現(xiàn)在，我們的生活條件好了，但是生活更加不規(guī)律，因此脾胃出現(xiàn)的問題更多，調(diào)理身體應(yīng)從脾胃開始。在八珍糕中，山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實都是補脾食物，在補足脾胃之氣的過程中，它們可以起到很大的作用。而且，這些食物藥性平和，補養(yǎng)非常和緩，很適合消化功能不良腹瀉的人食用。

滋補女性的湯品：十全大補湯的做法

滋補女性的湯品

女性離不開被滋補，那么能滋補女性的湯品有哪些呢？

八珍糕：最宜健脾

現(xiàn)在，我們的生活條件好了，但是生活更加不規(guī)律，因此脾胃出現(xiàn)的問題更多，調(diào)理身體應(yīng)從脾胃開始。在八珍糕中，山藥、蓮子肉、薏米、茯苓、白扁豆、芡實都是補脾食物，在補足脾胃之氣的過程中，它們可以起到很大的作用。而且，這些食物藥性平和，補養(yǎng)非常和緩，很適合消化功能不良腹瀉的人食用。

四季補脾：脾胃是后天之本，脾胃功能強(qiáng)勁，吃下的食物才能更好吸收。中醫(yī)認(rèn)為，脾胃虛弱的人四季都可以食用八珍糕補脾。

原料：八珍糕原料有人參6克，茯苓、白術(shù)、山藥、扁豆、芡實、蓮子、薏米各100克，粳米面、糯米面各200克，白糖200克，白蜜適量。將各種原料碾碎，和粳米面、糯米面拌在一起，蒸成糕餅，經(jīng)常食用，可以增強(qiáng)脾胃功能。

十全大補湯：最能解疲勞

十全大補湯由人參、白術(shù)、茯苓、炙甘草、熟地、白芍、當(dāng)歸、川芎、黃芪、肉桂10味中藥組成。十全大補湯用法比較多，可以作為滋補藥直接吃，一般藥店都有成品出售，名為十全大補膏或者十全大補丸，也可以加肉類食材做成藥膳食用。

緩解疲勞：現(xiàn)代社會人們壓力大，身體和心理負(fù)擔(dān)都比較重，因此很容易導(dǎo)致氣血不足，可以用十全大補湯來舒緩神經(jīng)、解除疲勞，很多傳統(tǒng)茶飲店將它制成一款茶品，更方便人們隨時飲用，補充體力。

術(shù)后調(diào)理：一般手術(shù)會導(dǎo)致身體氣血受傷，往往術(shù)后可能出現(xiàn)氣血兩虛的情況，有時甚至影響手術(shù)傷口的恢復(fù)。此時用十全大補湯的原料加肉食煲湯，每天服用，可以增強(qiáng)體內(nèi)的氣血，使身體恢復(fù)加快。

預(yù)防癌癥：日本研究認(rèn)為，十全大補湯有抗癌作用，也可以作為放療、化療及術(shù)后康復(fù)的輔助用藥。你可以直接從藥店買用料更講究的十全大補膏，每天早晚各服用一茶匙，幫助身體調(diào)理氣血。

四物湯：最養(yǎng)顏

四物湯是中醫(yī)養(yǎng)血第一方，包括當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍四位藥，既能補血養(yǎng)血，又能活血調(diào)經(jīng)的常用方劑，血虛者可用來補血，血淤者可用來活血。另外，四物湯可以滋潤肌膚、防止衰老。

生理期調(diào)理：女性可以在生理期結(jié)束后喝四物湯，早晚各一次，連續(xù)喝一周，有助于補血養(yǎng)血，讓身體恢復(fù)過來。

改善月經(jīng)過多：四物湯是養(yǎng)血祖方，并由此衍生出無數(shù)的“子方”、“孫方”，其中較著名的是桃紅四物湯，增加桃仁、紅花兩味，專治血虛血淤導(dǎo)致的月經(jīng)過多，還能對付先兆流產(chǎn)、習(xí)慣性流產(chǎn)。

補身養(yǎng)顏：你可以將四物湯當(dāng)做調(diào)料，用紅棗、枸杞、冰糖掩蓋濃重的中藥味，再加入雞肉、排骨等肉食，做成滋補藥膳，可以幫助氣血通暢，使臉色紅潤、肌膚光滑，補身又養(yǎng)顏。

特別提醒：中醫(yī)講究辨證施治，因此，使用以上方劑時最好先咨詢醫(yī)師，根據(jù)自己的情況使用。

緩解工作壓力：西洋參甲魚

材料：甲魚300克，西洋參25克，紅棗10枚，姜2片，鹽少許。

做法：

1、甲魚去頭和內(nèi)臟，放入沸水中焯2分鐘，撈起斬大塊待用；西洋參切片，紅棗去核，姜切片。

2、瓦煲內(nèi)注入適量清水，放入甲魚、西洋參、紅棗和姜片，以大火煮沸后改小火燉煮1.5小時。

3、加入少許鹽調(diào)味，即可出鍋。

功效解答：西洋參有滋陰補氣、寧神益智、清熱生津之功，甲魚則有滋陰補氣、除熱除瘧、消腫去瘀之效；此湯益氣滋陰、補腎健胃，適用于治療氣陰兩虛性貧血等癥狀。

相比人參來說，西洋參品性溫和，適合更多的人進(jìn)補之用，四季皆宜，甲魚滋補功效盡人皆知。這個湯品對于那些工作繁忙、壓力過大的職業(yè)女性特別適合，可以補氣養(yǎng)陰、清火除煩、養(yǎng)胃。

改善睡眠質(zhì)量：蟲草老龜湯

做法：老龜一只、冬蟲草適量洗干凈備用；燉盅里放入5飯碗涼開水，備用材料放進(jìn)一起燉3小時；燉好后只需加適量的鹽就可以了。

功效解答：冬蟲夏草與老龜一起飲用，有健脾、安神、美白皮膚的功效，是職業(yè)女性四季適宜的補品。

去濕降火、祛除痘痘：土茯苓老龜

主料：烏龜500克。

輔料：土茯苓30克。

調(diào)料：鹽2克。

做法：

1、將烏龜去頭、甲，洗凈，切塊。

2、土茯苓入沙鍋內(nèi)，加水適量煎煮取汁，至汁濃時?；?，去渣留汁。

3、將藥汁、龜肉、鹽入鍋，加水少許，共燉至龜肉爛熟時停火即可。

功效解答：這道湯清熱解毒、健脾胃，若小便赤黃，喝這道湯就行。土茯苓的味道比較重，所以在烹調(diào)時應(yīng)通過調(diào)味來進(jìn)行遮蓋。

改善壓力性頭痛：天麻乳鴿湯

原料：乳鴿，天麻，枸杞，金華火腿，赤肉。

調(diào)料：精鹽，姜片，胡椒粒和粉。

做法：

1、先將乳鴿殺好，洗凈，放入沸水中滾5分鐘，撈起，用水洗凈，瀝干。

2、放上赤肉，天麻，枸杞，金華火腿和調(diào)料，加水隔水文火燉3：4小時即可。

功效解答：天麻對于頭疼眩暈、肢體麻木效果特別好，而乳鴿營養(yǎng)豐富，口感滑嫩，深受用腦過度的女性朋友的喜歡。