揭密 慈禧太后過(guò)年時(shí)的三大特殊嗜好
晚清“榜首女性”是當(dāng)時(shí)御前女官裕德齡對(duì)慈禧太后的稱號(hào)。從這一稱號(hào)中不難看出慈禧太后獨(dú)步天下、無(wú)人可及的威赫權(quán)勢(shì)。慈禧太后是晚清同治、光緒兩朝的最高決策者,她以垂簾聽政、訓(xùn)政的名義統(tǒng)治我國(guó)達(dá)四十七年之久,晚清“榜首女性”的稱號(hào)可謂是名至實(shí)歸。
作為晚清“榜首女性”的鐵腕執(zhí)政恐怕是早已眾所周知,但走下龍椅、脫離鳳床的慈禧也有她不為人知的另一面,有與一般人一樣的喜怒哀樂(lè)、七情六欲,以及很多特殊嗜好,并不是咱們幻想的那么難以想象。這兒敘述的即是慈禧太后在春節(jié)時(shí)的三大特殊嗜好:下廚、收禮、看大戲。
裕德齡曾在宮里服侍過(guò)慈禧太后兩年時(shí)刻,后來(lái)在隨老公久居美國(guó)后,她用英文寫成了《我在慈禧身邊的兩年》回想錄,生動(dòng)形象地?cái)⑹隽藢m里春節(jié)的狀況,對(duì)晚清“榜首女性”慈禧春節(jié)時(shí)的三大嗜好的細(xì)節(jié)有較為具體的記載。
一、下廚:每逢春節(jié),慈禧總喜歡親身下廚。
大年三十前一星期,慈禧就開始“放假”了,不再處理國(guó)務(wù)。國(guó)印封置,直到來(lái)年再拿出來(lái)用。從德齡的回想中能夠看出,貴為天尊、過(guò)慣衣來(lái)伸手飯來(lái)嘴口生活的慈禧,春節(jié)時(shí)會(huì)如一般家庭主婦那般,要親身動(dòng)一動(dòng)手,做糕餅即是一項(xiàng)。糕餅備新年祭祀用的,慈禧顯得很忠誠(chéng),“榜首塊糕餅要由太后親身來(lái)做。當(dāng)太后說(shuō)要開始做餅時(shí),咱們都跟她走進(jìn)一間專為做餅而設(shè)的房里。餅是將面粉、糖和酵母混合起來(lái),揉成面團(tuán),然后再上鍋蒸,它就立刻跟面包一樣發(fā)起來(lái)。誰(shuí)做的餅發(fā)得最厚,誰(shuí)就被認(rèn)為是神最喜歡的,運(yùn)氣必定最佳。
太后做的餅發(fā)得最高,咱們都向她恭喜,她自己也很快樂(lè)。后來(lái)她又命咱們每人都做一個(gè),成果咱們做的都不如太后的好?!贝褥媸亲鲎罴??不是,是宮妃、侍女有意做不好,討慈禧快樂(lè)的。大眾人家的“祭灶”,宮里也要過(guò)。
并且慈禧很垂青,偶然還會(huì)和下人說(shuō)個(gè)笑話,“糖果預(yù)備好后,咱們立將這些東西擺在專為敬灶神而設(shè)的桌子上。太后扭身對(duì)大廚說(shuō):‘留神,灶神就要到天上陳述一年中你偷了多少東西,立刻就要降罰于你的’?!贝汗?jié)貼“福”字是大眾人家必不可少的內(nèi)容,慈禧也挺當(dāng)回事情的。慈禧還有一大喜愛,喜歡寫“?!弊炙徒o大臣幕僚,這或許也是她籠絡(luò)人心的一種手段。
祭灶后第二天一大早,慈禧便會(huì)來(lái)到大殿,當(dāng)時(shí)大張的紅黃綠各色紙?jiān)缫杨A(yù)備好放在案上,她拿起一支大筆,在紙上書寫“壽”“?!弊帧R弧案!敝登Ы?,能得到慈禧親手寫的字,天然是一份莫大的榮耀。但這些字卻不必定滿是慈禧手寫的,德齡回想,“寫累了,就讓宮妃或文書代寫?!?/p>
二、收禮:逢年過(guò)節(jié),慈禧最喜歡收受賀禮
慈禧很喜歡春節(jié),除了熱烈外,還可收到很多寶貴的年禮,這些后來(lái)都成了她的陪葬品。1928年7月,軍閥孫殿英掘開慈禧的定東陵,盜得了很多的瑰寶,極受慈禧喜歡的大宦官李蓮英嗣長(zhǎng)子李成武,在其《愛月軒筆記》對(duì)這些陪葬瑰寶有翔實(shí)的記敘,對(duì)陪葬品的數(shù)量和價(jià)值都有闡明,聽說(shuō)光是置放在慈禧腳兩邊的翡翠西瓜,就值白銀二百二十萬(wàn)兩。這么多的瑰寶不少來(lái)是她過(guò)壽和春節(jié)節(jié)時(shí)收受的禮品。
慈禧對(duì)送她的年禮很在乎,會(huì)一件件看,喜歡的就留下來(lái)用,不必的就鎖進(jìn)庫(kù)內(nèi),也許再不去看上一眼了。這些禮品包含細(xì)微的用品、珠寶、綢緞,乃至還有衣服,包羅萬(wàn)象。慈禧二十八歲與慈安一齊“垂簾聽政”,至她七十四歲死去,掌握大清江山長(zhǎng)達(dá)近半個(gè)世紀(jì),每年春節(jié)要收到多少禮品?有時(shí)一年就能收到滿滿幾個(gè)房間。
由于禮品太多,慈禧設(shè)有專門保藏間,這即是“鎖在庫(kù)內(nèi)”一說(shuō)的由來(lái),德齡就管過(guò)這個(gè)“庫(kù)房”。慈禧地宮中陪葬品價(jià)值白銀億兩,有不少人對(duì)此一向感到疑問(wèn),哪來(lái)那么多瑰寶?看到這應(yīng)當(dāng)理解一點(diǎn)了吧。慈禧很在乎年禮,臣子則把送年禮看作是湊趣晚清“榜首女性”、導(dǎo)致她喜歡的絕佳時(shí)機(jī)。袁世凱做直隸總督時(shí)送給慈禧的年禮是一件非常豪華的黃緞袍,這件事外人很少知道。如何的豪華?
上面用各種色彩的鉆石、珍珠鑲成一朵牡丹花,葉子是綠寶石的。慈禧一眼就看中了袁世凱送的禮品,喜歡得不得了。德齡泄漏,新年榜首天,慈禧就穿到了身上,但由于鑲滿了寶石,太重了,穿起來(lái)也許不是太舒服,后來(lái)就保藏了起來(lái)。
有一次,慈禧要接見一位外交官,德齡勸她穿上這件衣服,慈禧沒(méi)有采用,也許即是太重的因素。實(shí)際上,袁世凱也許底子就未把這年禮當(dāng)件衣服送啊,不過(guò)是把珠寶鑲到衣服上,比直接送珠寶更奇妙罷了,慈禧居然還真穿了一天,真有她的。這件“寶衣”后來(lái)也應(yīng)當(dāng)進(jìn)了慈禧的地宮,陪葬了。袁世凱是個(gè)很會(huì)送禮的人,他審時(shí)度勢(shì),拍馬有方,有的官員卻忽視了這一點(diǎn),禮雖重卻不稱慈禧的意。
比方,慈禧如果有了,再送相似的,她就不會(huì)覺(jué)得稀罕。德齡姐妹倆與媽媽送一些他們從法國(guó)帶來(lái)的鏡子、香水及各式化妝品,這些都是當(dāng)年國(guó)內(nèi)看不到的稀罕物,慈禧非常快樂(lè)。而就在同一年春節(jié),知道慈禧喜歡珍珠的兩廣總督與袁世凱一樣,也送了份極為寶貴的禮品,是四袋上好的珍珠,每袋至少有千粒,巨細(xì)一樣,款式一樣。德齡泄漏,慈禧已有很多珍珠,對(duì)這個(gè)禮品沒(méi)太介意,只說(shuō)了一句“還好!”可見春節(jié)送禮也不能隨意送的,得動(dòng)腦筋,得注意受禮目標(biāo)的喜愛,不然花了大錢也許還不落好。
慈禧有極強(qiáng)的虛榮心,除了臣子要給她年禮,皇帝、皇后和宮妃們也不破例,但相比大臣送瑰寶什么的,慈禧對(duì)家人、身邊人送的禮品,更垂青親情的含量,所以多是些親手做的東西,比方鞋、手帕、圍脖、手袋之類。丫頭、宦官們,通常送一些糕餅點(diǎn)心之類的東西。
慈禧是大清朝的“老佛爺”,平常上下即是圍著她一個(gè)人轉(zhuǎn),順從她的旨意,春節(jié)了則更是。大年三十的一大早,慈禧要去敬神和祭祖。下午兩點(diǎn),要行“辭歲儀式”,在皇后的帶領(lǐng)下,宮妃、家人、侍從等依等級(jí)高低排列成行,一齊向太后叩頭。禮儀結(jié)束后,慈神要出點(diǎn)“血”,給每個(gè)人一只紅緞做成的繡金小錢袋,里邊放著一些壓歲錢。大年三十的晚上,慈禧太后的娛樂(lè)活動(dòng)即是擲骰子。據(jù)裕德齡回想,“沒(méi)有一個(gè)人想上床睡覺(jué)。太后提議咱們玩骰子,給每人賞一些錢,多的達(dá)二百兩。她讓咱們用心點(diǎn),贏錢才好。咱們當(dāng)然是極用心的,生怕贏了太后的錢。”但玩夠了,慈禧“快樂(lè)一”就到了,會(huì)把她自己贏的錢都放到地上,讓咱們都來(lái)?yè)專源巳?lè)。于宮女下人都蜂擁而至,拼命。
三、看大戲:大年初一,慈禧的必備節(jié)目即是看大戲
天快亮?xí)r已是大年初一了,玩了一夜的慈禧必定累了,會(huì)回房歇息。在她醒后,宮女會(huì)捧著幾盤代表安全的蘋果,幾盤代表長(zhǎng)命的青果,表明更新的蓮心,到慈禧的房間,討她的歡心。慈禧見了快樂(lè),也要對(duì)咱們說(shuō)幾句祝愿的吉利話?!边@時(shí)候,咱們都要站在旁邊,等她梳洗結(jié)束,向她拜年。
以后,咱們才會(huì)給皇帝和皇后拜年。據(jù)故宮專家向斯所著的《女性慈禧》一書介紹,慈禧最喜歡聽?wèi)?,并且最喜歡聽的是淫戲。為這,大宦官安德海特別在西苑建造了一座精巧絕倫的大戲樓,供慈禧看戲。還專門召集了一班梨園子弟,排演戲曲,尤其是在淫戲方面下大功夫,博慈禧一樂(lè)。
有時(shí)候戲太下賤,連陪聽的皇后都覺(jué)得坐不住。大年初一,戲天然是少不了的,依據(jù)慈禧的意思,會(huì)在宮內(nèi)的宅院里暫時(shí)搭一個(gè)戲臺(tái)。慈禧一般坐在接近客人和宮妃用的走廊鄰近,當(dāng)然包含皇帝皇后在內(nèi),家人、身邊人都要陪她看戲。而在這一天,慈禧也會(huì)有大眾人家老奶奶的善良,一改平日的威嚴(yán)。德齡就感受過(guò)一回,她回想,“模糊中,我感到有個(gè)東西掉到了我嘴里,就猛地醒了過(guò)來(lái)。睜眼一看,原來(lái)是一片糖,我立刻就吃掉了。走到太后身邊,太后問(wèn)我糖好吃不好吃,又讓我不要睡,多玩上一瞬間。
太后這么快樂(lè)的樣子,我還從沒(méi)見過(guò)呢。她開起打趣來(lái),幾乎就像個(gè)孩子,讓人無(wú)法信任這即是曾經(jīng)那個(gè)令人敬畏的太后?!币幌虻近S昏時(shí)分,初一大戲才差不多唱完。這時(shí),慈禧會(huì)即興扮演,超級(jí)票友的她讓宦官們吹打,親唱幾首小曲過(guò)花招癮,宮女們也跟著她唱了起來(lái)。正在興頭的慈禧又命宦官唱,票友宦官天然唱得很專業(yè),但難為了平常只知道“咂”的宦官,底子就不會(huì)唱。但老佛爺?shù)脑捳l(shuí)敢不從,只得扯開鴨嗓嚎上幾句。這么一來(lái)戲曲作用就出來(lái)了,不只慈禧笑了,咱們都笑了,滿堂喝彩。