田螺也是夏天很多人會(huì)吃的一種河鮮,多是當(dāng)做涼菜使用的,用來(lái)下酒也是非常好。我們吃田螺主要是用吸的方式,所以田螺一定要洗的特別干凈,不然的話(huà)里面還會(huì)有沙子,就特別影響口感。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解相關(guān)知識(shí)吧!
本文目錄
1、田螺怎么洗最快最干凈?
2、懷孕吃田螺會(huì)流產(chǎn)嗎?
3、吃田螺是不是一定要剪尾

田螺怎么洗最快最干凈?
首先購(gòu)買(mǎi)的田螺可以在清水中搓洗幾次,然后放在清水盆中,然后滴幾滴香油或食用油。浸泡幾個(gè)小時(shí)后,田螺會(huì)自動(dòng)吐出沙子。
浸泡好后,我們用鉗子剪掉田螺的尾巴,然后在水中擦幾次,這樣也可以清潔里面的沙子和表面的苔蘚,水草和其他雜質(zhì)。然后將清水倒入鍋中,在高溫下煮沸,將田螺倒入其中,并加入一點(diǎn)白醋,這樣就可以去除田螺的異味,也可以將其滅菌,然后繼續(xù)用勺子攪拌,您也可以煮掉螺帽。煮三分鐘之后就可以撈出田螺了,再?zèng)_洗一下之后就可以烹飪田螺了。

懷孕吃田螺會(huì)流產(chǎn)嗎?
孕婦最好是不吃或者是少吃田螺,田螺里如果處理不干凈的話(huà)容易有寄生蟲(chóng),不利于胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育,建議一定要引起重視,懷孕期間盡量的不吃或者是少吃海鮮類(lèi),避免引起流產(chǎn)或者是早產(chǎn)的情況。懷孕期間一定要注意忌口,盡量的不要吃燒烤類(lèi),不要吃方便面火腿等,沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物。

吃田螺是不是一定要剪尾
是的,田螺的尾巴部分是不能吃的。
田螺生活在水體底層,喜歡棲息在底泥富含腐殖質(zhì)的水域,日常以泥土中的微生物和腐殖質(zhì)、水中浮游植物等為食。而田螺的尾巴是它專(zhuān)門(mén)排泄的的內(nèi)臟,里面有很多臟東西,細(xì)菌也多,田螺的尾部里面還有很多的小石子,有時(shí)候沒(méi)有處理好的話(huà),一吃到田螺的尾部就是很多的小石子。所以農(nóng)村俗語(yǔ)說(shuō)“田螺不吃尾”,也是有一定道理的。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源:360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.sykybg.com/