6個(gè)月大嬰兒就可以吃蔬果

“在膳食指導(dǎo)方面，我們常說(shuō)適量吃，而對(duì)于蔬菜水果則推薦多吃，這跟它們的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)密切相關(guān)。”中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副理事長(zhǎng)蘇宜香說(shuō)，蔬菜水果能給我們提供對(duì)健康有益的維生素、礦物質(zhì)以及膳食纖維，如維生素C、胡蘿卜素、鉀、鎂等，而這些大部分都不能通過(guò)谷、肉類(lèi)來(lái)獲得。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)翟鳳英的研究團(tuán)隊(duì)在分析《中國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)調(diào)查(1989-2009)》數(shù)據(jù)時(shí)發(fā)現(xiàn)，過(guò)去20年我國(guó)居民蔬菜消費(fèi)量逐漸減少，1989年約400克，到了2009年，平均只有300多克，且2/3都是淺色蔬菜，而中國(guó)居民膳食指南中推薦深色蔬菜應(yīng)占一半。

兒童時(shí)期養(yǎng)成的膳食習(xí)慣對(duì)成年后的飲食偏好影響很大，因此孩子從小就要養(yǎng)成愛(ài)吃果蔬的習(xí)慣。“嬰兒6個(gè)月開(kāi)始添加輔食，科學(xué)地添加蔬果泥或汁對(duì)其一生的飲食習(xí)慣很重要。”蘇宜香說(shuō)。

蘇宜香教授強(qiáng)調(diào)，嬰兒4~6個(gè)月開(kāi)始添加輔食，可給他們榨各種蔬果汁喝，而蔬果汁膳食纖維含量較少，這正符合4~6個(gè)月大嬰兒的腸道的功能。

到8個(gè)月時(shí)，孩子就能接受“糊狀或顆粒狀”的蔬果了，家長(zhǎng)就可以提供些糊狀蔬果泥或水果粒(或條)。與汁相比，泥保留了部分膳食纖維，譬如將綠色奇異果研成泥狀，除富含維生素C和胡蘿卜素外，它含有的膳食纖維是一般綠葉菜的三倍，而且大部分是可溶性的，作為益生元可以促進(jìn)嬰兒腸道益生菌生長(zhǎng)。

6個(gè)月大的嬰兒的動(dòng)作能是粗大動(dòng)作，譬如抓東西，而到了8個(gè)月時(shí)，他們就開(kāi)始一些精細(xì)動(dòng)作，譬如捏蘋(píng)果條、拿香蕉粒，家長(zhǎng)可以切些蔬果條，讓孩子自己捏著吃，對(duì)其智力發(fā)育很有幫助;另外，啃蘋(píng)果條也能促進(jìn)其牙齒發(fā)育。

頻繁哺乳有利寶寶生長(zhǎng)發(fā)育

寶寶一哭媽媽就喂奶，這樣會(huì)慣壞寶寶嗎?是否需要給寶寶定個(gè)“喂奶時(shí)間”?事實(shí)上，寶寶的生長(zhǎng)發(fā)育及乳房的分泌功能都適宜頻繁哺乳，而且寶寶的胃小，對(duì)母乳消化得快——這兩方面都要求寶寶頻繁地吃奶。最新研究表明：在頭3個(gè)月里頻繁地喂奶，可以使泌乳量維持在一個(gè)充足的水平，直至斷奶。

哺乳專(zhuān)家很早就發(fā)現(xiàn)，那些不頻繁喂奶或者限制喂奶時(shí)間的媽媽?zhuān)陬^幾個(gè)月中乳汁還會(huì)充沛，但之后往往會(huì)因?yàn)?ldquo;奶水不夠”很早就給寶寶斷奶了。最新觀點(diǎn)認(rèn)為，母體制造乳汁的過(guò)程是這樣的：在頭幾個(gè)月里，頻繁喂奶使母體內(nèi)的催乳素維持較高水平。因?yàn)轭l繁喂奶，乳腺趨于成熟，乳房?jī)?nèi)對(duì)催乳素的感應(yīng)點(diǎn)增多，運(yùn)作也更有效率，這就使得制造乳汁的細(xì)胞對(duì)催乳素十分敏感。即便是過(guò)了頭幾個(gè)月，催乳素水平下降，而這些制造乳汁的腺體在激素刺激減少的情況下，也能夠繼續(xù)制造出充足乳汁。

研究結(jié)果也進(jìn)一步證實(shí)了頻繁喂奶的重要性：寶寶吃奶越頻繁，乳房被吸空越徹底，母乳中的脂肪含量也就越高，因而產(chǎn)生的熱量也越高。這就解釋了為什么被限制吃奶時(shí)間的寶寶通常增重不夠。因?yàn)閶寢屛鼓涕g隔越長(zhǎng)，乳汁的脂肪含量就越低。

有些媽媽讓寶寶一直哭到“喂奶時(shí)間”到了再喂奶，這種做法打亂了寶寶的生理節(jié)奏。等到好不容易可以吃奶了，寶寶往往因?yàn)榭薜锰?，沒(méi)吃完就睡著了。這樣一來(lái)，不僅寶寶增重不夠，媽媽乳房也容易感染。限制吃奶時(shí)間讓太多的寶寶不能茁壯成長(zhǎng)，同時(shí)媽媽也受到負(fù)面影響。

7種情況必須停止母乳喂養(yǎng)

1、患傳染病時(shí)

媽媽患有嚴(yán)重傳染病時(shí)不能喂奶，以防傳染給寶寶。如媽媽患有肝炎、肺病時(shí)，就必須停止母乳喂養(yǎng)。

2、服藥期間

媽媽患病(如感冒、發(fā)燒等)不得不服用藥物時(shí)，應(yīng)停止哺乳，待病愈停藥后再喂。但應(yīng)注意每天按喂哺時(shí)間把奶擠出，保證每天泌乳在3次以上。擠出的母乳也不要再喂給寶寶吃，以免其中的藥物成分給寶寶帶來(lái)不良影響。

3、患有消耗性疾病時(shí)

如患心臟病、腎病、糖尿病的媽媽?zhuān)筛鶕?jù)醫(yī)生的診斷決定是否可授乳。一般情況下，患有上述疾病但能夠分娩的媽媽?zhuān)湍軌虿溉?，但要注意營(yíng)養(yǎng)和休息，根據(jù)身體情況適當(dāng)縮短母乳喂養(yǎng)的時(shí)間。

有研究顯示，用母乳喂養(yǎng)的嬰兒發(fā)育更為健康。但是堅(jiān)持母乳喂養(yǎng)，媽媽的身體必須是健康的，如果出現(xiàn)以下情況，媽媽就應(yīng)該暫時(shí)或完全停止母乳喂養(yǎng)。

4、患有嚴(yán)重乳頭皸裂和乳腺炎時(shí)

媽媽患有嚴(yán)重乳頭皸裂和乳腺炎等疾病時(shí)，應(yīng)暫停哺乳，及時(shí)治療，以免加重病情。但可以把母乳擠出喂哺寶寶。

5、進(jìn)行放射性碘治療

由于碘能進(jìn)入乳汁，有損寶寶甲狀腺的功能，應(yīng)該暫時(shí)停止哺乳，待療程結(jié)束后，檢驗(yàn)乳汁中放射性物質(zhì)的水平，達(dá)到正常后可以繼續(xù)喂奶。

6、接觸有毒化學(xué)物質(zhì)或農(nóng)藥

有害物質(zhì)可通過(guò)乳汁使嬰兒中毒，故哺乳期應(yīng)避免接觸有害物質(zhì)及遠(yuǎn)離有害環(huán)境。如已接觸者，必須停止哺乳。

7、運(yùn)動(dòng)后

人在運(yùn)動(dòng)中體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生乳酸，乳酸滯留于血液中會(huì)使乳汁變味，寶寶不愛(ài)吃。據(jù)測(cè)試，一般中等強(qiáng)度以上的運(yùn)動(dòng)即可產(chǎn)生此現(xiàn)象。故肩負(fù)哺乳重任的媽媽?zhuān)灰藦氖乱恍?ldquo;溫和”運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)結(jié)束后先休息一會(huì)兒再喂奶。