豆豉煮坷

材料：黑豆豉、蚵仔、蔥。

調(diào)味料：醬油、糖、油。

做法：

1、蚵仔人清水中洗凈，挑去雜質(zhì)，瀝干。

2．蔥洗凈，去頭、須、尾，切成蔥花。

3．熱油鍋中人豆豉炒香，加入蚵仔及調(diào)味料翻炒，中火約煮3分鐘，待蚵仔縮小，撒上蔥花即可。

功效：改善女性體重虛胖、濕疹及性趣缺乏。

鴨肉下水湯

材料：鴨的下水（一副）、姜絲。

調(diào)味料：鹽、酒。

做法：

1．將鴨的下水洗凈，放入熱水中燙后，再以清水洗凈，切片。

2．放兩碗開(kāi)水，滾開(kāi)后加入下水、及姜絲及調(diào)味料，稍許即可熄火盛碗。

功效：可以滋陰去淤，適宜平日月經(jīng)量少、色黑，時(shí)間拖常者。

青蔥紅燒蹄筋

材料：青蔥、蹄筋。

調(diào)味料：醬油、糖、料酒。

做法：

1．將青蔥洗凈，去頭、須、尾，切成小段。

2．蹄筋洗凈，人熱水中燙一下，撈起瀝干。

3．鍋內(nèi)人一碗水及調(diào)味料，滾后放人蹄筋，用小火煮約15分鐘，蹄筋人味后，再放人青蔥，大火煮約3分鐘，即可盛盤(pán)。

功效：改善女性筋骨酸痛、不靈活等癥狀。

哈士膜紅棗甜歷

材料：哈士膜、紅棗。

調(diào)味料：冰糖。

做法：

1．先用熱水浸泡哈士膜3小時(shí)，待發(fā)漲后，去黑絲及雜質(zhì)，用清水小心過(guò)濾，瀝干。

2．將水、哈士膜、紅棗放人鍋內(nèi)，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，煮約15分鐘，加入冰糖調(diào)味即可。

3．可熱飲或冰鎮(zhèn)后食用。功效：增進(jìn)女性激素，培養(yǎng)情趣。

魚(yú)子醬沙拉

材料：雞蛋、魚(yú)子醬、洋蔥、美奶滋、萵苣。

做法：

1．雞蛋入水中煮熟后切半，挖出蛋黃。

2．洋蔥切末后，與蛋黃和美奶滋和勻，再填人蛋白中。

3．萵苣切絲鋪于盤(pán)上，蛋擺于其上，將魚(yú)子醬鋪于蛋黃上，亦可用紅椒絲裝飾。功效：可滋陰、增強(qiáng)體力，對(duì)于肥胖、腰膝時(shí)常酸軟者很有幫助。

杜仲髓骨湯

材料：尾髓骨、炒杜仲。

調(diào)味料：鹽、酒。

做法：

1．用清水快速?zèng)_凈炒杜仲，瀝干。

2．尾髓骨洗凈后切段，人熱水中滾燙，撈起洗凈，瀝干

3．將上述兩種加水熬湯，大火開(kāi)后轉(zhuǎn)小火約煮30分鐘，加調(diào)味料和勻。

功效：對(duì)女性腎氣差、腰易酸痛、不易彎腰者有改善作用。

黃芪玫瑰花茶

材料：黃芪、玫瑰花、茶包。

做法：

1．將黃芪、玫瑰花以清水快速?zèng)_凈。

2．茶包以滾水沖泡，去渣留汁。

3．將黃芪、玫瑰花放人茶汁中，趁熱浸泡3分鐘。

功效：氣虛、臉色蒼白者，可多加黃芪片，情緒不穩(wěn)者，多加玫瑰花。能補(bǔ)氣養(yǎng)肝，去郁除煩，可調(diào)月經(jīng)不順。

大蒜雞絲粥

材料：雞胸肉、大蒜、白米。

調(diào)味料：鹽、油、太白粉。

做法：

1．將白米洗凈，加水煮成粥。

2．雞胸肉洗凈，切絲，拌太白粉和勻。

3．大蒜切細(xì)絲，入油鍋爆香，用小火炒至金黃色，撈起瀝油，備用。

4。待粥將熟時(shí)，放人雞絲，加鹽調(diào)味，盛盤(pán)，撒上大蒜絲即可。

功效：改善體虛、臉色蒼白等癥狀，預(yù)防疾病。