中國(guó)新疆的維吾爾、哈薩克、柯?tīng)柨俗蔚让褡鍖⒐艩柊罟?jié)音譯為“庫(kù)爾班節(jié)”。古爾邦節(jié)的時(shí)間在伊斯蘭歷十二月十日。過(guò)節(jié)前，牧區(qū)農(nóng)區(qū)老百姓家家戶戶都把房舍打掃得干干凈凈，忙著精制節(jié)日糕點(diǎn)。節(jié)日清晨，穆斯林沐浴熏香，嚴(yán)整衣冠，到清真寺參加會(huì)禮。無(wú)論城市農(nóng)村，都要在廣場(chǎng)上舉行盛大的麥西來(lái)甫歌舞集會(huì)。而廣場(chǎng)四周則有另一番景象：色彩繽紛的傘棚、布棚、布帳、夾板房?jī)?nèi)鋪設(shè)著各式各樣的木桌、板車(chē)、地毯、毛毯、方巾，上面?zhèn)溆谢ㄊ椒倍嗟男〕蕴瘘c(diǎn)。哈薩克、柯?tīng)柨俗?、塔吉克、烏茲別克等民族在節(jié)日期間還舉行叼羊、賽馬、摔跤等比賽活動(dòng)。

節(jié)日的早晨，維吾爾人沐浴全身(大凈)，然后盛裝到清真寺參加聚禮。聚禮之后，人們回家的第一件事就是殺牲。至于是宰牛殺羊宰駝宰馬，由各家經(jīng)濟(jì)實(shí)力決定。通常人們把獻(xiàn)祭的牲畜宰好，大塊連骨肉燉到鍋里后，男子們才開(kāi)始互相串門(mén)。拜賀節(jié)日。婦女們則留在家里擺上節(jié)日食品，燒茶備水，準(zhǔn)備迎接客人。

節(jié)日第一天，先給發(fā)生過(guò)喪葬和家難的鄉(xiāng)親拜節(jié)，表示慰問(wèn);其是給夫妻雙方的長(zhǎng)輩拜節(jié);再次，給鄰居和長(zhǎng)者拜節(jié)。在禮節(jié)性拜節(jié)活動(dòng)中，除了給夫妻雙方老人拜節(jié)是夫妻同去外，其他拜節(jié)活動(dòng)往往三五成群，男女分開(kāi)進(jìn)行。之后，才是同輩親朋好友之間的拜節(jié)。大家除了互相道賀，彼此問(wèn)候之外，還要共餐痛飲，吹拉彈唱一起娛樂(lè)。維吾爾民間拜節(jié)是維吾爾人增強(qiáng)社會(huì)聯(lián)系，嚴(yán)守禮尚往來(lái)這一準(zhǔn)則的重要組成部分。

古爾邦節(jié)的主要內(nèi)容有：

(1)舉行會(huì)禮，穆斯林們聚集在大清真寺或公共場(chǎng)所，舉行盛大的儀式和慶?；顒?dòng);

(2)宰牲，一般的穆斯林都在節(jié)日之前準(zhǔn)備好到時(shí)要宰殺的牲口，牲口要求必須健康，分駱駝、牛、羊三種，根據(jù)家庭的經(jīng)濟(jì)情況來(lái)決定。宰殺后的肉要分成三份，分別留作自用、贈(zèng)送親友以及施舍給窮人。

中國(guó)新疆地區(qū)的穆斯林稱該節(jié)日為“大爾德”(大節(jié)日)。這一天，穆斯林們都精心打扮，宰殺牲口，邀請(qǐng)親戚朋友前來(lái)做客，同時(shí)還舉行各種文藝活動(dòng)。

而在回族穆斯林當(dāng)中，對(duì)該節(jié)日的重視程度就低于開(kāi)齋節(jié)，一般把它稱為“小爾德”(小節(jié)日)。

會(huì)禮是古爾邦節(jié)的核心內(nèi)容之一。穆斯林沐浴更衣后會(huì)聚于城市中心清真寺或?qū)挄车慕家芭e行盛大會(huì)禮儀式，以誦讀《古蘭》和紀(jì)念先知、贊美圣賢為主要內(nèi)容。各地穆斯林每年逢此日，都要戒食半日，俟會(huì)禮后進(jìn)食。