暑期是一年中農(nóng)民最難熬的季節(jié)，很多農(nóng)活都要在暑期完成。小時(shí)候，老家沒有空調(diào)啥的，能有個(gè)風(fēng)扇就不錯(cuò)了，如果需要到地里去收麥子，拔草、施化肥啥滴，那個(gè)熱，簡直無法忍受。干了半天的活，最愜意的就是吃上一碗蒜汁面條，老家叫做撈面條。搗蒜時(shí)常加了一種植物的葉子，我們都叫藿香，也許真是它的存在，給悶熱的夏天帶來了一絲清新，給了我們家 的味道，也緩解了酷暑。

藿香很容易種植，不但老根來年可以重新生長，也多用種子繁殖，當(dāng)年播種，當(dāng)年收獲為新藿香。因此只要家里種過一次藿香，基本上年年都能吃到這種美食。

藿香本身不僅僅是美食，還是一味良藥，可治療感冒暑濕，寒熱，頭痛，胸脘痞悶，嘔吐泄瀉，瘧疾，痢疾，口臭等多種疾病。，同時(shí)，藿香也是人們的常用藥的主藥成分之一，那就是很多家庭必備的藿香正氣水。

說起藿香正氣水，很多讓人都使用過，具有解表化濕，理氣和中的作用。臨床主要作用如下：1、用于治療夏天感受風(fēng)寒的感冒，夏天人們喜歡吹空調(diào)，也有很多人喜歡晚上開著窗戶睡覺，到了夜里常因蓋衣被不及時(shí)而感冒。2、治療內(nèi)傷濕滯導(dǎo)致的疾病，常因過飲寒涼導(dǎo)致脘腹脹痛、嘔吐泄瀉。3、治療夏天暑濕所致的感冒，癥見頭痛昏重、胸膈痞悶等。4、防中暑。將藿香正氣水滴放在肚臍上，用創(chuàng)可貼或膠布貼住，每天貼2-3小時(shí)就有防暑功效，同時(shí)對腹瀉也有一定的治療作用?？梢?，關(guān)于夏天的疾病，很多是可以使用藿香正氣水的。

除了藿香正氣水，利用藿香也常配伍成良方，治療多種疾病。

1．治暑月吐瀉：滑石(炒)二兩，藿香二錢半，丁香五分。為末，每服一、二錢，米湯調(diào)服。(《禹講師經(jīng)驗(yàn)方》)

2.治胎氣不安，氣不升降，嘔吐酸水：香附、藿香、甘草各二錢。為末，每服二錢，入鹽少許，沸湯調(diào)服之。(《圣惠方》)