大暑節(jié)氣依然來到，酷熱的天氣已拉開序幕，在炎熱的大暑節(jié)氣里，是人們生在“水深火熱”環(huán)境里的真是寫照。今天小編就來給大家介紹一下大暑節(jié)氣的天氣特點和一些大暑養(yǎng)生的食譜。希望通過今天的介紹能夠給大家的大暑生活帶來積極的幫助。

大暑節(jié)氣

連續(xù)幾天的高溫天氣，使得人們感覺到了酷暑的來臨。而現(xiàn)在已經(jīng)是二十四節(jié)氣中的“大暑”的第七天了，這使得人們對大暑的感覺更深刻了。

作為一年中最熱的節(jié)氣，大暑過后天氣會變得更加狂暴，一年中最容易中暑的時期也正是此時。

今日大暑，天氣最難熬時節(jié)來臨

“小暑交大暑，熱得無處躲”，前幾日連續(xù)出現(xiàn)的難熬高溫天氣，仿佛是為迎接今天做準備。今日，我們踏入“大暑”。今天早上5時41分，太陽到達黃經(jīng)120°，二十四節(jié)氣中“火氣”最大的節(jié)氣——大暑來臨。

大暑同小暑的性質(zhì)是一樣的，主要也是反應(yīng)夏季氣候炎熱的程度。不過，從字面上便已知曉大暑比小暑還要熱。

作為熱的代名詞“暑”，根據(jù)程度不同，在我國古代被分成小暑、大暑、處暑。

其中，小暑比剛立夏時溫度要高，隨著日期推進，也會偶有極端高溫天氣出現(xiàn);大暑在小暑基礎(chǔ)上更進一層，是一年中氣溫最高時期，同時這一時期由于降雨、蒸發(fā)緣故，空氣中濕度較大，形成“桑拿天”現(xiàn)象，是一年中最酷熱難熬的時期;處暑中的“處”字，有終止的意思，處暑表示暑天即將結(jié)束。

一個節(jié)氣約15天，我國古代又把大暑分成“三候”，“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時行。”形象地描述了其發(fā)展過程中動植物、天氣的變化。

氣溫高暴雨多，天氣“大起大落”特點明顯

“小暑還不熱，大暑熱三伏”，這一流傳久遠的諺語說明了大暑的本質(zhì)屬性。

據(jù)《1971～2000中國地面氣候資料》30年統(tǒng)計，部分省區(qū)7月極端最高氣溫值出現(xiàn)在下旬，絕大部分省區(qū)8月的極端最高氣溫值出現(xiàn)在上旬，而七八月之交正好是大暑過程中。所以說，大暑是名副其實的一年中最熱的時期。

氣象臺專家表示，從我們省來說，過了大暑，持續(xù)高溫天氣會明顯增多，同時大雨、暴雨等短時強對流天氣出現(xiàn)也更為頻繁和突然，天氣“大起大落”的情況比較突出。作為農(nóng)業(yè)大國，不能忽略高溫天氣對農(nóng)作物的影響。

盡管高溫天氣對水稻、棉花等喜溫作物生長有利，但持續(xù)高溫會造成旱死情況。近期我國已經(jīng)有多地出現(xiàn)了干旱情況，建議農(nóng)民朋友加大灌溉，緩解旱情。

養(yǎng)生食譜

1.蓮子——養(yǎng)心安神

中醫(yī)認為，蓮子的味道甘、澀，性平，人心、脾、腎經(jīng)，有利于心安神、健脾止瀉、補腎和固精的作用。蓮子有非常好的養(yǎng)心安神、清心除煩的作用，中醫(yī)認為夏季養(yǎng)心吃蓮子是最好的選擇。

2.苦瓜——清心降火

炎熱的夏天，人體腸胃功能減弱，消化液分泌減少，往往胃口不開，食欲減退。“苦”作為“五味”之一，可以激發(fā)人的食欲。立夏中醫(yī)飲食原則是“春夏養(yǎng)陽”，養(yǎng)陽重在養(yǎng)心，順應(yīng)春夏之交養(yǎng)心的生理特點，苦瓜就是清心降火的佼佼者。

3.南瓜——補中益氣

具補中益氣、潤腸通便等功效，含蛋白質(zhì)、胺基酸等營養(yǎng)素，也含豐富胡蘿卜素，能保健視力、改善血糖強心固腎氣。

4.黃瓜——生津止渴

黃瓜有利于清熱利濕、解毒消腫、生津止渴的作用?？梢暂o助治療身熱饑渴、咽喉腫痛、風熱眼疾、濕熱黃疸、小便不利等等癥狀。

5.綠豆——清熱解毒

綠豆具有清熱解毒、利尿除濕的作用，非常適用于夏天出現(xiàn)濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等癥狀時食用。但也要提醒的是，綠豆性寒，容易損傷胃氣，慢性胃炎、慢性腸炎及脾胃虛寒者不宜多吃。

6.西洋參——補虛抗乏

性涼而補，能扶正氣，降火，生津液，除煩倦。酷暑盛夏，炎熱多汗會損耗正氣，損耗人體的陰津，傷陰生虛火，出現(xiàn)疲乏體怠、心煩意亂等癥狀，可在湯料里添加一味西洋參，其補虛抗乏效果顯著。

7.金針菜——清熱解憂

可補氣養(yǎng)血、清熱去濕、解除憂愁憤怒，也含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、纖維質(zhì)、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)素。

8.竹笙——清爽“刮油”

夏天衣物漸清減，減肥事宜又被眾姊妹列為頭等大事，有“刮油”效果的竹笙，自然成為熱銷的夏日食材。

竹笙又叫竹蓀，它是寄生在枯竹根部的一種珍貴菌類，它曾經(jīng)是“宮廷貢品”，近代也作為國宴名菜出現(xiàn)。它的口感脆嫩清爽，營養(yǎng)價值非常高，它富含膠質(zhì)纖維，解膩利于消化，可減少腹壁脂肪的積存，即俗稱“刮油”的作用?！吨袊幍洹酚涊d，竹笙具有益胃清腸、抗老防衰、消炎止痛、減肥等多種功能。

9.冬瓜——消脂減肥

冬瓜所含的B族維生素能加速將糖類、淀粉轉(zhuǎn)化為熱能，從而減少體內(nèi)脂肪，有利于減肥。春夏季經(jīng)常吃冬瓜，對于人體健康尤其是體型偏胖的人群是十分有益的。

如何防暑

一、適當運動

夏天不提倡進行爬山等在室外、白天進行的劇烈活動，建議可選擇游泳、早晚慢跑等體育活動。

二、多喝水

要多喝白開水，并且要定時飲水，不要等口渴時再喝，口渴后不宜狂飲。應(yīng)少喝果汁、汽水等飲料，其中含有較多的糖精和電解質(zhì)，喝多了會對胃腸產(chǎn)生不良刺激，影響消化和食欲。

三、不宜過量飲酒

人體在夏季受氣溫影響極易積蘊濕熱，而濕熱過盛又是誘發(fā)皮膚發(fā)生瘡癰腫毒的病因，若大量飲白酒，更會助熱生濕，無異于火上澆油。

四、飲食不宜過于清淡

因為夏天晝長夜短，所以人們的活動時間變長了，出汗較多，體能的消耗也會增大，應(yīng)該適當?shù)亩喑孕╇u鴨魚肉蛋等營養(yǎng)食物，用以滿足人體所需的新陳代謝。夏天的時令蔬菜，如生菜、黃瓜、西紅柿等的含水量較高。新鮮水果，如桃子、杏、西瓜、甜瓜等水分含量為80至90%，都可以用來補充水分。

五、午睡時間不宜過長

午睡時間過長，中樞神經(jīng)會加深抑制，腦內(nèi)血流量相對減少會減慢代謝過程，導致醒來后周身不舒服而更加困倦。

六、忌受熱后“快速冷卻”

炎夏，人們外出或勞動歸來，喜歡不是開足電扇，就是立即去洗冷水澡，這樣會使全身毛孔快速閉合，體內(nèi)熱量反而難以散發(fā)，還會因腦部血管迅速收縮而引起大腦供血不足，使人頭暈?zāi)垦！?/p>

七、防暑道具

夏天出門記得要備好防曬用具，最好不要在上午10點至下午4點時在烈日下行走。如果此時必須外出，一定要做好防護工作，如打遮陽傘、戴遮陽帽、戴太陽鏡，最好涂抹防曬霜。

八、保證睡眠質(zhì)量

生活起居要規(guī)律，不經(jīng)常熬夜，保證充分的睡眠也是預防中暑的有效措施。睡眠時注意不要躺在空調(diào)的出風口和電扇下。

總結(jié)：大暑節(jié)氣已經(jīng)到來了一個星期了，在這一個星期里大家一定體會到了大暑的氣候特點。在大暑節(jié)氣里大家養(yǎng)生的方法主要還是以防暑降溫為主，因為這也是依照大暑節(jié)氣炎熱的氣候特點來定的，在大暑節(jié)氣里人們外出一定要做好防暑降溫的準備。