蜂蜜柚子茶是非常好喝的一種飲品，同時還可以美容養(yǎng)顏，清熱去火、補(bǔ)充水分的作用，特別是夏天的時候，喝上一點(diǎn)甜中帶苦的蜂蜜柚子茶，又清爽又能緩解身體燥熱。蜂蜜柚子茶我們也可以自己在家里制作，方法還是很簡單的。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、怎么剝柚子肉上的白筋？
2、蜂蜜柚子茶怎么做才不苦？
3、蜂蜜柚子茶的做法
怎么剝柚子肉上的白筋？
1、用手撕掉上面的白色莖。
2、當(dāng)皮剝到底部時，用力捏住一端擠出瓜瓤，另一端也一樣；然后從一端開始，逐漸剝離底部的皮膚。注意不要從上往下剝，請務(wù)必從一端到另一端水平剝離。
3、紅心柚最好在剝掉外面薄皮的時候就開始剝里面的皮。不要放置太久，避免干燥。
蜂蜜柚子茶怎么做才不苦？
1、清理柚子果肉：蜂蜜柚子茶有苦味的主要原因是柚子果肉沒有清理干凈。所以在處理柚子的時候一定要把柚子的果肉清洗干凈，這樣才能有效避免制作出來的蜜柚茶的味道太苦。
2、柚子皮用鹽水浸泡：把柚子皮剝掉后，用小刀輕輕刮去最外層的黃色層。同時，將柚子皮切成細(xì)絲后，可將柚子皮在鹽水中腌制一小時。這樣可以有效改善蜂蜜柚子茶的口感。
3、適量蜂蜜和冰糖：柚子茶煮沸時，應(yīng)加入冰糖，煮沸后加入蜂蜜。所以蜂蜜和冰糖可以用來掩蓋柚子的苦味，但是蜂蜜和冰糖一定要控制住，尤其是冰糖的量。
蜂蜜柚子茶的做法
1、柚子用熱水浸泡清洗。柚子皮最好用鹽擦洗，洗掉表面的蠟和隱藏在毛孔里的污垢。
2、柚子去皮，取出果肉，然后將柚子皮切成細(xì)絲，盡量細(xì)。
3、將切好的柚子皮放入水中，煮至軟爛去腥味。
4、將一些柚子果肉和柚子皮去皮，倒入干凈無油的鍋中，加一小碗水，用文火煮至粘稠；在烹飪過程中不斷攪拌，以免粘鍋。
5、將煮好的柚子茶放入碗中放涼，然后加入蜂蜜攪拌均勻，蜂蜜柚子茶就做好了。
6、準(zhǔn)備一個密封的玻璃罐，將準(zhǔn)備好的蜜柚茶放入準(zhǔn)備好的玻璃罐中，放入冰箱。想喝的時候拿出來加一勺溫水拌勻就可以享用了。
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