濟(jì)南是非常受國(guó)人喜愛的旅游勝地,當(dāng)然,來到這里,一定不能只去欣賞美景,美食也要好好的去領(lǐng)略品嘗一下。下面,就快和360常識(shí)網(wǎng)一起了解濟(jì)南必吃十大小吃排名吧!
濟(jì)南必吃十大小吃排名
1、壇子肉,2、草包包子,3、孟家扒蹄,4、酥鍋,5、奶湯蒲菜,6、濟(jì)南燒烤,7、鍋貼,8、把子肉,9、亮亮拉面,10、名士多烤全羊。
1、壇子肉

詳細(xì)介紹:壇子肉是傳統(tǒng)特色菜肴,濟(jì)南名菜,始于清代。壇子肉在濟(jì)南是非常出名的,它是用瓷壇子燉制而成,加上各種醬料調(diào)制,吃起來肥而不膩,還很入味,沒吃過的朋友一定要嘗試一下。
2、草包包子

詳細(xì)介紹:草包包子為山東省濟(jì)南市的傳統(tǒng)名吃,始創(chuàng)于20世紀(jì)30年代。因創(chuàng)始人張文漢先生憨厚淳樸的綽號(hào)“草包”而得名。精致皮薄味美多汁,迄今已開發(fā)出以豬肉灌湯包為首的十余種風(fēng)味。生意出奇的好,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠。建議你去那里的大堂墻上看看名字的由來,還有,那里做正宗的魯菜。喜歡那里的龍井包。肘子肉拌黃瓜好吃。蛋花湯特別好喝;ㄉ埠煤取3圆涣说挠煤扇~打包帶走。那個(gè)大荷葉特別的香。這可是濟(jì)南的老字號(hào),不僅是一種食品,而且是一種文化。
3、孟家扒蹄

詳細(xì)介紹:孟家扒蹄是山東濟(jì)南市的當(dāng)?shù)孛裕瑲v史可以追溯到二十世前期。起源于濟(jì)南市五龍?zhí)豆珗@西南側(cè)的“文升園”,與匯泉樓齊名。文升園的招牌菜就是孟家扒蹄也叫“罐兒蹄”。到了1981年,“罐兒蹄”經(jīng)過挖掘創(chuàng)新,吸其精華,拂其糟粕,自成一家,逐漸發(fā)展成了孟家扒蹄。孟氏趴蹄有軟爛香醉、色澤細(xì)膩紅潤(rùn),肉爛脫骨而皮整,味鮮醇厚而鮮香的特點(diǎn)。
4、酥鍋

詳細(xì)介紹:酥鍋在濟(jì)南算是過春節(jié)必備的美食之一,類似于拼盤的美食,在濟(jì)南的餐廳中很常見,特別推薦給外地朋友們。
5、奶湯蒲菜

詳細(xì)介紹:奶湯蒲菜,是山東省濟(jì)南市地區(qū)的特色傳統(tǒng)風(fēng)味名菜之一。制作時(shí)用奶湯和蒲菜烹制而成,湯呈乳白色,蒲菜脆嫩鮮香倍增,入口清淡味美,是高檔宴席之上乘湯菜,素有“濟(jì)南湯菜之冠”的美譽(yù),又歷來被人們譽(yù)為濟(jì)南第一湯菜。
6、濟(jì)南燒烤

詳細(xì)介紹:燒烤全國(guó)各地都有,但是濟(jì)南的燒烤是很有特色的,大街小巷隨處可見,晚上吃著燒烤配啤酒,可以說是有滋有味。
7、鍋貼

詳細(xì)介紹:鍋貼和餃子的區(qū)別是很大的,通常是是好幾個(gè)連在一起,里面鮮香的餡料加上酥脆的外皮,吃起來回味無窮。
8、把子肉

詳細(xì)介紹:把子肉是用五花肉制作的,看起來和醬肉相似,但是味道會(huì)更加鮮美,搭配米飯吃非常鮮香,沒有吃過的朋友一定要品嘗一下。
9、亮亮拉面

詳細(xì)介紹:亮亮拉面在濟(jì)南市可以說是沒有人不知道的一家美食店,他們家的拉面味道鮮美麻辣,面條也是爽滑勁道,所以每天店內(nèi)都是人氣爆棚。
10、名士多烤全羊

詳細(xì)介紹:說到烤全羊,大家可能會(huì)認(rèn)為這是蒙古美食,其實(shí)在濟(jì)南,名士多烤全羊也是很受歡迎的,在清朝末期就受到了老百姓的喜愛,屬于色香味俱全的美食。
轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源:360常識(shí)大全網(wǎng) http://www.sykybg.com/