中老年補(bǔ)鈣的食物有哪些
中老年人當(dāng)身體越來越不健康的時(shí)候身體也會(huì)越來越消沉,而中老年人到了固定年紀(jì)之后一天天就會(huì)有缺鈣的現(xiàn)象,如果當(dāng)中老年人的身體缺鈣了,那么就很容易出現(xiàn)一些不好的問題,因?yàn)槿扁}會(huì)引起很多后遺癥,缺鈣之后身體會(huì)變得不好,還有一種做什么事情都沒有精神的現(xiàn)象,也有點(diǎn)人精神缺鈣的話身體抵抗力也會(huì)下降,那么中老年人在補(bǔ)鈣的時(shí)候到底可以吃什么食物呢?
牛奶。半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質(zhì)及維生素,促進(jìn)鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質(zhì)人體更易吸取,因此,牛奶應(yīng)該作為日常補(bǔ)鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。健康提示:夏季牛奶飲用也要需有選擇 。
海帶和蝦皮。海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預(yù)防動(dòng)脈硬化。
海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。容易對(duì)海制品過敏的人們要小心食用喲。
豆制品。大豆是高蛋白食物,含鈣量也很高。500克豆?jié){含鈣120毫 克,150克豆腐含鈣就高達(dá)500毫克,其他豆制品也是補(bǔ)鈣的良品。豆?jié){需要反復(fù)煮開7次,才能夠食用。而豆腐則不可與某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和鈣相結(jié)合生成草酸鈣結(jié)合物,從而妨礙人 體對(duì)鈣的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜與菠菜一起烹制。但,豆制品若與肉類同烹,則會(huì)味道可口,營(yíng)養(yǎng)豐富。
蔬菜。蔬菜中也有許多高鈣的品種。雪里蕻100克含鈣230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克鈣含量也在150毫克左右。這些綠葉蔬菜每天吃上250克就可補(bǔ)鈣400毫克。
現(xiàn)在知道了中老人在補(bǔ)鈣的時(shí)候到底該吃什么食物了 吧,在治療缺鈣癥疾病的時(shí)候多吃點(diǎn)這樣的食物對(duì)身體有很大的好處,強(qiáng)身健骨是必要的,但是在補(bǔ)鈣的時(shí)候也要記得合理適當(dāng),平時(shí)也要經(jīng)常曬曬太陽,曬太陽也是有補(bǔ)鈣的功效和作用,通過曬太陽人們的身體有更加的健康。