經(jīng)期能吃發(fā)糕嗎
發(fā)糕是很多人比較喜愛(ài)的選擇,發(fā)糕在果腹上效果非常不錯(cuò),不過(guò)在吃發(fā)糕的時(shí)候,要注意對(duì)有糖尿病的患者需要適量吃,發(fā)糕有一些糖分,糖尿病患者吃的時(shí)候,很容易引發(fā)身體一些問(wèn)題,這點(diǎn)患者也是要注意的,那發(fā)糕制作簡(jiǎn)單,在家里都能夠很輕松制作出來(lái),經(jīng)期能吃發(fā)糕嗎?
很多人對(duì)經(jīng)期能吃發(fā)糕嗎并不是很清楚,女性經(jīng)期的時(shí)候,對(duì)辛辣、涼性食物不可以選擇,這些食物對(duì)女性身體會(huì)造成危害,那對(duì)發(fā)糕能不能吃下面就詳細(xì)的介紹下。
經(jīng)期能吃發(fā)糕嗎:
可以吃的。
發(fā)糕制做較為講究,首先要選擇精白的糯米除去沙石等雜質(zhì),并用清水反復(fù)沖洗干凈,再放在清水中浸泡3-6小時(shí),待米粒泡脹后,濾水把濕米磨成米漿。接下來(lái),要將米漿過(guò)濾除去顆粒物,加上白糖(或紅糖)、發(fā)酵粉,攪勻后倒入特制的蒸籠內(nèi)。待蒸鍋里的水燒開(kāi)后將蒸籠放入,蓋上鍋蓋,保持火候蒸40分鐘左右,就可取出放涼,切成小塊便可食用。發(fā)糕取其“發(fā)”字,普遍用于人生各種禮儀的專用食品,如壽誕、進(jìn)宅、婚嫁等,只要在發(fā)糕上面貼上紅紙剪成的“喜”就可作為賀禮的吉祥物品。因其制作的成品往往混有花紅粉且規(guī)模巨大,故又被稱作大紅發(fā)糕。大紅發(fā)糕取其“發(fā)”字,普遍用于人生各種禮儀的喜事當(dāng)中,可視作是喜事專用食品。
在惠州,壽誕、出生、婚嫁諸俗中對(duì)之頗有講究。一般是將大發(fā)糕切成小塊、或作為賀客諸親的回禮,或分發(fā)鄰里鄉(xiāng)親,今城中居民在近郊農(nóng)民仍甚講究。制作發(fā)糕一般使用純粘米,加糖、發(fā)粉或糕種,用大盛器蒸成巨大規(guī)模,蒸好的糕點(diǎn)如發(fā)得很大,尤令主人欣慰。
以上就是對(duì)經(jīng)期能吃發(fā)糕嗎詳細(xì)介紹,女性在經(jīng)期的時(shí)候,是可以吃發(fā)糕的,這樣的食物對(duì)提高女性身體體質(zhì)有著很好的幫助,而且發(fā)糕的糖分,對(duì)補(bǔ)充女性身體能量有著很好幫助,同時(shí)對(duì)發(fā)糕的制作以上也是有著一些說(shuō)明。