中醫(yī)認(rèn)為，消化不良屬于運(yùn)化功能減退，患者多脾胃虧虛，所以一般會(huì)予以健脾益氣，助運(yùn)化的藥物，如木香、砂仁等，食療也遵從這一原則。這幾款粥適用于老人消化不良的情況。

引起老人胃脹的原因

1.憂 思 惱怒 生氣也會(huì)損傷胃。

2.飲食不衛(wèi)生。有些病菌于腸道中會(huì)產(chǎn)生毒素，造成急性胃腸炎等胃腸道疾病。

3.飲水量太少或纖維素食物進(jìn)量太少造成便秘 脹氣。

4.生活作息不正常。還可能定時(shí)定量，造成腸道過(guò)于饑餓或過(guò)于飽食，導(dǎo)致腸道動(dòng)作異常，長(zhǎng)期可以使胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重。

5.吃的太油膩，造成腸道不易消化。高蛋白質(zhì)或高脂肪的飲食，易造成腸道菌群改變，不利于有益菌存活。如果油膩食物攝入過(guò)多，體內(nèi)脂肪酶和蛋白酶就會(huì)不堪重負(fù)，直至耗竭。

6.吃的太快。會(huì)使咀嚼不到位，造成消化液和食物不能充分?jǐn)嚢杌旌?，因而不能進(jìn)行充分的消化分解，對(duì)腸道造成傷害。

7.壓力過(guò)大直接影響生理功能就是腸道功能異常。如胃酸過(guò)多、減緩蠕動(dòng)或加快蠕動(dòng)等。胃酸過(guò)多會(huì)損傷胃粘膜，加快蠕動(dòng)會(huì)造成頻頻腹瀉，減緩蠕動(dòng)會(huì)造成腹脹。很多胃病可以引起胃脹，只要治療好了引起胃脹的胃病，胃脹自然就消除了，而許多胃病患者之所以久治不愈是因?yàn)橥瑫r(shí)伴有胃植物神經(jīng)功能紊亂，只要治療好了胃的植物神經(jīng)功能紊亂，其它胃病就會(huì)自然康復(fù)，胃病患者如果感覺(jué)不僅胃部不舒服，而且睡眠、精神狀態(tài)等也不好，那十有八九可以判斷患有胃植物神經(jīng)功能紊亂。需要說(shuō)明的是胃植物神經(jīng)紊亂(即胃神經(jīng)官能癥)是功能性疾病，儀器檢查不出，容易被很多醫(yī)生和患者忽視，有的患者想不通，有的醫(yī)生也想不通，所以很多醫(yī)生不知道從這方面用藥，而耽誤了病人，導(dǎo)致久治不愈!

8.疾病引起:臨床上淺表性胃炎、十二指腸潰瘍、急性胃炎等，這類(lèi)患者常常是以胃脹為主，由于胃腸粘膜的損傷，常以胃脹、惡心、食欲不振等形式表現(xiàn)。

9、少數(shù)患者是由于胃部手術(shù)后損傷胃絡(luò)，耗傷氣血，胃失其職造成胃脹。

老人胃脹多喝粥

砂仁粥

先用粳米100克煮粥，10分鐘后，再將砂仁5克研末放入粥中，粥煮成即可食用，一日兩次，有暖脾胃、通滯氣、散熱止嘔之效，適用于胃痛、脹滿、嘔吐癥狀者。

佛手粥

佛手20克，煎湯去渣;粳米100克，加水適量，煮粥。粥成后加冰糖，并入佛手湯稍煮即可。每日食兩次。本方具有清香開(kāi)胃、理氣止痛之效。適用于老年胃弱、消化不良、噯氣、胃痛者。

羊肉粥

新鮮精瘦羊肉250克，切小塊先煮爛，再和粳米同煮粥，每日吃?xún)纱?，本方能補(bǔ)中益氣，溫胃止痛。適用于老年氣血虧損、陽(yáng)氣不足、惡寒怕冷、脘腹疼痛癥狀者。

緩解方法

1、喝醋:用一湯匙純的蘋(píng)果醋加一杯水，在正餐時(shí)啜飲，有助消化。也可以早晨起床時(shí)先喝一杯檸檬水，它也有治療及清血的作用。

2、嚼米湯:米湯及大麥粥對(duì)脹氣、排氣及胃灼熱等毛病有效。用5份的水加一份的米(谷子或大麥)，煮沸10分鐘。蓋上鍋蓋再慢燉50分鐘。過(guò)濾，冷卻后，一天喝數(shù)次。

3、適量攝取高纖維食品:雖然高纖維食品有利于健康，但有些高纖維的蔬菜和水果可能會(huì)增加排氣。如果你想在飲食中增加纖維用量以維持健康，應(yīng)從少量開(kāi)始，使腸子逐漸適應(yīng)，這樣可以減少脹氣。

4、運(yùn)動(dòng)有利于腸胃的蠕動(dòng)，有助于排除脹氣。很多胃脹患者由于飯后缺少活動(dòng)，致使食物積存在胃底部，特別是一些胃消化功能不好的人，胃動(dòng)力本身就比較薄弱，再加上伴有消化系統(tǒng)疾病，如萎縮性胃炎、胃下垂等，就會(huì)感到胃脹、胃痛，沒(méi)有饑餓的感覺(jué)。因此，胃脹患者飯后不要立即上床睡覺(jué)，或坐在沙發(fā)上看電視，而是應(yīng)當(dāng)適當(dāng)進(jìn)行一些輕度身體活動(dòng)。例如，每天飯后彎腰3次，達(dá)到90度，然后配合散步10~30分鐘。飯后做彎腰動(dòng)作，可以使食物進(jìn)入胃竇，配合輕松運(yùn)動(dòng)，促進(jìn)食物消化。除了散步以外，胃脹患者還可以選擇做一些簡(jiǎn)單的體操，以促進(jìn)胃動(dòng)力，緩解胃脹。

飲食禁忌

胃脹氣的主要原因是消化系統(tǒng)無(wú)法吸收某類(lèi)碳水化合物。例如，豆類(lèi)容易引起脹氣，甘藍(lán)菜、綠花椰菜、洋蔥、白花椰菜、全麥面粉、白蘿卜、香蕉等也容易產(chǎn)生脹氣。此外，柑橘類(lèi)水果、添加甜味劑(山梨糖醇)的飲料和甜點(diǎn)等也會(huì)加重胃脹的癥狀。以上這些食物引發(fā)脹氣的效果會(huì)因個(gè)人體質(zhì)而有所差異，因此患者應(yīng)當(dāng)由個(gè)人經(jīng)驗(yàn)觀察出哪些食物容易引起脹氣，并避免食用這些食物。

中醫(yī)對(duì)胃脹病因和病理的解釋其關(guān)鍵在于脾胃功能障礙所致。男女老幼都可發(fā)生，但因"肝常有余，脾常不足"，因此，患本病者最多，一般多用消食導(dǎo)滯法。此法用于飲食過(guò)量、宿食內(nèi)停、呆胃滯脾，宜消導(dǎo)為主，方用洛烏湯等，建議可以用洛烏湯代茶飲用，茶療簡(jiǎn)便易行，口感好，常飲可健脾開(kāi)胃。該癥見(jiàn)厭食、惡心、嘔吐、噯氣腐臭、胸脘痞悶、脘腹飽脹而痛、大便泄瀉或便秘、排泄物和排出之氣有惡臭;排便排氣后，脘腹脹滿稍減。多因飲食過(guò)度、損傷脾胃、積滯不化所致。