目前，我國有著不少的患者出現(xiàn)尿酸過高這種疾病，尿酸過高是由于體內的代謝不正常而導致的，這一指標一旦超出正常值，那么很有可能會引發(fā)各種疾病，痛風就是其中的一種，那么當患者出現(xiàn)尿酸過高這種癥狀時，究竟有哪些方法可以對其進行治療呢？高尿酸血癥治療的基礎是把握住飲食，那么接下來我們就一起來了解一下尿酸過高的飲食治療法。

1.像肉湯、骨髓、腦髓、動物內臟、貝殼食物、魚及菠菜、 豆類 、紅蘿卜、蘑菇等食物，嘌呤堿含量均較高，少食為好。如需吃魚、肉時，可將魚、肉煮熟，吃其肉而不喝湯，因為嘌呤是魚湯、肉湯、火鍋湯、菌類湯中味道鮮美的來源?；蚴窃谂胝{肉和雞時，先用水焯一下?lián)瞥?，肉中的嘌呤可部分排出，因而降低?肉食 中的嘌呤含量。盡量避免吃燉肉或鹵肉。豆類也應該少吃，不能等同于普通糖尿病患者。

2.碳水化合物可促進尿酸排出，但是糖尿病患者選擇富含碳水化合物的食物應該控制總量。因此，對含嘌呤較多的粗糧如麥麩等，不宜過多食用，其他的主食選擇同糖尿病患者一樣。為了延緩吸收，避免 血糖 上升過快，可以增加薯類 食品 ，如南瓜、芋頭、山藥、藕粉等，代替部分主食。

3. 牛奶 、雞蛋、海參、海蜇皮、豬皮凍含嘌呤較少，可以適量增加一些，作為蛋白質的補充劑。

4.少吃 脂肪 。因脂肪可減 少尿 酸排出，少吃有助于保持正常體重。但是減肥的速度應以不發(fā)生酮癥為度，因為酮體會在腎臟與尿酸競爭排出。動物油、肥肉、油炸食品、奶油類食品都屬于此類食品。

5. 尿酸在堿性環(huán)境中容易溶解，多食一些含 維生素 B1和 維生素C 較多的食物及含鉀多、含鈉少的堿性食物，因為 維生素B1 和維生素C能促使組織內的尿酸鹽溶解。如番茄、西蘭花、西芹等富含鉀的 蔬菜 。鉀可減少尿酸沉淀，有助將尿酸排出體外。戒吃酸性食物，如咖啡、煎炸食物、高脂食物。酸堿不平衡，會影響身體機能，加重肝腎負擔。

6.大量喝水，每日應該喝水2000-3000毫升。通過增加 尿量 來幫助腎臟排出尿酸，同時減輕尿酸對腎臟的損害。

7.禁止飲酒，因酒能使血乳酸增加，對腎小管排泄尿酸有抑制作用。其他刺激性食物如蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣 調味品 以及濃茶、咖啡、醋等，對神經系統(tǒng)亦有刺激作用，均應少食，以減輕機體的敏感性。

8. 中醫(yī) 學認為，固腎的食物有助排泄尿酸，平日可按“六味地黃”熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓配方煎水飲用，有滋陰補。腎的功效。

尿酸過高的具體治療方法還是需要患者朋友在日常生活中嚴格的把握自己的飲食，千萬不要過多的吃一些辛辣的食物，對脂肪和蛋白質的攝入量也要嚴格的把關，為了讓患者們盡快的恢復健康，患者朋友還應該要多喝水，促進身體的新陳代謝，只有在飲食方面嚴格控制，那么才可以盡快的治好疾病。