小伙伴們，清明節(jié)要到了，相信大家一定都沉浸在即將放假的喜悅之中。身體放松了，養(yǎng)生的意識卻不能放松哦！清明前后，天氣多變，早晚溫差較大，病毒肆意擴(kuò)散、趁虛而入，讓我們防不勝防。所以，為了防止吃出健康小問題，小編在此為大家介紹幾樣清明養(yǎng)生食品，幫助小伙伴們守好口腔這道壁壘，為接下來一整年我們的健康打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

韭菜全是寶 美味瘦身不耽誤

韭菜，是一種百合科多年生草本植物，性喜冷涼，耐寒也耐熱。葉和花均作蔬菜食用，以春季的最為肥美;種子等可入藥，具有補(bǔ)腎，健胃，提神，止汗固澀等功效。

韭菜中所富含的硫化物具有殺菌消炎作用，有助于人體提高自身免疫力。這些硫化物還能幫助我們吸收人體所必須的維生素B1及維生素A，緩解人體疲勞、保護(hù)心臟。因此韭菜若與維生素B1含量豐富的豬肉類食品互相搭配，是比較營養(yǎng)、健康的吃法。

當(dāng)然，除了其藥用價(jià)值，在中醫(yī)口中，韭菜還被稱為“瘦物”。韭菜不含脂肪，豐富的纖維含量能夠促進(jìn)腸道的蠕動、加快身體廢棄物的代謝、降低血糖，在滿足吃貨們口欲的同時(shí)達(dá)到減肥的功效，可謂是一舉兩得。

但是韭菜自身所特有的辛香味并不能被所有小伙伴接受。最好的辦法就是用炒鍋快炒，稍微加熱即可，這樣既能去除韭菜的辛香，又能保留其鮮美的風(fēng)味。

小伙伴們一定要注意，食用韭菜時(shí)不能飲酒，酒具有刺激性，能擴(kuò)張血管，使血流加快，引起胃炎和胃腸道潰瘍復(fù)發(fā)，加上韭菜，好比火上加油。

淡雅菊花茶 清新可口去火氣

春季與五臟中的肝臟相對應(yīng)，在這個(gè)清明這個(gè)時(shí)節(jié)極易肝氣過旺，并誘發(fā)頭痛、口苦、耳鳴、眼干等問題。這時(shí)，飲用菊花茶能快速澆滅肝臟之火。

菊花味甘苦、性微寒，有極好的去火除氣之作用。取五到六片干菊花，用熱水沖泡，稍作片刻停留即可飲用?；蚴欠湃霂琢ｈ坭脚c冰糖，待其冷卻后飲用，其味道則更加香甜、順口。

菊花茶中蘊(yùn)含豐富的氨基酸，可有效抵抗病原體的入侵，增強(qiáng)毛細(xì)血管抵抗力，清除體內(nèi)多余自由基，其抗老效果堪比千元進(jìn)口營養(yǎng)品，這對于愛美的小伙伴來說，它是一個(gè)既省錢又方便的選擇。

但是，小編提醒大家，隔夜的菊花茶不能飲用，因?yàn)榫栈ㄖ泻械木G原酸在經(jīng)過空氣的氧化后會變性，誤飲后會引起腹瀉。體寒的小伙伴們也要謹(jǐn)慎飲用，其寒性會損害脾臟，造成不必要的傷害。

多喝養(yǎng)生粥 清熱解毒又美容

中國的粥文化可追溯至四千年前，其食用和藥用價(jià)值一致為世人所追捧。清明時(shí)節(jié)多喝粥，在享受美味和補(bǔ)充身體所需的營養(yǎng)之外，更能夠有效的抵御邪病，使機(jī)體免受舊病和新疾的侵?jǐn)_。

下面，小編為大家介紹幾款粥，既能滿足吃貨們的口欲，增加飽腹感，又能養(yǎng)護(hù)大家的身體。

枸杞子粥

眾所周知，枸杞子有清肝、明目、通便的功效。枸杞與粳米用水泡軟后用中小火煮至軟糯即可。枸杞子粥醇厚甘甜，令人回味無窮。但大家要注意的是，枸杞子放的太多容易上火，所以適量就好。

綠豆粥

綠豆性寒，能清熱解毒、養(yǎng)肝血、美容、促進(jìn)人體新陳代謝。將綠豆泡制半小時(shí)后與大米一起煮，如果希望營養(yǎng)更豐富，我們也可以加入玉米、紅豆等粗糧，小火慢煮。煮出來的粥清新爽口，非常適合上火的小伙伴。

紅棗粥

紅棗，維生素含量豐富，有“天然維生素丸”的美譽(yù)。女性常食紅棗，能夠補(bǔ)充蛋白質(zhì)，抵抗貧血，令面部紅潤有光澤，延緩衰老。紅棗粥的做法也很簡單，將紅棗洗凈去核，同大米一起先用大火煮沸，在調(diào)至小火慢煮。紅棗粥甘甜、香糯，早上來一碗，一天都能元?dú)鉂M滿。

當(dāng)然，一些偏好甜食的吃貨可在粥里適當(dāng)放點(diǎn)冰糖，但卻記不要多放。小編相信，畢竟沒有哪個(gè)小伙伴是希望在享受美味的同時(shí)變成一個(gè)好氣色的胖子。

結(jié)語：清明節(jié)，是我們祭祖、踏青、迎接新年伊始的重要節(jié)日。但清明節(jié)也是一個(gè)細(xì)菌滋生、病害突發(fā)的時(shí)節(jié)。在此，小編希望大家在快樂度過節(jié)日之際，更能保護(hù)好自己的身體，管住自己的嘴巴，不讓病從口入。多注意一些小細(xì)節(jié)，就能少跑一次醫(yī)院。只要你想健康的打完這一整年的戰(zhàn)役，小編一定做你堅(jiān)強(qiáng)的后盾，為你的健康保駕護(hù)航。