揭秘吃貨朝代三更半夜吃夜市
宋朝以前的城市因?yàn)橄麕缀鯖](méi)有夜生活，太陽(yáng)一落山，鼓樓擂響的“閉門鼓”就開始催促街市上或者小酒館里喝酒嘮嗑的閑散人員趕快回家。如果耽擱了，只能等到次日早上鼓樓敲響“開門鐘”之后再回家。假如“閉門鼓”敲過(guò)你還在街上晃悠，被巡警抓到了就是“犯夜”，等待你的是二十軍棍。
到了宋朝，五谷豐登國(guó)泰民安，物質(zhì)豐富了精神需求就多了，無(wú)論是宮廷夜宴還是文人墨客的雅聚清談，都讓宵禁的晨鐘暮鼓敲打得意興闌珊。于是，大宋王朝的首席執(zhí)行官與人方便自己方便，以開放的胸襟和氣度一聲令下解除宵禁，東京開封從此變成了一座不夜城。
“梁園歌舞足風(fēng)流，美酒如刀解斷愁。
憶得少年多樂(lè)事，夜深燈火上樊樓?！狈畼侵销L歌燕舞旖旎風(fēng)流讓多少人流連忘返樂(lè)不思蜀不必贅述，據(jù)說(shuō)有位首席執(zhí)行官在此找到了紅顏知己。普通市民的夜生活也開始變得豐富多彩，忙活了一天之后，三五好友到街上喝茶、聽(tīng)說(shuō)書，各種小吃云集在鼓樓腳下，在夜色里，在水霧蒸騰的光影里散發(fā)著誘人的香味。人來(lái)客往，通宵達(dá)旦，老百姓的幸福指數(shù)在多姿多彩的夜生活里節(jié)節(jié)攀升。
宋太宗[注：宋太宗(939年——997年)，北宋第二位皇帝(976年——997年在位)，在位22年。享年58歲。趙弘殷第三子，是北宋開國(guó)國(guó)君宋太祖趙匡胤的弟弟，名趙匡義。]年間，四個(gè)志趣相投的好朋友陳象輿、胡旦、董儼、趙昌非常喜歡夜生活，他們不去樊樓那些讓老婆不放心的地方，而是經(jīng)常到一間小茶館里相聚，談人生談理想談創(chuàng)作體會(huì)，茶館臨街窗戶的燈經(jīng)常到了黎明還沒(méi)有熄滅，成為夜色中的一個(gè)亮點(diǎn)。于是就有人記錄下來(lái)：“日夕會(huì)昌言之第，京師為之語(yǔ)曰：陳三更，董半夜。”
“三更半夜”一詞由此形成。直到現(xiàn)在，開封人還有睡醒一覺(jué)到鼓樓吃夜市的習(xí)慣，不過(guò)那里的小吃似乎不那么經(jīng)典了。
