樣促進(jìn)寶寶的大腦發(fā)育

寶寶不同階段的標(biāo)志性“本領(lǐng)”

隨著大腦的發(fā)育，孩子在不同階段應(yīng)具備一些標(biāo)志性的“本領(lǐng)”。

2~3月齡：用玩具在孩子眼前晃動逗孩子玩，孩子的眼光會追隨玩具，眼神也會與大人對視;有陌生的聲音時，孩子會好奇地轉(zhuǎn)頭去尋找;能自己把頭撐起來，既不無力地向前垂，也不過分后仰。

4~6月齡：4個月時，孩子會有目的地去抓玩具并拿到眼前看，如果高興，還會“咯咯”地笑出聲來;5個月時，孩子可以在大人的幫助下坐起來;6個月能自己翻身;6~7個月時，孩子會用手掌、膝蓋撐地爬行;8個月時會無意識地發(fā)單音，如“媽”、“爸”等;9個月可以站立;1歲時可以邁步。

如果孩子的標(biāo)志性本領(lǐng)推遲1~2個月沒有出現(xiàn)，或者是出現(xiàn)各種異常情況，如有斜視、眼神發(fā)呆、身體扭轉(zhuǎn)，頭圍異常、體重增加不良等，應(yīng)及時到醫(yī)院檢查，如果是腦發(fā)育問題，治療越早，效果越好。

家長也要注意在不同時期及時地進(jìn)行引導(dǎo)，如2~3月齡時多逗孩子看東西，4~6月齡時放手讓孩子坐、爬、翻身，更大點(diǎn)時要教孩子說話，練習(xí)站、走。

經(jīng)常與孩子進(jìn)行語言、眼神交流

在孩子生長發(fā)育的早期，家長要有意識地多逗逗孩子，多跟孩子說說話，溫柔、慈愛的眼神既可以讓孩子有安全感，又能增強(qiáng)孩子的理解、感受能力。

吃堅果對寶寶的大腦和視力有好處

堅果富含亞油酸、亞麻酸，常吃堅果對寶寶的大腦和視力的發(fā)育很有好處。1歲以下的嬰兒，可以將杏仁、核桃、松子、榛子等磨成粉狀兌入面湯或調(diào)成糊狀食用，每天用量10~15克。1~3歲的幼兒每天可以吃20~30克左右的堅果。堅果類食物油性大，不能過量食用，否則容易引起消化不良，甚至出現(xiàn)脂肪瀉。

怎么幫助孩子大腦健康發(fā)育

1閉眼吃飯

為了有意識地用腦，你可以阻斷一些信息，比如視覺信息。閉上眼睛，靠其他感官去尋找食物，再送到嘴里，這樣可以刺激觸覺、味覺和嗅覺，從而增強(qiáng)大腦中相關(guān)區(qū)域的功能。

2吃富含卵磷脂的食物

乙酰膽堿是大腦的“潤滑劑”，它能使腦部更加活躍。而卵磷脂能轉(zhuǎn)化成乙酰膽堿，因此，多吃花生、大豆、毛豆等富含卵磷脂的食物，將有助于提高記憶力。

3用手指分辨硬幣

隨時在口袋里放幾枚不同面值的硬幣，沒事時拿手指的指尖去嘗試著分辨，這樣可以刺激大腦皮層，從而挖掘出大腦隱藏的一些能力。

4關(guān)掉聲音看電視

阻斷聲音，僅靠畫面去分析電視里正在播放的內(nèi)容。這樣做能刺激大腦皮層，并訓(xùn)練自己集中注意力去做一件事情。

5捏住鼻子喝飲料(適大齡兒童)

比如咖啡和茶的香氣會通過鼻腔粘膜和嗅覺神經(jīng)傳入大腦，再在腦中對其進(jìn)行分析。

6大聲讀

朗讀的過程是把視覺刺激反饋給聽覺，并加以確認(rèn)，它所帶給大腦的刺激要比默讀多得多，因此記憶也更加深刻。閱讀文字時，建議需要獲取信息時選擇默讀，在分析或記憶信息時選擇朗讀。

7學(xué)門外語

大腦里有一塊被稱為前額皮質(zhì)的區(qū)域，它直接影響你的決策能力，而學(xué)習(xí)外語可提高這塊區(qū)域能力。

8點(diǎn)沒吃過的菜

做習(xí)慣的事情會讓你感覺輕松，比如去常去的餐廳吃飯，點(diǎn)以前常吃的菜，這是因?yàn)樵谀X中已經(jīng)形成了程序記憶，不會再對腦部形成刺激了。

9帶孩子嘗試?yán)@路走

有空的時候可以嘗試一下繞路而行，即使迷路也沒關(guān)系。

為了找到正確的路徑，你們會開動腦筋，而這種滿負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)對鍛煉大腦十分有益。

結(jié)語：每個家長都希望自己的寶寶們是人中龍鳳，大腦的發(fā)育是很關(guān)鍵的，寶寶聰明對成長也是很有幫助的哦！希望上述介紹的這些嬰兒大腦發(fā)育的常識和方法，能夠幫助大家更好的照顧寶寶哦！