孕育生命是一件神圣的事情，每對備孕爸媽都希望生出健康可愛的寶寶。備孕期的夫妻都會通過飲食來增強營養(yǎng)，但其實在備孕的時候有很多食物是不能碰的。備孕期營養(yǎng)的均衡攝入非常重要，那在備孕期的飲食需要注意些什么呢？

1、當心味精

味精中含有較高的谷氨酸鈉，食用過多會不利于人體對鋅的吸收，容易對胎兒的神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育造成影響。

2、當心腌制食品

有些朋友很喜歡食用腌制食品，如火腿、咸菜等，但它們含有亞硝酸鹽和苯并芘等成分，對身體不好，應(yīng)少吃或避免。

3、當心高糖食物

糖分攝入過多，容易引起糖代謝紊亂，如果食用高糖食物的習慣一直延續(xù)到孕期，不僅會導(dǎo)致孕媽咪過度肥胖，還有可能會引發(fā)孕期糖尿病。同時還會對胎兒健康造成影響。

4、當心桂圓、人參等溫熱大補之物

在中醫(yī)上孕期女性多陰血偏虛，桂圓干溫助火，常人食用乃大補之物，但孕媽媽食用卻容易“見紅”，而食用人參則容易造成氣盛陰耗。

5、當心酒精

酒中的乙醇含量相當高，乙醇進入人體后會提高身體內(nèi)兒茶酚胺濃度的濃度，使得男性睪丸的生精結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，是導(dǎo)致畸形寶寶的重要因素。

6、當心咖啡因

根據(jù)研究表明：咖啡對受孕有直接影響。孕前愛喝咖啡的女性，孕后體內(nèi)的咖啡因會對腹中胎兒的發(fā)育產(chǎn)生影響。此外，含有咖啡因的其他食物也要當心，如可樂、巧克力等。

7、當心罐裝食品

市面上的罐裝食品如食用罐頭和罐裝飲料，都含有添加劑，如防腐劑、香精等。盡管這些添加劑不會對健康成人帶來危險，但對于備孕媽媽以及孕媽媽來說，卻是會導(dǎo)致胎兒畸形的危險物品。

8、當心“污染”食品

食物加工經(jīng)過的工序很多，不可避免的會受到一定程度的污染。備孕期的女性應(yīng)盡量食用新鮮、天然的食品，蔬果類食品應(yīng)用浸洗的方式充分清潔，去除殘留的農(nóng)藥。

9、當心烤肉火鍋

很多人喜歡吃烤肉、火鍋，但準備懷寶寶的朋友們記得盡量不要吃哦！烤肉、火鍋對肉類食品短時間的加溫，雖然看起來熟得很快，但這并不能完全消滅肉類中的寄生蟲和細菌，吃進體內(nèi)后，嚴重會導(dǎo)致胎兒畸形或智力低下。

10、當心辛辣食物

大家平時喜歡添加的一些調(diào)味品如胡椒、辣椒、八角等，多食容易引起便秘，備孕期或是孕期的女性朋友食用過多會出現(xiàn)消化功能障礙等困擾，所以應(yīng)盡量避免攝入。