產(chǎn)婦的飲食是需要特別護(hù)理的，我們一般建議產(chǎn)婦要多補(bǔ)身子另外一方面又要記得忌口，看起來(lái)有點(diǎn)矛盾但是實(shí)際上就是為了能夠科學(xué)健康的照顧好產(chǎn)婦，有很多適合產(chǎn)婦補(bǔ)身子的藥房和食療的房子，我們這里就介紹最為簡(jiǎn)單的一種紅糖水。

紅糖水就是采用了紅糖沖開(kāi)了的水，大家可別看紅糖水做法簡(jiǎn)單，但是紅糖水可是非常有益的飲品。紅糖水有補(bǔ)氣和健脾胃的功效，紅糖水對(duì)于產(chǎn)婦失血多能夠起到補(bǔ)充能量的功效。

即便紅糖具有諸多養(yǎng)生功效，本質(zhì)仍是糖，在制作料理時(shí)依然跳不開(kāi)調(diào)味的角色。紅糖的甜度高、風(fēng)味獨(dú)特且具有增加色澤的作用，非常適合用于制作姜湯、紅糖糕這類(lèi)深色的茶湯或糕點(diǎn)，不但可以增加香氣，使料理色澤更加紅潤(rùn)誘人，更能同時(shí)增添營(yíng)養(yǎng)與健康。有許多注重養(yǎng)生的家庭已經(jīng)開(kāi)始以紅糖取代黃糖或白糖應(yīng)用在一般烹調(diào)上，替代使用時(shí)要注意不可完全取代白糖或黃糖的份量來(lái)調(diào)味，因?yàn)榘滋桥c黃糖甜度比紅糖低，如果添加相同份量的紅糖，做出來(lái)的味道會(huì)過(guò)甜，菜色也會(huì)過(guò)深，應(yīng)適量減少份量再斟酌菜色添加。

將紅糖煮成紅糖水喝比直接吃更容易吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成分，且更加具有補(bǔ)中益氣、健脾胃、暖胃的功效，紅糖水是早期最常見(jiàn)又實(shí)用的紅糖養(yǎng)生飲品。孕婦產(chǎn)后失血多，體力和能量消耗大，在產(chǎn)后的7～10天中若喝一些紅糖水，能補(bǔ)充能量、增加血容量，有利于產(chǎn)后體力的恢復(fù)，且對(duì)產(chǎn)后子宮的收縮、恢復(fù)、惡露的排出以及乳汁分泌等，也有明顯的促進(jìn)作用。

紅糖水對(duì)婦女月經(jīng)順暢也有幫助，可讓身體溫暖，增加能量，活絡(luò)氣血，加快血液循環(huán)，月經(jīng)也會(huì)排得較為順暢。經(jīng)后若感覺(jué)精神差，氣色不好，可以在每天中餐前，喝一杯濃度約20%的紅糖水。不適癥狀較重時(shí)則可在晚餐前再加飲一杯，持續(xù)一星期即可有效改善。除了飲用之外，紅糖水也能用于外敷，同樣具有排毒滋潤(rùn)的功效，老一輩的人大多經(jīng)歷過(guò)小孩子被蜜蜂蟄了，傷口又紅又腫，疼痛難耐，此時(shí)父母會(huì)取少許濃度較高的紅糖水涂抹于紅腫處，一會(huì)兒疼痛就能減輕，紅腫也會(huì)逐漸消退。秋冬季節(jié)皮膚因寒冷干燥而瘙癢，也可用紅糖水洗擦、清潔，可有效地減輕干癢的感覺(jué)。

紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮，有利水利尿的功效，月經(jīng)期間則有助子宮廢物排出，能緩解腹脹、腰緊癥狀;黑糖加桂圓、姜汁共煮，有補(bǔ)中補(bǔ)血效果;取番薯、紅糖、姜汁一同煮，不僅具有養(yǎng)生功效更是一道別具風(fēng)味的點(diǎn)心。上世紀(jì)七、八十年代以前，紅糖在一般家庭中非常普及。隨著生活水平的提高，如今人們已很少食用紅糖。醫(yī)學(xué)專(zhuān)家卻提醒人們：紅糖具有獨(dú)特的滋補(bǔ)保健功效，尤其是女人更不可“百日無(wú)紅糖”。

不起眼的傳統(tǒng)紅糖隨著健康觀念的提升！，擺脫了以往的老舊形象成為市場(chǎng)上流行的搶手貨，最主要的原因在于它對(duì)于身體的健康有很大的幫助，中醫(yī)認(rèn)為，紅糖具有益氣養(yǎng)血，健脾暖胃，驅(qū)風(fēng)散寒，活血化淤之效，特別適于產(chǎn)婦、兒童及貧血者食用。

紅糖在日本之所以會(huì)紅透半邊天，除了養(yǎng)生功效外，更因?yàn)榧t糖中含有一種「糖蜜」成分，具有強(qiáng)力的解毒功效，能將過(guò)量的黑色素從真皮層中導(dǎo)出，并通過(guò)淋巴組織排出體外。除此之外，也蘊(yùn)含了胡蘿卜素、核黃素、煙酸、氨基酸、葡萄糖等成分，對(duì)細(xì)胞具有強(qiáng)效抗氧化及修護(hù)的作用，能位皮下細(xì)胞在排除黑色素后迅速生長(zhǎng)，更徹底達(dá)到預(yù)防黑色素生成、持續(xù)美白的效果。這些美容與養(yǎng)生的功效，讓紅糖一躍成為追求美麗與健康的消費(fèi)者津津樂(lè)道、爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)的新寵。

上文我們介紹了產(chǎn)婦的飲食禁忌和需要如何保養(yǎng)，紅糖水是將紅糖沖水而成的一種飲品，紅糖水雖然做法極其的簡(jiǎn)單但是紅糖水卻有著非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和養(yǎng)生的功效，紅糖水對(duì)于月經(jīng)不順暢和產(chǎn)后失血過(guò)多都有很好作用。