如今的美女在人們的心目中是嬌好、美艷的象征。美女一笑可以?xún)A人城，美女再笑能夠傾人國(guó)！周幽王為搏得美女一笑，可以點(diǎn)起狼煙，看軍士們氣喘吁吁救駕的模 樣，以致亡國(guó)；唐玄宗為了讓美女吃上愜意而鮮美的荔枝，可以讓馬從中國(guó)的最南方跑到西安。如此美女，在和平年代，可謂其樂(lè)也融融！但是，如果趕上國(guó)家不太 平的時(shí)候，就大不一樣了，竟有不少美女成了男人的美食。

根據(jù)歷史上吃人的例子統(tǒng)計(jì)，吃美女的辦法有許多種。有的是把美女放在一只大缸里，外面用火煨烤，直到把美女烤熟；有的是把美女放在一個(gè)鐵架子上，下面用火 烤，像烤羊肉串似的；有的是把美女的手腳捆綁起來(lái)，用開(kāi)水澆在身上，然后用竹掃帚刷掉美女身體外層的苦皮，再割下肌肉烹炒而食；有的是把活美女裝在大布袋 里，放進(jìn)大鍋里煮；有的是把美女砍成若干塊，用鹽腌上，隨吃隨??；有的是只截取美女的兩條腿，或者只割下美女的雙乳，其馀的部分扔掉。

歷史上吃人的人還把人肉的味道分出了三六九等。北宋靖康元年（公元1126），金兵南侵，戰(zhàn)亂四起，官兵和百姓都無(wú)糧可食，于是就把死人全部用鹽腌起來(lái)， 曬成肉乾，以供食用。登州人范溫組織義軍抗金，兵敗后乘船渡海到臨安，隊(duì)伍進(jìn)城后還在吃攜帶的人肉乾。他們把這人肉乾叫做“兩腳羊”，其中老而瘦的男子叫 做“饒把火”（意思是說(shuō)這種人肉老，需要多加把火），年輕的婦女叫“不羨羊”（意思是說(shuō)這種人的味道佳美，超過(guò)羊肉），小孩叫做“和骨爛”（意思是說(shuō)小孩 子肉嫩，煮的時(shí)候連肉帶骨一起爛熟）。元朝末年，天下動(dòng)亂，駐守淮右的官軍缺糧，也捕人為食。他們認(rèn)為小孩的肉為上等，女人的肉次之，男人又次之。他們把人肉叫做“想肉”，意思是說(shuō)吃了之后美味無(wú)窮，還使人想念。

公元374年，前秦王苻堅(jiān)執(zhí)政時(shí)，有人想勸苻堅(jiān)除掉慕容氏，便跑進(jìn)明光殿大聲嚷嚷，說(shuō)“魚(yú)羊食人，悲哉無(wú)復(fù)遺！”，魚(yú)羊即為鮮，是說(shuō)投降前秦的前燕鮮卑人要謀反。但這話(huà)傳的久了，以訛傳訛，難免會(huì)演化成鮮卑人有吃人的習(xí)俗了。

說(shuō)到食人族，無(wú)疑是一個(gè)極其恐怖的話(huà)題。那種將人肢解、烹煮，之后分而食之的令人驚悚的行徑，聽(tīng)起來(lái)都讓人感到不寒而栗。那么，歷史中到底有沒(méi)有這種食人部族呢？我們先來(lái)看看歷史上有關(guān)吃人的幾個(gè)記載。

《墨子》一書(shū)中，有這樣一段話(huà)，說(shuō)“楚之南，有啖人之國(guó)者。其國(guó)之長(zhǎng)子生，則解而食之”。意思是說(shuō)，這個(gè)楚南之國(guó)有個(gè)特殊的習(xí)俗，誰(shuí)家生了第一個(gè)孩子，必是先殺掉分吃。而且“美則以遺其君，君喜則賞其父”。如果人肉鮮美，還要獻(xiàn)給君王。君王吃的高興了，就會(huì)大加賞賜。

《南史》中提到一個(gè)叫做毗騫的小國(guó)家，“國(guó)法刑人，并于王前啖其肉”，將犯人處死，要當(dāng)面吃掉他的肉。這還不算，還要拿他的腦袋當(dāng)酒壺用，“又取其骷髏破之以飲酒”。《北史》中的流求國(guó)，也有類(lèi)似的吃人記載，說(shuō)“國(guó)人好相攻擊，收斗死者，聚食之”。戰(zhàn)場(chǎng)殺敵還要把敵人吃掉，這也可能是殺急了眼。但“人有死者，邑里共食之”，鄉(xiāng)里死了人，鄉(xiāng)親們也是分而食之，就不能不說(shuō)是一種習(xí)俗了。

可見(jiàn)，這種食人的習(xí)俗，確實(shí)在歷史中存在過(guò)。不過(guò)要說(shuō)最有資格背上食人族惡名的，當(dāng)是十六國(guó)時(shí)期的羯胡人無(wú)疑。關(guān)于他們的行徑，在《晉陽(yáng)秋》一書(shū)中記述頗多，說(shuō)羯胡人行軍打仗從不帶糧草，他們把漢人女子當(dāng)作“雙腳羊”來(lái)飼養(yǎng)，隨時(shí)奸淫，隨時(shí)宰殺烹食以作軍糧。然而，這些記載是否真實(shí)，是否有夸張的成分，是否由于當(dāng)時(shí)人們對(duì)羯胡憤恨而有所渲染，我們現(xiàn)在無(wú)從考證。

羯人吃人，在正史中也有相關(guān)記載。比如后趙皇帝石虎的兒子石邃，對(duì)“比丘尼有姿色者，與其交褻而殺之，合牛羊肉煮而食之”。把女尼身上的肉割下來(lái)，和牛羊肉混著煮。之后還“賜左右，欲以識(shí)其味”（《晉書(shū)》），讓屬下猜測(cè)是什么原料做的。將吃人肉的恐怖，演繹成一檔品嘗美味佳娛樂(lè)節(jié)目。

不過(guò)，這也只是一個(gè)特例，像石虎父子那樣兇殘而又人性泯滅的，畢竟不是很多。石邃的吃人肉，可以說(shuō)是一種變態(tài)之舉，有強(qiáng)烈的精神分裂癥也未可知。他的父親石虎，是十六國(guó)時(shí)期有名的暴君，嗜殺成癮，也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)有吃人的習(xí)慣。所以，石邃的吃人行為，并不能證明羯胡族所有人都有著吃人的嗜好。

在戰(zhàn)場(chǎng)上吃人的，氐族也出現(xiàn)過(guò)。前秦王苻登讓將士們“啖死人肉”（《晉書(shū)》），以人肉作軍糧。這支吃人肉的虎狼之師，也是因?yàn)楫?dāng)時(shí)“歲旱眾饑”（《晉書(shū)》），被逼的沒(méi)法子了。之前的前秦軍隊(duì)，也并沒(méi)有吃人肉的記載。也就是說(shuō)，在十六國(guó)時(shí)期，刻意的吃人，或是將吃人當(dāng)做一種習(xí)俗的，并沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的正史記載，也就不存在什么食人族了。

專(zhuān)門(mén)吃人的食人族雖然沒(méi)有，但是人吃人的現(xiàn)象，在那時(shí)卻并不算什么新鮮事。比如：八王之亂時(shí)，河間王司馬颙敗退長(zhǎng)安，急右將軍招張方，張方“掠洛中官私奴婢萬(wàn)余人而西。軍中乏食，殺人雜牛馬肉食之”（《資治通鑒》）；