金錢(qián)草和車(chē)前草，都是生于荒地中的野菜，都具有很好的藥用價(jià)值。金錢(qián)草具有清熱利濕，通淋以及消腫的功效，而對(duì)于車(chē)前草，雖然味甘寒，但也具有一定的利水、清熱、明目的功效，對(duì)大家更好的健身養(yǎng)生有一定的好處。

金錢(qián)草

形態(tài)：本品為車(chē)前科，車(chē)前屬車(chē)前。生于田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根莖短縮肥厚，密生須狀根。葉全部根生，葉片平滑，廣卵形，邊緣波狀，間有不明顯鈍齒，主脈五條，向葉背凸起，成肋狀伸入葉柄，葉片常與葉柄等長(zhǎng)。春夏秋株身中央抽生穗狀花序，花小，花冠不顯著。結(jié)橢圓形蒴果，頂端宿存花柱，熟時(shí)蓋裂，撒出種子。

形態(tài)特征 多年生草本，無(wú)莖，具多數(shù)細(xì)長(zhǎng)之須根；葉根生，薄紙質(zhì)，卵形至廣卵形，具5條主葉脈，葉基向下延伸到葉柄，長(zhǎng)6-15，寬3-8；周年開(kāi)花，穗狀花序自葉叢中抽出，長(zhǎng)約15-30；小花白色，花冠4裂，雄蕊4枚；蓋果長(zhǎng)橢圓形，內(nèi)藏種子4-6顆。

功能主治 清熱利濕，通淋，消腫。用于熱淋、砂淋、尿澀作痛，黃疸尿赤，癰腫疔瘡，毒蛇咬傷，肝膽結(jié)石，尿路結(jié)石 。

應(yīng)用

可食用，部位：嫩葉及種子；調(diào)理法：鶣采嫩葉洗凈，先以沸水湯過(guò)一遍，再行炒食。鹍采收種子，可煮成糜粥或制醬食用。采集地：海拔2500公尺以下之路旁、庭園、荒廢地。采集時(shí)間：全年皆可、春季最佳。

車(chē)前草

車(chē)前草為車(chē)前科植物車(chē)前草PlantagoasiaticaL. 的嫩葉芽，又名車(chē)輪菜。常見(jiàn)于路邊、田埂及水溝邊。

車(chē)前草每百克嫩葉芽含水分79 克，碳水化合物10 克，蛋白質(zhì)4 克，脂

肪1 克，鈣309 毫克，磷175 毫克，鐵25 毫克，胡蘿卜素5.8 毫克，維生素

C23 毫克，還有膽堿、鉀鹽、檸檬酸、草酸、桃葉珊瑚貳等多種成分。

車(chē)前草性味甘寒，具有利水、清熱、明目、祛痰的功效。主治淋病、尿

血、小便不通、黃疽、水腫、熱痢、泄瀉、目赤腫痛、喉痛等等。《草性論》

載“治尿血，能補(bǔ)五臟，明目，利小便，通五淋”?！侗静莘暝份d“若虛