鋅缺乏病 鋅缺乏病有哪些表現(xiàn)
孩子缺鋅、缺是很常見(jiàn)的癥狀,因?yàn)楹⒆拥奶羰?,?jīng)常會(huì)導(dǎo)致一些營(yíng)養(yǎng)元素?zé)o法補(bǔ)充,兒童補(bǔ)充鐵、鋅對(duì)提高我國(guó)人口健康素質(zhì)至關(guān)重要,那么問(wèn)題來(lái)了,這兩種物質(zhì)可以同時(shí)補(bǔ)充嗎?
鋅缺乏病
鋅缺乏病有哪些表現(xiàn)及如何診斷?
臨床表現(xiàn)及診斷
一、臨床表現(xiàn)
1、厭食缺鋅時(shí)味蕾功能減退,味覺(jué)敏銳度降低,食欲不振,攝食量減少。含交戰(zhàn)消化酶如羧基肽酶A的活力降低,消化能力也減弱。
2、生長(zhǎng)發(fā)育落后缺鋅妨礙核酸和蛋白質(zhì)合成并致納食減少,影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育。缺鋅小兒身高體重常低于正常同齡兒,嚴(yán)重者有侏儒癥。國(guó)內(nèi)外報(bào)道缺鋅小兒補(bǔ)鋅后身長(zhǎng)體重恢復(fù)較快,缺鋅可影響小兒智能發(fā)育,嚴(yán)重者有精神障礙,補(bǔ)鋅皆有效。
3、青春期性發(fā)育遲緩如男性生殖器睪丸與陰莖過(guò)小,睪丸酮含量低,性功能低下;女性乳房發(fā)育及月經(jīng)來(lái)潮晚;男女陰毛皆出現(xiàn)晚等。補(bǔ)鋅后數(shù)周至數(shù)月第二性征出現(xiàn),上述癥狀減輕或消失。
4、異食癖缺鋅小兒可有喜食泥土、墻皮、紙張、煤渣或其它異物等現(xiàn)象,補(bǔ)鋅效果好。
5、易感染缺鋅小兒細(xì)胞免疫及體液免疫功能皆可能降低,易患各種感染,包括腹瀉。
動(dòng)物血清6、皮膚粘膜表現(xiàn)缺鋅嚴(yán)重時(shí)可有各種皮疹、大皰性皮炎、復(fù)發(fā)性口腔潰瘍、下肢潰瘍長(zhǎng)期不愈及程度不等的禿發(fā)等。
7、胎兒生長(zhǎng)發(fā)育落后、多發(fā)畸形嚴(yán)重缺鋅孕婦及懷孕動(dòng)物可致胎兒生長(zhǎng)發(fā)育落后及各種畸形,包括神經(jīng)管畸形等。產(chǎn)女因子宮收縮乏力而產(chǎn)程延長(zhǎng)、出血過(guò)多。
8、其它如精神障礙或思睡,及因維生素A代謝障礙而致血清維生素A降低、暗適應(yīng)時(shí)間延長(zhǎng)、夜盲等。
二、病史及體檢了解喂養(yǎng)史如飲食中含鋅量低,或長(zhǎng)期吸收不良如慢性腹瀉等。味覺(jué)靈敏度及食欲降低,生長(zhǎng)發(fā)育落后及項(xiàng)目不等的上述其它癥狀與體征。
三、實(shí)驗(yàn)室診斷血漿(或血清)鋅低于正常,在正常低限10.0~10.7μmol/L(65~70μg/dl)以下。一般血清鋅略高于血漿鋅,因部分鋅從紅細(xì)胞與血小板中釋出,取血距測(cè)寂靜時(shí)間愈長(zhǎng),鋅測(cè)定值愈偏高。取血后應(yīng)立即分離血漿并測(cè)定。注意取血要避免溶血,因紅細(xì)胞鋅高于血漿鋅10余倍;標(biāo)本勿污染,橡皮塞與橡皮膏含鋅,應(yīng)避免使用。血漿(清)鋅受近期飲食含鋅量的影響。肝、腎疾病及急、慢性感染與應(yīng)激狀態(tài)皆可使血漿(清)鋅下降。
白細(xì)胞發(fā)鋅可為慢性鋅缺乏的參考指標(biāo)。因發(fā)鋅受頭發(fā)生長(zhǎng)速度、環(huán)境污染、洗滌方法及采集部位等多種條件影響,且與血漿鋅無(wú)密切相關(guān),并非診斷鋅缺乏的可靠指標(biāo)。
鋅參與鹼性磷酸酶活性中心的形成,故血清鹼性磷酸酶活性可有助于反映嬰幼兒鋅營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),缺鋅時(shí)下降,補(bǔ)鋅后又上升。
白細(xì)胞鋅為反映人體鋅營(yíng)養(yǎng)水平較靈敏的指標(biāo),但測(cè)定時(shí)需血量較多(目前國(guó)內(nèi)至少需血5ml),且操作較復(fù)雜,臨床不易推廣。
近年來(lái)國(guó)內(nèi)外有人研究用穩(wěn)定性同位素法測(cè)鋅代謝池大小測(cè)定金屬硫蛋白濃度以了解鋅營(yíng)養(yǎng)狀態(tài),正探討中。
四、試驗(yàn)治療凝為鋅缺乏時(shí),可用單一鋅劑試驗(yàn)治療,如較快取得療效,有助于肯定診斷。
兒童鋅缺乏癥的食療方
藥膳食療方
1.南瓜粥
鮮南瓜500克,粳米100克,加水適量,煮粥,早晚各一次,連食1個(gè)月。
2.菠菜粥
菠菜500克,粳米100克,白糖適量,加水煮粥,早晚各1次,連食1個(gè)月。
3.蘋果湯
蘋果500克,加水500毫升,食鹽少許煮熟后以湯代茶飲,蘋果食之,每日一劑,連用一個(gè)月。
結(jié)語(yǔ):看完以上的內(nèi)容,相信大家現(xiàn)在對(duì)于鋅缺乏病已經(jīng)有一定的了解,希望對(duì)大家能夠有所幫助,如果發(fā)現(xiàn)孩子患了鋅缺乏病,就一定要及時(shí)給孩子補(bǔ)充一些所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。