霜降吃什么 節(jié)氣養(yǎng)生有講究
霜降是二十四節(jié)氣之一,天氣漸冷,開(kāi)始有霜。霜降一般是在每年公歷的10月23日。這時(shí)中國(guó)黃河流域一帶出現(xiàn)初霜﹐大部分地區(qū)多忙于播種三麥等作物。下面就跟著小編去具體的了解下霜降吧。
霜降吃什么好
梨
“性味歸經(jīng)”性涼,味甘微酸,入肺、胃經(jīng)?!肮πА鄙颍瑵?rùn)燥,清熱,化痰。若在勞動(dòng)口渴時(shí)食梨給人以清涼除燥之感,酒后吃梨可謂甘甜香馨,意在玉漿鮮美之中,酒意全消。
蘋(píng)果
“性味歸經(jīng)”性涼,味甘?!肮πА鄙颉?rùn)肺,消食、止渴。對(duì)蘋(píng)果的功效早在唐朝的《千金 食治》中就有記載。西方人曾有“日食一蘋(píng)果,醫(yī)生遠(yuǎn)離我”的說(shuō)法,我國(guó)蘋(píng)果產(chǎn)區(qū)也有“飯后一蘋(píng)果,老頭賽小伙”的諺語(yǔ)。
橄欖
“性味歸經(jīng)”性平,味酸甘?!肮πА鼻宸危?,生渴,解毒?!侗静萸笳妗罚骸伴蠙欤挝讣夜?,性能生津止渴,酒后嚼之最宜。人服河豚魚(yú)肝及子,迷悶至死,取此煮汁飲既解。
白果
“性味歸經(jīng)”性平,味甘澀苦。入肺腎經(jīng)?!肮πА睌糠螝?,定喘咳,縮小便,止帶濁。銀杏樹(shù)葉形似鴨掌,故有鴨腳之稱(chēng)。宋代文學(xué)家歐陽(yáng)修曾有“鴨腳生江南,名實(shí)本相浮。降囊因入貢,銀杏貴中州?!敝洹cy杏樹(shù)還有公孫樹(shù)之稱(chēng),這是因?yàn)榇藰?shù)生長(zhǎng)緩慢,“公植樹(shù)而孫得食”的緣故。
洋蔥
“性味歸經(jīng)”性溫,味辛。入肺經(jīng)。“功效”清熱化痰。降脂、降糖。洋蔥作為利尿劑和祛痰劑在民間廣為流傳,還是西餐中不可缺少的高級(jí)調(diào)味底料。近年醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),洋蔥內(nèi)含有降血糖的物質(zhì)--甲磺丁脲,常食對(duì)糖尿病人頗有益處。
芥菜(雪里蕻)“性味歸經(jīng)”性溫,味辛。入肺、大腸經(jīng)?!肮πА毙位硖?,溫胃散寒。 對(duì)于急慢性氣管炎寒痰內(nèi)盛,咳嗽白粘痰,胸膈瞞悶者宜食之。
霜降節(jié)氣 大棗好吃勿多食
1.腐爛變質(zhì)勿食用
大棗腐爛以后,會(huì)利于微生物在其體內(nèi)繁殖。同時(shí)腐爛后的棗內(nèi)可分解出甲醛和甲醇等物質(zhì)。這種物質(zhì)在食用后,輕者可引起頭暈,眼睛受害;重則更會(huì)危及到生命。
2.不宜與維生素同時(shí)食用
棗里面本身富含的維生素,可分解破壞維生素K,從而降低維生素的治療作用。
3.不宜和黃瓜或蘿卜一起食用
蘿卜和黃瓜中含有的某種維生素分解酶,都會(huì)在與棗食用時(shí)發(fā)生沖突。
4.服用退燒藥時(shí)切勿同食
退燒藥物內(nèi)含有的某種特殊物質(zhì)和含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體,不利于人體的吸收,因此會(huì)大大降低退燒藥的藥效。而大棗正是含糖量比較高的食物,所以在吃退燒藥的時(shí)候千萬(wàn)不要再吃棗了。
5.下腹部脹滿、大便秘結(jié)者不宜食用
如果平時(shí)喜咳痰,胸中常常感到滿脹,并且容易感到疲乏,胃中常脹滿,食欲不振。那么多食大棗以后,原先的癥狀容易加重,出現(xiàn)寒熱口渴、胃脹等不良反應(yīng)。因?yàn)榇髼棜馕陡?、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕?/P>
6.兒童不宜過(guò)多食用
兒童脾胃功能較弱,大棗黏膩,不易消化,多吃會(huì)影響兒童食欲和消化功能。同時(shí)大棗的糖分比較的多,還容易引發(fā)兒童的齲齒。
霜降是什么時(shí)候
霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開(kāi)始降霜的意思。緯度偏南的四川盆地,平均氣溫多在16℃左右,離初霜日期還有三個(gè)節(jié)氣。在盆地南部河谷地帶,則要到隆冬時(shí)節(jié),才能見(jiàn)霜。當(dāng)然,即使在緯度相同的地方,由于海拔高度和地形不同,貼地層空氣的溫度和濕度有差異,初霜期和霜日數(shù)也就不一樣了。
用科學(xué)的眼光來(lái)看,“露結(jié)為霜”的說(shuō)法是不準(zhǔn)確的。露滴凍結(jié)而成的凍露,是堅(jiān)硬的小冰珠。而霜凍是指由于溫度劇降而引起的作物凍害現(xiàn)象,其致害溫度因作物、品種和生育期的不同而異;而形成霜,則必須地面或地物的溫度降到0℃以下,并且貼地層中空氣中的水氣含量要達(dá)到一定程度。因此,發(fā)生霜凍時(shí)不一定出現(xiàn)霜,出現(xiàn)霜時(shí)也不一定就有霜凍發(fā)生。
但是,因?yàn)橐?jiàn)霜時(shí)的溫度已經(jīng)比較低,要是繼續(xù)冷卻,便很容易導(dǎo)致霜凍的發(fā)生。霜降過(guò)后,我省盆地開(kāi)始大量收挖紅苕。若收挖過(guò)早,苕塊尚未充分膨大,就會(huì)影響產(chǎn)量;但收挖過(guò)遲,有可能遭受早霜凍危害,苕塊受凍變質(zhì),不耐貯藏,故適時(shí)挖苕很重要。北宋大文學(xué)家蘇軾有詩(shī)曰:“千樹(shù)掃作一番黃,只有芙蓉獨(dú)自芳。”四川盆地氣候溫和,霜降期間,田疇青蔥,橙黃桔綠,秋菊競(jìng)放,一樹(shù)樹(shù)芙蓉盛開(kāi),把富饒的“天府”打扮得更加艷麗。
結(jié)語(yǔ):霜降養(yǎng)生保暖防寒一定要注意,霜降后要減少秋凍,尤其要注意下肢的保暖,常聽(tīng)老人說(shuō)寒從底來(lái),霜降以后要堅(jiān)持泡腳的好習(xí)慣,這對(duì)身體的健康是非常的重要的,霜降養(yǎng)生要運(yùn)用科學(xué)的方法才行。