小孩喝什么湯補(bǔ)鈣
小孩子有時(shí)候容易缺鈣,這個(gè)時(shí)候就需要家長們通過食療的方法來幫助孩子補(bǔ)鈣了。補(bǔ)鈣的話有很多方法,一般我們給孩子補(bǔ)鈣的時(shí)候都是用的湯來幫助補(bǔ)鈣的。比如骨頭湯就是一種很好的能夠幫助補(bǔ)鈣的食物,非常的有作用,效果也很好。除此之外,還有的比如魚骨湯也是可以的,喝的魚骨湯里面還可以加上一些黃豆、眉豆等等,對(duì)于去除暑濕也是很有幫助的。
海帶和蝦皮是高鈣海產(chǎn)品,每天吃上25克,就可以補(bǔ)鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂。海帶與肉類同煮或是煮熟后涼拌,都是不錯(cuò)的美食。蝦皮中含鈣量更高,25克蝦皮就含有500毫克的鈣,所以,用蝦皮做湯或做餡都是日常補(bǔ)鈣的不錯(cuò)選擇。
推薦:海帶拌腐竹
原料:水發(fā)腐竹200克,水發(fā)海帶200克,熟豬瘦肉100克,胡蘿卜25克,黃瓜40克,麻油15克,熟豆油25克,醬油、醋、鹽、味精、蒜瓣、芝麻醬、香蔥各適量。
制作:
1.腐竹切寸長絲,入開水中焯透,撈出過涼,瀝凈水。
2.海帶、胡蘿卜、黃瓜洗凈后,均切寸長細(xì)絲,熟瘦肉切絲,香蔥、蒜瓣各適量,切末。
3.將各種絲料配備碼好入盤內(nèi),灑上香蔥末,上桌時(shí)加入全部調(diào)料,拌勻即食。
還有的可以煲一下鯽魚湯,不僅僅能夠補(bǔ)鈣,還能夠幫助預(yù)防便秘。含鈣高的湯還可以熬一些豬骨頭湯,專門的骨頭湯對(duì)于補(bǔ)鈣是非常優(yōu)秀的食療圣品。俗話里也說了吃什么補(bǔ)什么,缺鈣的話去喝一些骨頭湯是再好不過了的。