眾所周知雞蛋是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其豐富的一種食物，能補(bǔ)充我們的身體所需要的鈣和微量元素，并且吃法是多種多樣的，可以說(shuō)是老少皆宜的一種美食，但是我們平時(shí)購(gòu)買的雞蛋都是飼養(yǎng)所產(chǎn)的雞蛋，可能沒(méi)有草雞蛋的味道更香美，下面一起了解下孕婦吃草雞蛋真的好嗎。

孕婦吃草雞蛋真的好嗎

草雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.草雞在自然環(huán)境中生長(zhǎng)，呼吸干凈新鮮的空氣，吃的也都是天然食物，產(chǎn)出的雞蛋品質(zhì)自然會(huì)好。

2.草雞產(chǎn)蛋很少，養(yǎng)分積累周期長(zhǎng)，水分含量少，所含的歐咪伽—3不飽和脂肪酸（ω-3）和磷脂更高一些，這兩種物質(zhì)可以促進(jìn)膽固醇的代謝，對(duì)保護(hù)心血管非常有好處，而歐咪伽—3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護(hù)神。

3.草雞蛋微量元素含量高

4.草雞蛋無(wú)激素和抗生素殘留

草雞蛋在自然環(huán)境下生長(zhǎng)，受人為因素干擾少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和藥渣等含有激素和抗生素的“飼料”等問(wèn)題，因而抗生素在雞蛋中殘留少，不會(huì)引起耐藥性的病原菌株數(shù)量增加，被變異細(xì)菌感染患病后，治愈困難，對(duì)人體無(wú)潛在危害性。

5.草雞蛋口感更好

草雞蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黃較大，非常適合做煮雞蛋和煎蛋，簡(jiǎn)單的烹調(diào)方法能將它優(yōu)良的口感完全發(fā)揮出來(lái)。而普通雞蛋的蛋清較多，適合做蒸蛋或打蛋花用。土雞蛋的口感更好。

適合人群

一般人均可食用

1. 適宜體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，貧血及孕婦產(chǎn)后病后調(diào)養(yǎng)； 適宜嬰幼兒發(fā)育期補(bǔ)養(yǎng)；

2. 患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、膽石癥之人忌食；

3. 老年高血壓、高血脂、冠心病人，宜少量食用雞蛋，一般每日不超過(guò)1只，不宜多食，這樣限量食用，既可補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，又不影響血脂水平。

上面就是對(duì)孕婦吃草雞蛋真的好嗎的介紹，通過(guò)了解之后我們知道草雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更加分豐富，能更好的補(bǔ)充身體所需的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，并且口感也會(huì)比我們常吃的雞蛋更好，但是孕婦們不能只吃雞蛋一定要注意飲食營(yíng)養(yǎng)的均衡。