寶寶的成長離不開鈣質(zhì)的吸收，寶寶吃什么補(bǔ)鈣呢，生活中家長們都是怎么給寶寶合理安排飲食的呢？嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好呢，不同年齡的寶寶補(bǔ)鈣需要注意些什么呢？其實(shí)飲食補(bǔ)鈣的效果是最好也是最直接的哦，2歲寶寶吃什么補(bǔ)鈣呢，一起來看看詳細(xì)的介紹吧！

目錄

1、寶寶3個月吃什么補(bǔ)鈣 2、寶寶補(bǔ)鈣方法有哪些

3、什么時候給寶寶補(bǔ)鈣 4、4個月寶寶補(bǔ)鈣吃什么

5、7個月寶寶如何補(bǔ)鈣 6、8個月寶寶補(bǔ)鈣吃什么

7、寶寶補(bǔ)鈣的飲食誤區(qū)需警惕 8、寶寶為什么要補(bǔ)鈣

寶寶3個月吃什么補(bǔ)鈣

夏天陽光充沛，是寶寶補(bǔ)鈣的黃金時期。但因?yàn)閷殞毘龊苟嗳菀讓?dǎo)致鈣缺失，或者天氣過熱寶寶多選擇戶內(nèi)活動，從而影響了寶寶對鈣的吸收。兒童正處于成長發(fā)育階段，家長們特別注意孩子的健康狀況，擔(dān)心由于營養(yǎng)不良、缺鈣等原因，造成發(fā)育不良。但補(bǔ)之不當(dāng)則適得其反，因此家長在對孩子進(jìn)行種類營養(yǎng)素的補(bǔ)充時要盡量選用兒童專門制劑及注意正確的用法及用量。

夏季寶寶缺鈣的原因

1、寶寶出汗多容易導(dǎo)致鈣質(zhì)的流失過快

夏天氣溫上升，為了維系正常體溫，寶寶出汗自然增多，這樣容易導(dǎo)致寶寶體內(nèi)鈣質(zhì)以及其他營養(yǎng)物質(zhì)的缺失，導(dǎo)致寶寶缺鈣。

2、戶外活動減少導(dǎo)致維生素D合成少

有一些媽媽擔(dān)心寶寶在室外受到強(qiáng)烈紫外線的損傷，因此自然減少了寶寶實(shí)際戶外活動時間。寶寶接觸太陽光、自然合成維生素D相應(yīng)減少，而維生素D有助于寶寶對鈣質(zhì)的吸收。

3、寶寶厭食導(dǎo)致營養(yǎng)補(bǔ)充不及時

夏天天氣熱，寶寶容易有厭食的表現(xiàn)，加上可能因?yàn)槌龊苟?、活動少、偏食、邊吃邊玩等情形也容易?dǎo)致寶寶厭食。

4、飲食不當(dāng)引發(fā)腹瀉

夏天病菌繁殖旺盛，其中大腸桿菌極為活躍。此時，如果寶寶食用了不潔凈或生冷的食物就容易引發(fā)腹瀉。而當(dāng)寶寶腹瀉時，一是導(dǎo)致營養(yǎng)物質(zhì)無法吸收甚至脫水，二是導(dǎo)致寶寶厭食。不能進(jìn)食，從而導(dǎo)致寶寶短期性鈣質(zhì)、維生素AD等營養(yǎng)物缺乏。

寶寶補(bǔ)鈣方法有哪些

1、食療補(bǔ)鈣：對于平時發(fā)育正常的寶寶，家長可以采用食療補(bǔ)鈣的方法，包括水果(如檸檬、枇杷、蘋果等)、蔬菜(如小白菜、油菜、茴香、芹菜等)、海產(chǎn)品(如海帶和蝦皮等)、豆制品、牛奶等，也可以采用煲龍骨湯的方法補(bǔ)鈣。

2、曬太陽補(bǔ)鈣：適當(dāng)?shù)娜展庠∮欣阝}的吸收。日光浴的時間一般建議為早上八九點(diǎn)或下午四五點(diǎn)后光線比較柔和的時候。

3、鈣劑補(bǔ)鈣：對于需要采用鈣劑補(bǔ)鈣方法的寶寶，一般癥狀表現(xiàn)為盜汗、夜啼、不易入睡、易驚醒、生發(fā)遲、學(xué)步晚、出牙晚、枕禿、X或O型腿等鈣缺失比較嚴(yán)重時，家長會考慮給寶寶食用鈣劑補(bǔ)鈣，這樣能更有效地幫助寶寶補(bǔ)鈣，緩解癥狀。

如何為寶寶選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品

給寶寶補(bǔ)鈣除了常用的食療補(bǔ)鈣以及曬太陽補(bǔ)鈣的方法外，通過鈣劑補(bǔ)鈣也是媽媽們常用的方法之一。現(xiàn)在市場上琳瑯滿目得補(bǔ)鈣產(chǎn)品讓媽媽們不知如何選擇，一般來說，給寶寶選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品要注意以下的幾點(diǎn)。

1、味道好接受

在選擇寶寶吃的補(bǔ)鈣產(chǎn)品時，適合寶寶口味的能讓寶寶補(bǔ)鈣的效果更進(jìn)一步。如果補(bǔ)鈣的產(chǎn)品味道太過奇怪，寶寶會產(chǎn)生抗拒心理，不愿意吃。所以最好選擇符合寶寶味蕾的補(bǔ)鈣產(chǎn)品，比如寶寶喜歡吃水果味的食物，那么可以給寶寶選擇水果味的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。

2、鈣質(zhì)吸收好

吸收性是媽媽們給寶寶選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品最應(yīng)該重視的一點(diǎn)，要選擇吸收性好的鈣，應(yīng)該參考里面是否含有維生素D和亞麻酸。

3、鈣源安全

選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品除了在質(zhì)量上要有可靠保證，還有一個關(guān)鍵性因素就是鈣源的安全性。鈣源應(yīng)該是天然的物質(zhì)，經(jīng)過提純和精細(xì)加工的進(jìn)口鈣產(chǎn)品，在安全上更有保證。

4、安全性更高

重點(diǎn)體現(xiàn)在不含香精、色素、防腐劑等不利于寶寶身體健康的添加劑。媽媽們在選擇補(bǔ)鈣產(chǎn)品時應(yīng)該仔細(xì)看看說明書，應(yīng)該盡量選擇無添加劑或者添加劑少的產(chǎn)品。

5、兒童專用補(bǔ)鈣產(chǎn)品

鈣劑種類非常多，要給寶寶補(bǔ)鈣，應(yīng)該選擇兒童專用的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。好的兒童補(bǔ)鈣用品會根據(jù)不同年齡段的兒童成長所需給出具體的說明。

什么時候給寶寶補(bǔ)鈣

給寶寶補(bǔ)鈣是一個不會褪色的話題。補(bǔ)鈣和寶寶身體健康有很大的關(guān)聯(lián)，因此當(dāng)爸媽發(fā)現(xiàn)寶寶出現(xiàn)枕禿、夜啼等癥狀時不可大意，應(yīng)仔細(xì)檢查是否為缺鈣。那什么時候給寶寶補(bǔ)鈣？寶寶補(bǔ)鈣吃什么好？一起看看吧！

一般而言，母親奶水充足寶寶一般不會都出現(xiàn)缺鈣的現(xiàn)象，因?yàn)?毫升母乳中有1毫克的鈣，如果寶貝每天能吃400毫升的母乳，也就等于攝入了400毫克的鈣，達(dá)到了我國營養(yǎng)學(xué)會的推薦標(biāo)準(zhǔn)。但是，如果母乳中的維生素D含量不足，就不能滿足寶貝的需要，因?yàn)榫S生素D具有幫助鈣磷吸收、利用的作用。當(dāng)維生素D缺乏時，即使攝入很多鈣，也不能完全吸收和利用，所以寶貝還有缺鈣的可能。

因此，要判斷寶寶什么時候開始補(bǔ)鈣，需要家長對寶寶進(jìn)行仔細(xì)的觀察，看寶寶是否出現(xiàn)了缺鈣的癥狀。如果寶寶出現(xiàn)缺鈣癥狀的現(xiàn)象就需要補(bǔ)鈣，早期缺鈣的癥狀是寶寶煩躁、入睡出汗、夜驚、夜啼、摩擦枕頭導(dǎo)致后腦發(fā)稀、嚴(yán)重形成枕禿等等。此時的寶寶就需要開始進(jìn)行補(bǔ)鈣的工作。

兒童的不同時期的需鈣量是不一樣的：0—6個月的小兒，每天需鈣量為300毫克;6個月—1歲，每天需鈣量為400毫克;1—3歲為600毫克;4—7歲，每天需鈣量為800毫克。鈣是構(gòu)成骨骼的主要原料，參與凝血過程，維持神經(jīng)肌肉的興奮性，調(diào)節(jié)心臟的活動。鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的主要成分，嬰兒正處于骨骼和牙齒生長發(fā)育的重要時期，對鈣的需要量很大。因此，要及時而適當(dāng)?shù)亟o嬰兒補(bǔ)充鈣質(zhì)。

寶寶補(bǔ)鈣吃什么好

1、母乳

母乳是寶寶最佳的補(bǔ)鈣方式。還在母乳喂養(yǎng)期的寶寶正常吃母乳就可以得到足夠的鈣了，因此媽媽要注意從食物中攝取足夠的鈣，并多給寶寶曬太陽以促進(jìn)鈣的吸收。

2、多吃富含鈣質(zhì)的食物

1)奶類是寶寶補(bǔ)鈣的最好來源，也是作為食補(bǔ)鈣質(zhì)的首選，如牛奶、酸奶、奶粉等。

2)多喝骨頭湯、蝦皮湯、鯽魚湯等營養(yǎng)湯。

3)多吃羊肉、雞肉、蛋黃等肉蛋類食物。

4)多吃螃蟹、大蝦、海帶、鯉魚等海產(chǎn)品。

5)豆類制品含鈣也比較豐富，要多進(jìn)食豆腐、豆?jié){、蠶豆等豆制品。

6)蔬菜中含鈣質(zhì)高的是綠葉菜，因此多補(bǔ)充油菜、白菜、胡蘿卜、西蘭花等蔬菜。

7)補(bǔ)充新鮮的草莓、香蕉、葡萄等水果。

3、適量補(bǔ)充鈣劑

在日常合理的膳食的同時，家長還可以注意適量為寶寶補(bǔ)充鈣劑。不提倡給還在吃母乳的孩子吃鈣片來補(bǔ)鈣。對于新生兒，可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下，適量的補(bǔ)服葡萄糖酸鈣或乳酸鈣。在選擇補(bǔ)鈣的產(chǎn)品時，要注意選擇那些口感好、吸收好、鈣源好、對寶 寶腸胃刺激小的鈣制品。

4個月寶寶補(bǔ)鈣吃什么

寶寶喂養(yǎng)真的是一門學(xué)問，雖然說母乳喂養(yǎng)好，可是很多媽媽都沒有奶水，只得喝奶粉或其它的來喂養(yǎng)寶寶。4個月寶寶補(bǔ)鈣吃什么，寶寶缺鈣都會有哪些癥狀體現(xiàn)，一般寶寶從幾個月開始補(bǔ)鈣最好，哪些鈣效果好。

1、藥物鈣：需含碳酸鈣成分的鈣最好(如葡萄糖酸鈣口服液)，在補(bǔ)鈣的同時需服維生素A+D濃縮魚甘油滴劑。魚肝油與鈣補(bǔ)充劑一起吃，可以很好地促進(jìn)鈣的吸收。0-6個月寶寶的每日鈣量為400毫克;6個月-1歲的寶寶日需要量是600毫克。

2、輔食補(bǔ)鈣：牛奶、豆?jié){等，豆類，魚蝦類，榛子、花生等干果，海帶、木耳、香菇、芝麻醬以及許多綠色蔬菜等都是鈣的良好來源。

3、光光補(bǔ)鈣還不行，還得懂得如何促進(jìn)鈣的吸收。 戶外曬太陽是天然鈣制劑。人體內(nèi)維生素D的主要來源于皮膚中一種叫做7-脫氫膽固醇的物質(zhì)，它經(jīng)陽光中的紫外線照射后，能生成維生素D3，可以增進(jìn)鈣在腸道中的吸收度。寶貝需要經(jīng)常到戶外曬太陽，這樣可以促進(jìn)體內(nèi)維生素D的合成。開始時每天15分鐘左右，逐漸延長，一般最好每天在戶外曬太陽的時間不少于2小時。對于嬰兒來說，上午10點(diǎn)和下午2點(diǎn)的陽光最適合。

寶寶什么時候補(bǔ)鈣最好

人工喂養(yǎng)的1個月寶寶(新生兒)要不要補(bǔ)鈣，首先要看寶寶鈣的供給量是否夠。原則上如果飲食中攝入的鈣量達(dá)到了供給量標(biāo)準(zhǔn)，就可以不補(bǔ)。2000年出版的《中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量》中所提供的數(shù)值是1個月寶寶鈣攝入量建議是300-400毫克/天。媽媽可以參考奶粉外包裝的營養(yǎng)成分標(biāo)識，計算一下寶寶每天喝的奶量中所含鈣的量。計算方法：寶寶每天喝的奶粉的量(g)/100*每100g奶粉中鈣的含量(mg)=寶寶每天鈣攝入量(mg)。

嬰兒生長速度很快，因此鈣的需求量也相對的會比較多，但我國居民每天膳食中鈣的攝入量往往達(dá)不到推薦的攝入量標(biāo)準(zhǔn)。

在不能保證鈣攝入的情況下應(yīng)該進(jìn)行補(bǔ)充，補(bǔ)充原則為缺多少補(bǔ)多少。對于已經(jīng)出現(xiàn)缺鈣癥狀或醫(yī)院檢查出缺鈣的寶寶，應(yīng)進(jìn)行治療性補(bǔ)充，每天飯后/睡前補(bǔ)充300毫克鈣劑，或遵醫(yī)囑。

寶寶多曬太陽能補(bǔ)鈣嗎

寶寶在長身體的時候，媽媽們最擔(dān)心的就是寶寶缺鈣，缺鈣的寶寶不容易長高，嚴(yán)重的會有佝僂病。補(bǔ)鈣的方法有很多，比如吃多點(diǎn)鈣質(zhì)的食物，奶粉或者吃有助于吸收鈣的維生素D。那么，寶寶多曬太陽能補(bǔ)鈣嗎？

曬太陽不是直接補(bǔ)鈣，是為了身體制造出幫助鈣吸收的維生素D 。

(1)陽光中的紫外線能促進(jìn)皮膚中的7-脫氫膽固醇生成前維生素D3，再依靠皮膚溫度轉(zhuǎn)為維生素D3，由淋巴等轉(zhuǎn)運(yùn)吸收入血，再經(jīng)肝和腎中羥化酶的作用生成活性維生素D。活性維生素D可促進(jìn)腸道對鈣、磷吸收，促進(jìn)骨的形成，有防治骨質(zhì)疏松的作用。

(2)陽光中的紅外線可透過皮膚到皮下組織，起到加溫的作用，使血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液循環(huán)和全身的新陳代謝。

所以寶寶多曬太陽其實(shí)是為了補(bǔ)充維生素D，間接補(bǔ)鈣。

曬太陽注意事項(xiàng)

1、選擇適當(dāng)?shù)臅r間。孩子滿月以后，即可常抱出戶外曬太陽。時間以上午6—10時為宜，此時陽光中的紅外線強(qiáng)，紫外線偏弱，可以促進(jìn)新陳代謝;下午4—5時紫外線中的X光束成分多，可以促進(jìn)腸道對鈣、磷的吸收，增強(qiáng)體質(zhì)，促進(jìn)骨骼正常鈣化。需要強(qiáng)調(diào)的是，不管哪個季節(jié)，在上午10時至下午4時，尤其是中午到下午4時這段時間，最忌長時間曬太陽，因?yàn)檫@個時段陽光中的紫外線最強(qiáng)，會對皮膚造成傷害。每次曬太陽的時間長短隨嬰兒年齡大小而定，要循序漸進(jìn)，可由十幾分鐘逐漸增加至1—2小時為宜。或每次15—30分鐘，每天數(shù)次，如發(fā)現(xiàn)寶寶皮膚變紅、出汗過多、脈搏加速，應(yīng)立即回家并給予清涼飲料或淡鹽水，或用溫水給寶寶擦身。也可曬一會兒、到蔭涼處休息一會兒。

2、不要給寶寶穿得太多。有的媽媽帶寶寶曬太陽時，怕寶寶感冒，給孩子戴著帽子、手套和口罩，殊不知這樣曬太陽很難達(dá)到目的，因?yàn)榇禾焯栔械淖贤饩€較夏天弱得多，紫外線要透過衣物再到達(dá)皮膚就很難。給寶寶曬太陽應(yīng)根據(jù)當(dāng)時的氣溫條件，盡可能地暴露皮膚。另外，衣著過厚在陽光下活動容易出汗，出汗后受風(fēng)易感冒。

3、注意照射部位。應(yīng)避免陽光直射頭部，也不要隔著玻璃曬太陽。有的媽媽怕寶寶吹風(fēng)，常隔著玻璃讓寶寶曬太陽，豈不知紫外線穿透玻璃能力較弱，大部分紫外線阻擋在外，故而降低了陽光的功效。

4、曬太陽前別洗澡。曬太陽時不宜空腹，最好不要給寶寶洗澡。因?yàn)橄丛钑r可將人體皮膚中的合成活性維生素D的材料“7-脫氫膽固醇”洗去，減低了促進(jìn)人體鈣吸收的作用。

7個月寶寶如何補(bǔ)鈣

1歲以下寶寶補(bǔ)鈣是最好的機(jī)會，所以很多父母為了孩子會給大量的補(bǔ)鈣。補(bǔ)鈣雖好，但是如果給寶寶補(bǔ)鈣，寶寶不吸收補(bǔ)得再多也是白搭。

嬰兒期的寶寶生長發(fā)育非常迅速，骨骼的生長更需要較多的鈣質(zhì)。有很多家長就認(rèn)為要讓嬰兒多吃些鈣粉等補(bǔ)鈣制劑，實(shí)際上這樣是不恰當(dāng)?shù)摹?/p>

對嬰兒來說，鈣的主要來源不應(yīng)該是鈣粉，而應(yīng)當(dāng)是含鈣豐富的食物。母乳、嬰兒奶粉都含有豐富的鈣，如在100毫升的嬰兒奶粉中含鈣達(dá)50毫克，母乳中含鈣30毫克。并且乳鈣容易被嬰兒所吸收，在吃奶補(bǔ)鈣的同時，又增加奶類中蛋白質(zhì)的攝入，所以說奶類是嬰兒最佳的補(bǔ)鈣食品，給嬰兒補(bǔ)鈣也應(yīng)以食補(bǔ)為主。

此外，單純地吃鈣粉來補(bǔ)鈣，若是用量過多，如每日超過200毫克，不但會影響嬰兒的食欲，還會使嬰兒大便干燥，或在大便中出現(xiàn)因奶中脂肪與鈣相結(jié)合而生成的白色皂塊(俗稱奶塊)。因此，為了達(dá)到給嬰兒補(bǔ)鈣的目的，還要注意嬰兒對鈣的吸收。

為了讓鈣能被嬰兒充分吸收利用，要讓嬰兒多到戶外活動，皮膚經(jīng)紫外線照射，可產(chǎn)生內(nèi)源性維生素D，促進(jìn)人體對鈣的吸收利用。給嬰兒吃魚肝油(含維生素A、D)則既能增加嬰兒呼吸道的抵抗力，又有促進(jìn)鈣吸收的功效。

所以給嬰兒補(bǔ)鈣，要講究方法，注重實(shí)效，鈣的攝入充足又吸收得好，才能促進(jìn)嬰兒的健康成長。

寶寶補(bǔ)鈣吃什么好

嬰兒的生長速度比較快，因此對營養(yǎng)的需求也不斷增加，特別是對鈣的需要量相對較多。日常生活中鈣的攝入大多以食補(bǔ)為主，常見的牛奶、豆制品、蔬菜等都含豐富的鈣質(zhì)，下面我們就具體看看嬰兒補(bǔ)鈣吃什么好。

1、牛奶：半斤牛奶，含鈣300毫克，還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素，促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取，因此，牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片，都是良好的鈣來源。

溫馨提示：一歲以下的寶寶最好不要喝牛奶，會容易引發(fā)過敏癥狀。

2、海帶和蝦皮

海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品，每天吃上25克，就可以補(bǔ)鈣300毫克。并且它們還能夠降低血脂，預(yù)防動脈硬化。

海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌，都是不錯的美食。蝦皮中含鈣量更高，25克蝦皮就含有500毫克的鈣，所以，用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯選擇。

溫馨提示：容易對海制品過敏的孩子要小心食用。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克，其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。

溫馨提示：豆?jié){需要反復(fù)煮開7次，才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物，從而妨礙人體對鈣的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但，豆制品若與肉類同烹，則會味道可口，營養(yǎng)豐富。

4、動物骨頭

動物骨頭里80%以上都是鈣，但是不溶于水，難以吸收，因此在制作成食物時可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油，放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

溫馨提示：魚骨也能補(bǔ)鈣，但要注意選擇合適的做法。

5、蔬菜

蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。

溫馨提示：這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。

冬日適合寶寶的補(bǔ)鈣食譜

很多家長在給孩子補(bǔ)鈣的時候只知道吃了鈣，而不知道吃了多少鈣，營養(yǎng)學(xué)上所說的小兒需補(bǔ)充的鈣量是指鈣營養(yǎng)品中鈣元素的凈含量，而不是指鈣化合物的量。別老吃鈣片，來試試兒童增高補(bǔ)鈣食譜吧！

雞絲酥皮卷

材料：雞胸肉100克、胡蘿卜15克、韭黃15克、酥皮3張、雞蛋1只、黑芝麻少許。

腌料：鹽少許、胡椒粉少許、香油少許。

DIY

1.將雞胸肉洗凈，去皮切絲備用;

2.胡蘿卜削皮切絲，韭黃切成1厘米的小段;

3.將上述材料混合，加調(diào)味料攪拌均勻，成餡備用;

4.酥皮對切，將餡放中央，包成卷形;

5.將成品放于烤盤上，涂上蛋汁，沾點(diǎn)黑芝麻;

6.放入烤箱，用180℃烤約9分鐘，即可取出。

營養(yǎng)提示：雞胸肉能補(bǔ)充寶寶在成長發(fā)育時所需鈣質(zhì)，促進(jìn)骨骼發(fā)育及牙齒生長，預(yù)防及治療骨質(zhì)疏松癥，減少骨折幾率。胡蘿卜中含有維生素D，可調(diào)節(jié)生長發(fā)育，并控制小腸中鈣及磷的吸收，使骨骼軟硬度及受傷后的修復(fù)獲得調(diào)整。

翠玉鮭魚松

材料：鮭魚70克、卷心菜20克、胡蘿卜20克、綠竹筍20克、蒜頭適量。

腌料：鹽、胡椒粉、細(xì)砂糖、香油各少許。

DIY

1.將鮭魚片洗凈，去刺，切成小粒;

2.胡蘿卜去皮，綠竹筍去外殼，均切成粒狀;

3.將卷心菜剝開，剪成半碗狀;

4.將鮭魚片、胡蘿卜粒、綠竹筍粒各自用熱水燙過，備用;

5.蒜頭爆香，放入步驟4的材料一起拌炒，炒熟后加調(diào)味料，起鍋前淋上香油;

6.將炒好的鮭魚松，放在卷心菜葉上即可食用。

營養(yǎng)提示：鮭魚本身含有鈣質(zhì)，細(xì)致的肌肉纖維可使寶寶方便咀嚼，對于鈣質(zhì)的攝取及吸收都較為容易。胡蘿卜可增強(qiáng)視力及抗氧化力，卷心菜及綠竹筍富含纖維質(zhì)及水分，有助人體的新陳代謝。

雪茸雞球

材料：雞胸肉100克，黃瓜20克，肥豬肉30克，胡蘿卜20克，馬鈴薯30克，雞蛋1枚，白木耳少許。

調(diào)味料：鹽、胡椒粉、麻油、生粉各少許。

DIY

1.雞胸肉、馬鈴薯洗凈，剁爛;

2.肥豬肉焯一下，剁爛;

3.將以上材料混合，加調(diào)味料、蛋白，攪拌均勻后，搓成丸狀，用水煮熟，備用;

4.白木耳浸水泡軟;黃瓜、胡蘿卜切成菱形，用熱水焯一下;

5.將蒜頭爆香，加水，放入以上所有材料與調(diào)味料，勾芡，稍煮片刻即可。

營養(yǎng)提示：雞肉低脂肪，又含高蛋白質(zhì)、氨基酸及鈣，是復(fù)合維生素A及B的良好來源。出水后的肥豬肉可增強(qiáng)體能，搭配其他多水分、高纖維的食物，可令人體營養(yǎng)均衡。

8個月寶寶補(bǔ)鈣吃什么

隨著寶寶的不斷發(fā)育，所需要的營養(yǎng)物質(zhì)也會隨之增加，特別是鈣物質(zhì)這方面的需求量，不少家長們會擔(dān)心：8個月寶寶補(bǔ)鈣吃什么？今天小編就和大家一起分享，趕快來看看吧。

8個月寶寶缺鈣的癥狀

8個月寶寶缺鈣常常表現(xiàn)為不容易入睡，更不易進(jìn)入沉睡狀態(tài)，夜間常突然驚醒，啼哭不止。寶寶精神煩躁，對周圍環(huán)境不感興趣，有時家長發(fā)現(xiàn)小兒不如以往活潑。而且多汗，與溫度無關(guān)，尤其是入睡后頭部出汗，使寶寶頭顱不斷磨擦枕頭，久之頭部后面可見枕禿圈。

8個月寶寶缺鈣的話，頭可呈方形或馬鞍狀畸形，骨縫加寬，骨邊緣發(fā)軟，囟門較大。出牙晚且順序不規(guī)律。此外，缺鈣患兒頭發(fā)稀疏干枯，動作和智力發(fā)育均慢。

給家長的愛心提示：寶寶出現(xiàn)以上缺鈣癥狀時，可以到醫(yī)院做一個微量元素檢查確診，如缺鈣可按醫(yī)師指導(dǎo)用藥，并定期復(fù)查。

適合1歲寶寶2款補(bǔ)鈣食譜

對寶寶來說，奶類是吸收鈣質(zhì)的最好來源，一般這個年齡的寶寶每天應(yīng)保證吃到400毫升以上的牛奶。另外兒童增高補(bǔ)鈣食譜也不錯。

一、香椿芽拌豆腐：選嫩香椿芽洗凈后用開水焯5分鐘，擠出水切成細(xì)末;把盒裝豆腐倒出盛盤，加入香椿芽末、精鹽、香油拌勻即成。此菜清香軟嫩，含有豐富的大豆蛋白、鈣質(zhì)和胡蘿卜素等營養(yǎng)，很適合寶寶食用。

二、蝦皮紫菜蛋湯：蝦皮洗凈，紫菜撕成小塊，香菜擇洗干凈切小段;雞蛋一個，打散備用。用姜末熗鍋，下入蝦皮略炒，加水適量，燒開后淋入雞蛋液;隨即放入紫菜、香菜，并加香油、精鹽、蔥花適量即可。此湯口味鮮香，含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等營養(yǎng)素，對寶寶補(bǔ)充鈣、碘非常有益。

寶寶補(bǔ)鈣又補(bǔ)碘 認(rèn)準(zhǔn)三道美食

當(dāng)?shù)?dāng)媽的肯定都有一個共同的感受“不要讓孩子輸在起跑線上”，要想寶寶發(fā)育好，頭腦好，就要做好補(bǔ)鈣跟補(bǔ)碘的工作。

寶寶攝碘不足，可造成甲狀腺激素缺乏，甲狀腺功能低下，影響孩子的中樞神經(jīng)系統(tǒng)，尤其是大腦的發(fā)育;而寶寶缺鈣也影響胎兒乳牙、恒牙的鈣化和骨骼的發(fā)育，因此 寶寶補(bǔ)鈣補(bǔ)碘，缺一不可。下面為媽媽們介紹幾款補(bǔ)鈣又補(bǔ)碘的美食，讓寶寶從一開始就領(lǐng)先！

補(bǔ)碘補(bǔ)鈣大餐：紫菜蛋卷

原料：紫菜1張、豬瘦肉餡100克、雞蛋2個(取蛋液)、韭菜末25克、植物油、蔥末、姜末、水淀粉、鹽、料酒、香油各適量。

做法

1、將豬肉餡、鹽、1個雞蛋的蛋液、水淀粉、料酒、香油、韭菜末、蔥末、姜末攪勻至上勁，做成豬肉韭菜餡;將另1個雞蛋的蛋液、水淀粉、鹽拌勻待用。

2、鍋燒至熱而不燙，擦上少許油，將雞蛋液攤成圓形蛋皮，平放在凈案板上。

3、把豬肉韭菜餡抹在蛋皮上，放一張紫菜，再放一層豬肉韭菜餡抹平。將兩側(cè)向里折一個小邊，再從兩頭向中間卷起，至中間合攏，用凈紗布扎好，制成一個蛋卷，入蒸鍋里隔水蒸約30分鐘至熟透;將紫菜蛋卷切成小段入盤即可。

特點(diǎn)：紫菜中含有較高的碘和人體不可缺少的無機(jī)鹽，是寶寶補(bǔ)充碘的上好食物之一。豬肉、韭菜營養(yǎng)也十分豐富，能夠提供寶寶發(fā)育需要的營養(yǎng)素。

補(bǔ)碘補(bǔ)鈣大餐：海帶排骨湯

原料：豬排骨400克，海帶150克，蔥段、姜片、精鹽、黃酒、香油各適量。

做法

1、將海帶浸泡后，放籠屜內(nèi)蒸約半小時，取出再用清水浸泡4小時，徹底泡發(fā)后，洗凈控水，切成長方塊;排骨洗凈，用刀順骨切開，橫剁成約4厘米的段，入沸水鍋中煮一下，撈出用溫水泡洗干凈。

2、凈鍋內(nèi)加入1000克清水，放入排骨、蔥段、姜片、黃酒，用旺火燒沸，撇去浮沫，再開用中火燜燒約20分鐘，倒入海帶塊，再用旺火燒沸10分鐘，揀去姜片、蔥段，加精鹽調(diào)味，淋入香油即成。

特點(diǎn)：此湯菜肉爛脫骨，海帶滑爛。整菜味美，湯鮮。

補(bǔ)碘補(bǔ)鈣大餐：蝦皮紫菜蛋湯

原料：紫菜10克，雞蛋1個，蝦皮、香菜各適量?；ㄉ?0克，精鹽、蔥花、姜末、香油各少許。

做法

1、將蝦皮洗凈，紫菜用清水洗凈，撕成小塊，雞蛋磕入碗內(nèi)打散，香菜擇洗干凈，切成小段。

2、將炒鍋置火上，放油燒熱，下入姜末略炸，放入蝦皮略炒一下，添水200克，燒沸后，淋入雞蛋液，放入紫菜、香菜、精鹽、蔥花即可。

特點(diǎn)：含豐富營養(yǎng)，對嬰幼兒補(bǔ)鈣、補(bǔ)碘有利。

寶寶補(bǔ)鈣的飲食誤區(qū)需警惕

小寶寶成長需要大量的鈣，靚媽們在為孩子補(bǔ)鈣的同時，要注意孩子能不能吸收到哦，別做了無用功，快來看看補(bǔ)鈣的飲食誤區(qū)吧，讓寶寶健康成長。

寶寶為啥要補(bǔ)鈣

人一生的骨鈣積累過程是從兒童時期開始的，年少的時候我們?yōu)楣趋?ldquo;儲蓄”的鈣越多，年老的時候骨質(zhì)疏松發(fā)生率才會降低。寶寶缺鈣會影響寶寶的健康成長，輕微的是睡眠不佳，食欲不正，嚴(yán)重的會導(dǎo)致佝僂病。補(bǔ)鈣途徑和方法很多，對于剛剛進(jìn)入人生的寶寶來講，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，從膳食中攝取鈣是最好的方法。所以每天要吃富含鈣的食物，如海產(chǎn)品、奶類及其制品、豆制品、蔬菜、雞蛋等。還可以在早上或下午帶寶寶去曬曬太陽。

很多人經(jīng)常通過服用補(bǔ)鈣品補(bǔ)鈣，可是，在膳食中該如何促進(jìn)鈣吸收，卻不是很清楚。且稍不注意，就有可能陷入誤區(qū)，妨礙了鈣的吸收。了解下面這些常見的補(bǔ)鈣誤區(qū)，對您通過飲食補(bǔ)鈣大有好處。

吃牛肉有利于骨骼——錯！

不少人認(rèn)為歐美人骨骼強(qiáng)壯是因?yàn)閻鄢耘Ｈ狻Ｊ聦?shí)上，很多吃牛肉甚多的人，正是鈣缺乏相當(dāng)嚴(yán)重的人。這是因?yàn)榕Ｈ獗旧砗}量極低——所有的肉都是這樣。同時，肉里面含有大量的“成酸性元素”，主要是磷、硫和氯，它們讓血液趨向酸性，身體不得不用食物和骨骼中的鈣離子來中和成酸性元素，因而增加體內(nèi)鈣元素的流失，減少鈣的吸收。所以，缺鈣的中老年人應(yīng)當(dāng)適當(dāng)控制肉類的攝入量，不論是紅肉還是白肉。

吃蔬菜與骨骼健康無關(guān)——錯！

不少人偏愛動物食品，卻很少注意補(bǔ)充蔬菜。他們以為蔬菜里面只有些膳食纖維和維生素，與骨骼健康無關(guān)。實(shí)際上，蔬菜不僅含有大量的鉀、鎂元素，可幫助維持酸堿平衡，減少鈣的流失，本身還含有不少鈣。綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源，如小油菜、小白菜、芥蘭、芹菜等，都是不可忽視的補(bǔ)鈣蔬菜。

喝飲料與補(bǔ)鈣無關(guān)——錯！

飲料中大多含有磷酸鹽，而磷酸鹽會嚴(yán)重地妨礙鈣的吸收，促進(jìn)鈣的流失?？蓸肥瞧渲泻μ幾畲笳?mdash;—因?yàn)槠渲泻辛姿帷０讶说难例X和骨頭泡在可樂當(dāng)中，它們就會慢慢地溶化！其中的精制糖也不利于鈣吸收。所以，凡是需要補(bǔ)鈣的人，都要嚴(yán)格控制甜飲料的數(shù)量。茶水含有豐富的鉀離子，其中含磷量低，還有促進(jìn)骨骼牙齒堅固的氟元素，因而喝茶對骨骼健康是有益無害的。

喝了骨頭湯就不會再缺鈣——錯！

骨頭里面的鈣決不會輕易溶出來。有實(shí)驗(yàn)證明，在高壓鍋蒸煮兩小時之后，骨髓里面的脂肪紛紛浮出水面，但湯里面的鈣仍是微乎其微。要想用骨頭湯補(bǔ)鈣，只有一個方法：加上半碗醋，再慢慢地?zé)跎弦粌尚r。醋可以有效地幫助骨鈣溶出。需要注意的是：這時一定不要用高壓鍋，最好用砂鍋來燉，避免在骨頭湯中溶出過多的鋁。

喝牛奶對補(bǔ)鈣沒有幫助——錯！

雖然有人宣稱，牛奶含有大量蛋白質(zhì)，會讓體質(zhì)偏酸而促進(jìn)鈣的流失，但這話并不完全正確。實(shí)際上，牛奶中的蛋白質(zhì)含量僅有3%而已，水分含量卻高達(dá)87%。每250克牛奶中含有250毫克以上的鈣，有豐富的鉀和鎂，還含有促進(jìn)鈣吸收的維生素D、乳糖和必需氨基酸。牛奶與肉不同，并非成酸性食品，而是弱成堿性食品。所以，牛奶并不會讓人體液偏酸，也就不會促進(jìn)鈣的流失。綜合評價，牛奶仍是最佳的補(bǔ)鈣食品。

用內(nèi)酯豆腐來補(bǔ)鈣、相信豆?jié){是高鈣食品——錯！

豆腐是植物食品中最好的補(bǔ)鈣食品。大豆本身含有不少鈣，凝固豆腐的時候還要加入含鈣的凝固劑，所以不喝牛奶的人大都會有意識地多吃豆腐。然而，內(nèi)酯豆腐卻不是鈣的好來源，因?yàn)槠渲袥]有添加含鈣凝固劑，而是使用葡萄糖酸內(nèi)酯作為凝固劑的。同時，內(nèi)酯豆腐水分太多，蛋白質(zhì)和鈣含量都很低。除了內(nèi)酯豆腐，“日本豆腐”也不可用于補(bǔ)鈣。從鈣含量上來說，豆?jié){遠(yuǎn)遠(yuǎn)比不上牛奶。這是因?yàn)椋蠖光}含量雖然不算太低，但加10杯水磨成豆?jié){之后，含量就稀釋得很低了。喝一杯豆?jié){，不過是吃幾十粒豆子而已，其中的鈣很少。豆?jié){對骨骼的真正好處，在于它可以提供植物雌激素，減少更年期婦女的鈣流失。

四個飲食原則 讓寶寶有效補(bǔ)鈣

寶寶補(bǔ)鈣 補(bǔ)鈣時別吃草酸食物回頂部

說起給寶寶補(bǔ)鈣，可牽動了許多媽咪的心情。鈣質(zhì)跟寶寶的生長發(fā)育有著莫大的聯(lián)系，但是不少媽媽似乎更偏向于為寶寶補(bǔ)充鈣質(zhì)。專家建議，寶寶2歲之后可以通過食療的方式來補(bǔ)充鈣質(zhì)。其實(shí)，補(bǔ)鈣和日常的飲食習(xí)慣息息相關(guān)，稍不注意，補(bǔ)鈣可能就變成趕跑鈣質(zhì)了。

補(bǔ)鈣時別吃草酸含量高食物

草酸容易與鈣元素結(jié)合而影響吸收，所以如果寶寶服用與補(bǔ)鈣相關(guān)的產(chǎn)品，就不要同時吃富含草酸的食物了。

菠菜、雪菜、莧菜、空心菜、竹筍、洋蔥、茭白、毛豆等都含有大量草酸，如果避免不了，媽媽們不妨把蔬菜放到熱水中燙一下，可以降低草酸的含量，或是在飯前2小時或飯后3-4個小時服用鈣制品。

寶寶補(bǔ)鈣 鈣與主餐不要混著吃

即使三餐中的食物沒有太多草酸，如果在吃飯時服用鈣制品，也還是會影響鈣的吸收，混在食物中的鈣只能吸收20%。只要胃里面塞滿太多東西，補(bǔ)鈣效果就不太好。

所以給孩子補(bǔ)鈣要與早、中、晚餐間隔半小時以上。也不要跟奶混在一起喂食。

寶寶補(bǔ)鈣 補(bǔ)鈣時要補(bǔ)充維生素D

有些鈣制品需要補(bǔ)充維生素D，而有些不需要補(bǔ)充就能吸收。不論給寶寶吃的是哪種，維生素D都要適量補(bǔ)充，而且最好用食補(bǔ)和曬太陽或服用魚肝油的方式，但是不要讓寶寶直接服用純維生素D，防止維生素D過量中毒。

陽光是維生素D的天然原料，如果讓寶寶接受陽光照射，比如上午一小時，下午一小時，就不用再口服維生素D了，陽光會直接促使體內(nèi)生成維生素D。

除了陽光，動物肝臟、蛋黃、奶油和奶酪中的維生素D含量也相對較多。

寶寶補(bǔ)鈣 兩歲以后食療補(bǔ)鈣效果好

兩歲以后最好通過食物來滿足孩子生長發(fā)育所需要的鈣質(zhì)，才是正確的補(bǔ)鈣方法。

兩歲大的寶寶已經(jīng)開始吃各種各樣的食物，可以從中吸收各種營養(yǎng)，其中也包括鈣。最常見的就是牛奶，牛奶是鈣的最好來源，每100毫升牛奶中通常含有110到130毫克的鈣，每日喝500毫升的牛奶就可以滿足孩子對鈣的需求。

既然建議在寶寶兩歲之后給寶寶補(bǔ)鈣要可以選擇食療的方法，那么哪些食物含鈣量豐富呢？

寶寶吃什么輔食補(bǔ)鈣

鈣質(zhì)是人體中最需要的物質(zhì)，如果寶寶缺鈣，很容易就會導(dǎo)致發(fā)育不良或者其他疾病，因此補(bǔ)鈣吃寶寶們最需要要做的事情。那寶寶吃什么輔食補(bǔ)鈣呢？

寶寶為什么要補(bǔ)鈣

鈣是人體中含量最多的礦物質(zhì)，占人體體重的1.5%-2.0%。其中99%的鈣存在于骨骼和牙齒中，構(gòu)成人體的支架。0-3歲是寶寶發(fā)育的重要階段，如果缺鈣，就會直接影響到骨骼與牙齒的健康。

寶寶正處于生長發(fā)育的重要時期，對鈣的需要量比成人多，因此，應(yīng)給寶寶補(bǔ)充足夠的鈣。母乳是天然補(bǔ)鈣劑，其中鈣和磷的比例最適于寶寶吸收，所以我們提倡母乳喂養(yǎng)寶寶。處于哺乳期的媽媽應(yīng)多食含鈣豐富的食物，這樣可以提高母乳的含鈣量，間接給寶寶補(bǔ)鈣。

對于已添加輔食的寶寶，牛奶和奶制品是補(bǔ)鈣的最佳選擇，因?yàn)槟讨破肥悄壳氨还J(rèn)的含鈣質(zhì)最豐富的食品，而且吸收率也很高。另外，各式各樣的蔬菜﹑水果也含有少量的鈣，堅果和海產(chǎn)品也是鈣源豐富的食物，同時還含有維生素D，能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。

如果是輕微的缺鈣的話，建議從飲食上給孩子補(bǔ)鈣的，多吃豆制品，牛奶，雞蛋之類的，平時要補(bǔ)充魚肝油，多曬太陽的，嚴(yán)重的話，就要吃鈣劑了 。

寶寶補(bǔ)鈣的食物

1、蝦皮蒸雞蛋黃

做法：準(zhǔn)備新鮮的蝦皮和雞蛋。先將蝦皮用用水泡一泡，后用干凈的紗布控干水，然后剁碎;雞蛋加水?dāng)嚢瑁璧狡鹋轂橹?。再把剁碎的蝦皮放入蛋去，繼續(xù)攪拌一會，放點(diǎn)糖，用大火蒸四五分鐘即可。

2、魚菜蛋羹

做法：按1：1：2的比例準(zhǔn)備魚、菠菜和雞蛋。先將魚剖開、洗凈、剔除骨刺、剁成泥，菠菜擇洗凈、切末置魚碗中;然后將雞蛋洗凈、磕入碗中，再加溫開水?dāng)噭?最后將攪好雞蛋倒入盛有魚和菜的碗中，加一點(diǎn)鹽攪勻，隔水蒸約5分鐘。

3、豆腐蛋黃粥

做法：準(zhǔn)備1小塊豆腐、一個蛋黃、半小碗粥。先將豆腐壓碎成泥，雞蛋煮熟，取半個蛋黃壓碎;然后將粥放入鍋中，加上豆腐泥，煮開后撒下蛋黃，攪勻，待粥再開后即可熄火。

4、雞肉面片

原料：加工研碎的雞肉末50～100克，薄面片適量，卷心菜葉末、蝦皮湯、紫菜、香油適量。做法：把研碎的雞肉末、蝦皮湯上火煮熟，開鍋后放入面片、卷心菜末、紫菜，待煮開后稍加一點(diǎn)香油，即可出鍋食用。

寶寶補(bǔ)鈣 別忽視“鈣”的味道

有部分細(xì)心的家長可能會考慮到給孩子補(bǔ)充鈣要選擇寶寶喜愛的味道，例如含糖分的鈣質(zhì)，或者是含其他香味的鈣質(zhì)，這些都是比較吸引寶寶的味道，但其實(shí)，“鈣”的味道也不僅僅是為了滿足寶寶的喜愛，更重要的是我們要選擇對寶寶有利的“味道”。

給寶寶補(bǔ)鈣，鈣補(bǔ)劑的選擇非常重要，大多數(shù)媽媽現(xiàn)在很清楚在購買鈣劑時需要注意含鈣量以及吸收等問題，但一個很細(xì)微卻又很關(guān)鍵的細(xì)節(jié)卻被大多數(shù)媽媽忽略了。有專家表示，選擇對味蕾發(fā)育無刺激的淡奶味鈣補(bǔ)劑，才能保證寶寶的最佳補(bǔ)鈣效果。

寶寶在補(bǔ)鈣時，很多家長們經(jīng)常容易忽略補(bǔ)鈣產(chǎn)品的味道，并且對“鈣”的口味不以為然，其實(shí)，這樣做是不對的，如果“鈣”沒有選對味兒，會直接影響到寶寶今后的健康！

為什么“鈣”的味道很重要？

在寶寶出生后第一個出現(xiàn)的味道通常是母乳，如果補(bǔ)鈣產(chǎn)品的味道與母乳差異過大，口味過酸過甜，寶寶們靈敏的小舌頭很快就會放棄淡淡的母乳味道，而瘋狂迷戀上過酸過甜的飲品。眾所周知，寶寶的味蕾正處在快速發(fā)育期，其在舌面的分布比成人更廣，味覺更敏感、更豐富，嬌嫩的味蕾細(xì)胞對味覺的變化非常敏感。如果讓嬰幼兒過早接觸過酸過甜口味的鈣劑，過重的味覺刺激會導(dǎo)致味蕾反應(yīng)遲鈍，為未來埋下不喝白水及偏食挑食的隱患，甚至可能會影響成年后的飲食習(xí)慣。

選擇什么口味的“鈣”呢？

母乳是寶寶這時期的主要食物，奶味是最適合他們的味道。家長選擇鈣片的時候盡量選擇口味接近母乳的產(chǎn)品，從而避免對寶寶味蕾產(chǎn)生過多的刺激。雖然現(xiàn)在市面的產(chǎn)品少有接近母乳口味的，但媽媽們也要盡量做好相關(guān)資料的搜索，在眾多產(chǎn)品中選擇淡奶味的補(bǔ)鈣產(chǎn)品。這樣一來在保護(hù)孩子味蕾的同時，還為寶寶帶來媽媽的味道，孩子愛吃，媽媽放心。

結(jié)語：寶寶的健康是每個家長最關(guān)心的事情，很多的人都知道要給寶寶合理的安排飲食，鈣質(zhì)的吸收是非常重要的哦！相信上述介紹的這些寶寶補(bǔ)鈣常識，一定能夠幫助大家哦，也要記得分享給身邊的好朋友們哦！希望每個寶寶都可以健康的成長哦！